Прилив стих, цветки лотоса переворачиваются.

Цветы лотоса цветут на полях Мокхоа. Фото: Нгуен Кхань Ву Хоа

Приехав на Запад в середине октября, я застал как раз сезон цветения лотосов повсюду — от Лонгана, Донгтапа до Анзяна . Машины ехали по шоссе, вдалеке обочина отражала пурпурный цвет, простиравшийся далеко и широко, смешиваясь со скромными желтыми пятнами гроздей цветов сесбана, склонившихся на ветру.

Дважды останавливаясь в середине пути, вся группа из Сайгона с нетерпением заказывала к столу блюдо, которое всегда представляло собой тушеный лотос с рыбным соусом, а также типичное для Запада рыбное блюдо в сезон паводков: молодую рыбу линь.
В октябре наступает сезон паводка, и у молоди линя также наступает период роста. Тысячи и тысячи стай молодых рыб линь следуют по водам огромной реки Меконг по всем юго-западным равнинам.

В этом сезоне фиолетовые, белые и розовые кувшинки следуют за водой и поднимают свои головки, приветствуя солнечный свет. Неподалеку от Сайгона небо из фиолетовых лотосов на полях Мок Хоа - Лонг Ан затопило глаза горожан, вызвав множество странных волнений.

В этом сезоне водяные лилии, пожалуй, являются «королевами красоты» на аллювиальных землях Западной Дельты. Гуляя по этой местности, куда бы вы ни пошли, вы встретите «красавиц» с яркими лицами, демонстрирующих свою самую прекрасную внешность.

Водяные лилии этой земли вырвались наружу из небольших прудов вокруг дома. Они разбросаны по обширным полям, являясь для местных жителей одновременно и источником дохода, и местом, где они могут совмещать экотуризм с другими видами деятельности.

Оружие выращивают на полях. Тело пухлое и полное, гладкое, как шелк, цветок распускается размером с кастрюлю с рыбным рагу. Что касается водяной лилии-призрака, что означает дикая водяная лилия, белая водяная лилия, то она растет в естественных условиях посреди диких полей, каналов и канав; ее длинный, тонкий ствол может достигать «полноценного размера» в 6 метров. Водяная лилия-призрак цветет только ночью, увядает ближе к рассвету, а затем снова погружается в воду. На лотосовых полях туристы часто могут полюбоваться только фиолетовыми и розовыми лотосами, а также редкими белыми лотосами.
В этом сезоне девушки и женщины свободно наряжаются в простые шелковые аозай и аобаба и не стесняются надевать сампаны, наполненные фиолетовыми водяными лилиями, чтобы сделать фотоальбом.

Фиолетовые и розовые цветы лотоса на фоне мечтательного белого аозай в лучах утреннего солнца — этот поэтический момент странно трогает людей. Эти круглые, пышные зеленые листья, покачивающиеся на поверхности воды, также являются чрезвычайно безопасным «местом приземления» для красных и зеленых стрекоз.

В этом сезоне как профессиональные фотографы, так и любители всегда оказываются в восторге от лотосовых полей. Момент, когда женщины смывают грязь со стеблей водяных лилий, стряхивают воду, прежде чем связать их и сложить на лодке, они называют «танцем воды». Брызги воды создают на фотографии красочный эффект, который одновременно является волшебным и мощным.

Сезон цветения водяных лилий распространяется по всему Западу. Они настолько прекрасны, что стали визитной карточкой октябрьского туристического сезона и особым знаком сезона паводков.

Но самые красивые цветы лотоса можно найти в районе Мокхоа и городе Киен Туонг провинции Лонг Ан, и никакое другое место не сравнится с ними. В октябре наступает сезон паводков, и если люди боятся упоминать о нем, то на Западе люди с нетерпением ждут его. Поскольку вода из огромной материнской реки (**) впадает в море, здесь производится множество продуктов из рыбы и креветок.

Это дар природы, который жителям этой дельты посчастливилось получить. Ле Куанг Транг — молодой писатель из Анзянга — однажды сравнил этот источник продукта с «речным молоком» — очень знакомое и чрезвычайно священное сравнение.

Среди просторов рек и ручьев окраска декоративных цветов заставляет тех, кто находится вдалеке, с нетерпением ждать. Подождите, прикоснитесь к мягкой, ароматной хлопковой поверхности; протянуть руку и сорвать стебель лотоса, услышать хрустящий звук ломающегося стебля лотоса на обеденном столе, рядом с миской тушеной молодой рыбы линь, рядом с миской тушеного рыбного соуса с ароматным запахом полей...

(*) Линь динь: на местном языке означает «дрейфующий»
(**) Огромный: необъятный

Источник: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html