Сеть ресторанов «Banh mi Xin Chao» была основана в 2016 году двумя братьями из Куангнама, Буй Тхань Зуй (37 лет) и Буй Тхань Там (32 года), и к настоящему времени превратилась в сеть из 15 ресторанов по всей Японии. Преодолев множество трудностей на первых порах своего бизнеса, два брата Дуй-Там исследовали и разработали множество различных вкусов хойанского хлеба, каждый из которых имел свои собственные уникальные ноты. В среднем вьетнамская пекарня двух братьев принимает около 500 посетителей каждый день.
Под девизом «Попробуйте хлеб, попробуй вьетнамский вкус» компания прошла путь от небольшого магазинчика до сегодняшней сети магазинов, появляющихся по всей Японии. «Hello Bread» оставил яркое впечатление о вьетнамских кулинарных изысках в «стране цветущей сакуры».
Братья Дуй и Там надеются, что посредством вкуснейшего хлеба они внесут свой вклад в популяризацию вьетнамской кухни, культуры, энтузиазма и интеллекта вьетнамской молодежи в Японии. Оба брата также хотят внести часть своих усилий в поддержку объединения и развития вьетнамской общины в Японии; — это небольшая часть моста дружбы, культурного и экономического обмена между Японией и Вьетнамом.
В пространстве, пропитанном вьетнамской культурой, в самом сердце Токио президент Во Ван Тыонг и его супруга вместе с японскими гостями наслаждались типичными вьетнамскими блюдами, такими как бань ми, лапша куанг, фо, кофе, спринг-роллы, сладкие супы и т. д.
В беседе с гостями президент Во Ван Тхуонг высоко оценил и поблагодарил губернатора и поколения лидеров Токио за активное развитие многогранного сотрудничества между Токио и вьетнамскими населенными пунктами, особенно с Ханоем, в сферах экономики, торговли, инвестиций, культурного обмена, образования, туризма, гуманитарного обмена и т. д., а также за создание условий для вьетнамских предприятий и граждан для ведения бизнеса и открытия новых предприятий в Токио.
Президент заявил, что у Вьетнама и Японии много общего и близкого в культуре и кухне. Именно эти сходства создали особенно хорошие отношения между двумя странами и народами. На основе традиционной дружбы и тесного сотрудничества между двумя странами ежегодно во Вьетнаме проводится множество выставок, ярмарок и культурных обменов между Вьетнамом и Японией, привлекающих большое количество участников.
Президент Во Ван Тыонг, довольный возможностью насладиться особыми блюдами своей родины прямо в Японии, признал и выразил гордость тем, что все больше молодых вьетнамцев полны энтузиазма, готовы учиться и прилагать усилия, чтобы воспользоваться возможностями развития в Японии, как два основателя ресторанного бренда «Banh mi Xin Chao». Целью этих усилий является не только открытие бизнеса в Японии, но и содействие развитию вьетнамской культуры, а также сближение людей двух стран посредством кулинарной культуры.
Губернатор Токио Коикэ Юрико поздравила президента Во Ван Тхыонга с весьма успешными переговорами с премьер-министром Японии Кисидой Фумио, и оба лидера опубликовали Совместное заявление, в котором двусторонние отношения были переведены на уровень Всеобъемлющего стратегического партнерства во имя мира и процветания в Азии и во всем мире. Подчеркивая большое значение и значимый момент визита президента Во Ван Тхыонга в Японию на этот раз, который проходит в год 50-летия установления дипломатических отношений между Вьетнамом и Японией, и то, что обе страны реализовали ряд мероприятий по сотрудничеству, обмену и культурному развитию в ознаменование этого особого события, губернатор Коикэ считает, что визит будет очень успешным и оставит особенно важный след в истории отношений между двумя странами.
Г-жа Коикэ также сообщила, что в настоящее время город Токио развертывает высокотехнологичную систему предотвращения наводнений, готовую к сотрудничеству и развертыванию с вьетнамскими городами.
Президент Во Ван Тхуонг выразил надежду, что губернатор продолжит создавать благоприятные условия для вьетнамской общины для ведения бизнеса, проживания и учебы в Токио; В то же время поблагодарить руководителей крупных японских корпораций и предприятий за то, что они всегда уделяют большое внимание Вьетнаму; осуществление инвестиционной деятельности во Вьетнаме; большой вклад в социально-экономическое развитие, улучшение качества жизни людей.
Президент подчеркнул, что недавнее повышение уровня отношений между двумя странами до уровня всеобъемлющего стратегического партнерства станет важной вехой, открывающей новую главу в развитии двусторонних отношений. В связи с этим президент также попросил губернатора Токио содействовать сотрудничеству в области обмена опытом в области предотвращения и тушения пожаров и борьбы с наводнениями с городом Ханоем и другими населенными пунктами Вьетнама.
Источник
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на правительственной конференции с местными властями по вопросам экономического роста](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Комментарий (0)