Вьетнамская невеста перевозит товары для Тэта в США на самолете, варит бань тэт на газовой плите

Во время Тет дом семьи Ким Хиеу (проживающей в штате Вашингтон, США) наполняется ароматом благовоний. Живая весенняя музыка, доносящаяся из телевизора, заставляет каждого, кто заходит внутрь, почувствовать себя во Вьетнаме.

Пока мистер Росс Мюррей, муж Ким Хьеу, и его сын Тимми ремонтировали абрикосовый цветочный горшок, женщина из Ба Риа-Вунгтау была занята приготовлением тушеной свинины с яйцами и горьким дынным супом, чтобы поднести его на алтарь.

«До сих пор я праздновала Тет в США на протяжении 10 лет, но все еще помню свои корни во Вьетнаме. Каждый год вся семья аккуратно украшает дом, чтобы облегчить тоску по дому и помочь моему сыну понять обычаи празднования Лунного Нового года», — поделилась г-жа Ким Хиеу.

Яркие украшения, каллиграфия, висящая на празднике Тет

В доме г-жи Ким Хиеу два этажа, что несет на себе отпечаток американской архитектуры. В наши дни внутреннее пространство заполнено красными и желтыми цветами и украшениями.

С 20 декабря вьетнамская женщина планирует украсить свой дом. Она выбрала два самых красивых места вокруг алтаря и у камина, чтобы разместить типичные предметы Тет.

«Я заказала алтарь, абрикосовый цветочный горшок и фонарики онлайн и отправила их из Вьетнама. Американская абрикосовая цветочная ваза и красные украшения были куплены на азиатском рынке, в 15 минутах езды от дома. Через 2 недели я их уберу и бережно сохраню для повторного использования в следующем году», — поделилась Ким Хиеу.

За несколько дней до праздника Тет пара посвятила время украшению алтаря двумя вазами с ярко-желтыми цветами американского абрикоса. В углу дома г-жа Ким Хиеу поставила горшок с цветками абрикоса и пластиковую корзину с фруктами с пожеланием процветания в новом году.

Красные параллельные предложения «Зеленая удача, желтые цветы абрикоса, весеннее счастье — счастливая жизнь , крепкое здоровье, успешный Новый год» и петарды, развешанные у окна, создают волнующую атмосферу для Тэта, даже несмотря на то, что семья живет за тысячи километров от Вьетнама.

Наиболее заметными элементами декора на стенах гостиной Ким Хиеу являются извилистые каллиграфические линии. Все эти слова были написаны самой вьетнамской невестой после посещения онлайн-занятий под руководством преподавателя.

Вся семья считает, что алтарь — самое важное место в доме, поэтому его обустраивают очень тщательно. Несколько лет назад эта женщина попросила привезти портреты ее родителей в Америку для поклонения. Не только в Тет, но и каждый день в году пара и их сын по-прежнему сохраняют привычку воскуривать благовония.

«Наличие алтаря в доме создает теплую атмосферу. Это место помогает членам семьи помнить об усопших, формируя эмоциональную связь между прошлым и настоящим», — говорит Ким Хиеу.

Алтарь заказала г-жа Ким Хиеу из Вьетнама (фото: предоставлено персонажем).

Завершив все дела и сидя и любуясь пространством, наполненным ароматом Тета, женщина из Бариа - Вунгтау вдруг вспомнила моменты воссоединения, когда ее родители были еще живы, момент, когда дети были наряжены в одежду, пахнущую новой тканью.

Когда она была ребенком, после Дня кухонных богов каждый член ее семьи часто делил между собой обязанности, например: менял курильницу, подметал, заворачивал бань тет, расставлял поднос с фруктами, устанавливал родовой алтарь... Эта оживленная атмосфера теперь стала прекрасным воспоминанием для невестки, которая живет вдали от дома и которую она хранит в своем сердце.

В этом году Тет Ат Тай в США приходится на будний день, ее сын еще учится в школе, поэтому семья Ким Хиеу решила собраться после ужина. В последний день Лунного Нового года трое участников надели аозай и сделали серию фотографий на память.

«Каждый праздник Тет мой сын становится на год старше. Я боюсь, что когда Тимми пойдет в старшую школу, он будет стесняться фотографироваться с родителями. Мы с мужем стараемся как можно чаще фотографировать его в аозае, чтобы он мог вспомнить себя, когда станет взрослым», — призналась Ким Хиеу.

Заворачиваем бань тэт и варим его на газовой плите

После завершения декорирования вьетнамская женщина отправляется на азиатский рынок, чтобы купить банановые листья, клейкий рис, зеленую фасоль, мясо и нитки, чтобы обернуть бань тет.

Г-жа Ким Хиеу сказала, что ее семья не ест много бань тет, но они готовят его каждый год. Пара хочет, чтобы их дети познавали красоту вьетнамской культуры каждый раз, когда наступает Тет.

Г-жа Ким Хиеу и малыш Тимми заворачивают бань тэт в США (фото: предоставлено персонажем).

Прежде чем завернуть пирожные, мать и дочь надели традиционную вьетнамскую одежду Южного региона. Г-жа Хьеу подробно объяснила своему ребенку, как расположить листья, как положить каждый ингредиент и завернуть его, чтобы получился красивый готовый продукт.

