Стоит ли пить кокосовую воду вместо фильтрованной воды?

Врач Буй Дак Санг из Вьетнамской академии наук и технологий, Ханойской ассоциации восточной медицины рассказал газете VnExpress, что свежая кокосовая вода — это натуральный, безопасный и популярный напиток для утоления жажды.

Кокосовая вода содержит мало калорий и жиров, но богата витаминами, минералами и многими другими питательными веществами, такими как лауриновая кислота, хлорид, железо, калий, магний, кальций, натрий... В частности, кокосовая вода богата калием, поэтому употребление кокосовой воды в жаркие летние дни является способом восстановления водного баланса организма. Кокосовая вода помогает сбалансировать электролиты, повысить уровень энергии, регулировать кровяное давление, улучшить состояние кожи и способствует снижению веса.

Но стоит ли пить кокосовую воду вместо фильтрованной? По словам врача традиционной медицины Буй Дак Санга, пить кокосовую воду вместо фильтрованной не рекомендуется, поскольку кокосовая вода богата калием. Если вы пьете слишком много, это может привести к снижению артериального давления и нарушению электролитного баланса. Людям с повышенным уровнем калия в крови или заболеваниями почек не следует пить кокосовую воду.

Мало того, кокосовая вода также содержит много углеводов, чрезмерное употребление которых может усугубить симптомы расстройства пищеварения у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Доктор Нгуен Тронг Хунг, глава отдела обследования и консультирования по вопросам питания взрослых Национального института питания, поделился с газетой Tuoi Tre своим мнением о том, что не следует пить кокосовую воду вместо фильтрованной воды. Кокосовая вода полезна для здоровья, но ее не следует пить слишком много или в течение длительного времени, поскольку это может вызвать нарушения электролитного баланса и повлиять на функцию мышц.

Чтобы восполнить запасы питательных веществ в организме, следует употреблять много фруктов, особенно цитрусовых, а также запивать их большим количеством воды. Однако если вы любите регулярно пить кокосовую воду, вам следует сократить количество других фруктов, употребляемых в течение дня, чтобы не превышать рекомендуемую норму потребления фруктов. Употребление большого количества кокосовой воды и фруктов может легко привести к избытку энергии и избытку простых сахаров.

Молодая кокосовая вода лучше старой, поскольку она содержит меньше сахара, не оказывает существенного влияния на уровень сахара в крови и не вызывает увеличения веса. Взрослым кокосовую воду следует считать всего лишь безалкогольным напитком, но не следует употреблять больше 1-2 кокосов в день.

Кхань Ан (синтез)

Источник