Стоит ли пить кокосовую воду вместо обычной воды?

По словам практикующего врача традиционной медицины Буй Дак Санга из Вьетнамской академии науки и техники и Ханойской ассоциации традиционной медицины, свежая кокосовая вода — это натуральный, безопасный и популярный освежающий напиток.

Кокосовая вода содержит мало калорий и жиров, но богата витаминами, минералами и многими другими питательными веществами, такими как лауриновая кислота, хлорид, железо, калий, магний, кальций и натрий. В частности, кокосовая вода очень богата калием, поэтому употребление её в жаркие летние дни — отличный способ восстановить водный баланс организма. Кокосовая вода помогает сбалансировать электролиты, повысить энергию, регулировать кровяное давление, улучшить состояние кожи и отлично подходит для похудения.

Но стоит ли пить кокосовую воду вместо обычной? По словам практикующего врача традиционной медицины Буй Дак Санга, пить кокосовую воду вместо обычной не рекомендуется, поскольку кокосовая вода очень богата калием, и чрезмерное употребление может снизить кровяное давление и вызвать электролитный дисбаланс. Людям с высоким уровнем калия в крови или заболеваниями почек не следует пить кокосовую воду.

Кроме того, кокосовая вода богата углеводами, и её чрезмерное употребление может усугубить симптомы расстройства пищеварения у людей с синдромом раздражённого кишечника.

Доктор Нгуен Чонг Хунг, руководитель отдела обследования и консультирования по вопросам питания взрослых в Национальном институте питания, сообщил газете Tuoi Tre, что кокосовую воду не следует использовать в качестве замены обычной воды. Хотя кокосовая вода обладает множеством полезных свойств для здоровья, её не следует употреблять чрезмерно или в течение длительного времени, поскольку это может нарушить электролитный баланс и ухудшить работу мышц.

Для обеспечения организма разнообразными питательными веществами следует употреблять много фруктов, особенно цитрусовых и фруктов с высоким содержанием воды. Однако, если вы часто пьете кокосовую воду, необходимо сократить потребление других фруктов, чтобы не превысить рекомендуемую суточную норму. Чрезмерное употребление кокосовой воды и фруктов может легко привести к избытку энергии и простых сахаров.

Вода из молодых кокосов лучше, чем вода из зрелых кокосов, потому что содержит меньше сахара, который не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови и не приводит к увеличению веса. Взрослым кокосовая вода должна рассматриваться только как освежающий напиток, и не рекомендуется употреблять более 1-2 кокосов в день.

Кхань Ан (составитель)

Источник