«Поскольку мы боялись потревожить соседей, мы не стали ставить дровяную печь в саду. Мы с мужем положили лепешки в кастрюлю и сварили их на газовой плите. Через 12 часов вся семья с нетерпением ждала горячую партию лепешек», — рассказала вьетнамская невеста.

Штат Вашингтон, где живет семья Ким Хиеу, расположен на северо-западе США, недалеко от границы с Канадой, и в нем проживает большое количество вьетнамцев.

Каждый день каждый занят своей жизнью и редко видится друг с другом. Тет — это время, когда вьетнамские невесты имеют возможность воссоединиться и поделиться достижениями года.

Готовый баньтет после кипячения на газовой плите (фото: предоставлено персонажем).

Стало традицией, что в конце Лунного Нового года дом г-жи Ким Хиеу становится привычным местом, где соотечественники собираются, наслаждаются вьетнамской едой, фотографируются и дарят детям счастливые деньги.

Среди болтовни и смеха, наблюдая за тем, как второе и третье поколение детей, выросших в Америке, одетых в традиционные вьетнамские аозай и играющих в пространстве, богатом вьетнамской культурой, г-жа Ким Хьеу и другие родители чувствовали себя счастливыми. Этот драгоценный момент отчасти помогает им облегчить тоску по дому.

Муж и дети вместе сохраняют вьетнамскую культуру

Г-н Росс, муж Ким Хьеу, любит родину и культуру своей жены. 10 лет назад этот мужчина часто летал во Вьетнам по работе. Ему нравится местная природа, дружелюбие людей и разнообразная кухня .

Известно, что в 2008 году они случайно встретились в кафе с живой музыкой в ​​Хошимине. В то время у г-на Росса было производственное предприятие, специализирующееся на экспорте продукции в США, а она работала в представительстве иностранной компании во Вьетнаме.

В тот день в многолюдном кафе пара случайно увидела друг друга. Г-жа Ким Хиеу была «очарована» дружелюбной улыбкой и седыми волосами американца.

«Увидев меня, он подошел ко мне и попросил познакомиться. После интересного разговора мы обменялись телефонами и поддерживали связь. Он выглядел зрелым и хорошо понимал Вьетнам, что меня очень обрадовало. Каждый раз, когда он приходил на работу, мы договаривались сходить куда-нибудь поесть, а затем у нас возникли чувства друг к другу», — рассказала Ким Хиеу.

Ким Хиеу, ее муж и сын надевают аозай на празднование Тэта (фото: предоставлено персонажем).

В 2014 году пара поженилась. Через год Ким Хьеу родила сына Тимми. Ребёнку исполнился месяц как раз в день Лунного Нового года. Воспользовавшись коротким временем, пока ее ребенок спал, вьетнамская невеста приготовила простую еду и возложила ее на алтарь.

«В тот Тет мой муж уехал в командировку, оставив дома только нас двоих. Это был первый раз, когда я праздновала Новый год вдали от семьи, и я так скучала по родине. Зажгите благовония на алтаре, и я разрыдалась. Во время Тет в 2016 году, когда Тимми был 1 год, вся семья отправилась на новогодний рынок в США и завела привычку украшать дом каждый Новый год», — вспоминает Ким Хиеу.

После 10 лет счастливого брака невеста в стране флага чувствует себя счастливой, имея мужа, который не только предан своей семье, но и поддерживает свою жену в сохранении традиционной культуры.

Каждый год в праздник Тет, пока Ким Хиеу готовит подношения своим предкам, Росс помогает жене готовить ингредиенты и убираться. Этот мужчина любит носить аозай и наслаждаться оживленной атмосферой подготовки к встрече Нового года с женой и детьми.

Каллиграфическая надпись, написанная г-жой Ким Хиеу для ее ребенка на праздник Тет (Фото: предоставлено персонажем).

Чтобы помочь сыну лучше понять родину его матери, она каждое воскресенье отправляла Тимми на занятия по вьетнамскому языку в школу недалеко от дома. В школе обучается около 300 учеников в возрасте от 6 до 13 лет. Супруги надеются, что их сын будет понимать вьетнамский язык и сможет легко интегрироваться, когда вернется на родину.

После некоторого периода обучения 11-летний мальчик может уверенно исполнять песни и немного говорить по-вьетнамски. Когда Тимми приходит домой, его мать часто пытается объяснить ему все простыми словами. Она надеется, что, следуя девизу «тише едешь — дальше будешь», в будущем ее сын будет свободно говорить по-вьетнамски.

«По выходным мы с мужем отвозим Тимми на занятия. Если у нас нет работы, мы остаемся с другими родителями, чтобы организовать класс, участвовать во многих мероприятиях и играть с учениками во время перемен», — рассказала женщина из Ба Риа — Вунгтау.

Проживая в эти дни в стране, географически очень далекой от Вьетнама, члены семьи Ким Хиеу также рады встретить Новый год Змеи, как и их братья и родственники на родине.

В ночь на 30-е число месяца Тет трое членов общины не ложились спать до полуночи, чтобы встретить Новый год, но все же торжественно подготовили поднос с приношениями на алтаре. В первое утро вся семья просыпается, надевает аозай и желает друг другу всего самого наилучшего. Маленький Тимми получил от родителей красный конверт с пожеланиями здоровья и мира в новом году.

Dantri.com.vn

Источник: https://dantri.com.vn/doi-song/co-dau-viet-chuyen-do-tet-sang-my-bang-may-bay-luoc-banh-tet-bang-bep-gas-20250128141838953.htm