ДОНГНАЙ Из-за растущего спроса на безопасную сельскохозяйственную продукцию многие фермеры коммуны Фу Ли сознательно перешли от традиционного сельского хозяйства к органическому.
Успех мандариновой модели
В апреле мы отправились в коммуну Фу Ли (район Винь Кыу, провинция Донг Най) и стали свидетелями более радостной атмосферы: множество прямых асфальтовых дорог и красочных флагов вдоль обочин. Новые сельские районы теперь действительно изменились, люди богатеют на землях бывшей зоны военных действий...
Председатель Ассоциации фермеров коммуны Фу Ли г-н Ко Ван Лам, знакомя нас с моделями выращивания фруктов с высокой экономической эффективностью, с энтузиазмом рассказал, что в последние годы из-за спроса на рынке сельскохозяйственной продукции, с растущими проблемами безопасности, домохозяйства в Коммуна активно перешла от традиционных методов производства к органическому сельскому хозяйству.
Типичным примером является модель выращивания мандаринов семьей г-на Ха Танга (деревня Ли Лич 2) площадью 3 гектара. Грейпфрутовый сад г-на Танга насчитывает более 10 лет и хорошо растет. Он выращивается органическим способом на аллювиальной почве вдоль озера Три Ан, поэтому нет необходимости беспокоиться о поливе круглый год. Г-н Танг с радостью признался: «Моя семья использует дрожжи IMO для ферментации рыбы, купленной в озере, в качестве удобрения и отдает приоритет использованию биологических препаратов, чтобы деревья давали много плодов и имели меньше вредителей и болезней». В настоящее время мой мандариновый сад сертифицирован как продукт OCOP с рейтингом 3 звезды.
Как и многие семьи в коммуне Фу Ли, семья г-на Тханга издавна привязана к манговым и кешьюовым деревьям. Благодаря применению методов органического земледелия мандариновый сад его семьи теперь хорошо растёт, принося в среднем 50–60 тонн фруктов, что приносит около 900 миллионов донгов в год.
Будучи главой кооператива торговли и услуг Бинь Минь и хорошо подготовленным человеком, г-н Тханг активно разработал модель производства органического мандарина, которой могут следовать и другие члены кооператива. Хотя органические мандариновые деревья имеют тонкие ветви и листья, каждое дерево все равно приносит сотни килограммов фруктов. По сравнению с манговыми деревьями прибыль намного выше, поэтому он решил переоборудовать все 3 гектара садовой земли под выращивание апельсинов. мандарин, грейпфрут
Тханг также основал Клуб выращивания цитрусовых в коммуне Фу Ли и одновременно мобилизовал людей для присоединения к нему и совместного органического роста. Это также предшественник нынешнего торгово-сервисного кооператива Бинь Минь. На сегодняшний день общая площадь фруктового сада кооператива составляет около 50 гектаров, на которых выращиваются цитрусовые, такие как зеленокожий грейпфрут, сладкие апельсины, мандарины...
По словам г-на Тханга, при небольших вложениях садоводы могут собрать около 50–60 тонн цитрусовых с гектара, а в удачный год урожайность может составить даже 80 тонн с гектара. Продукция закупается кооперативом и поставляется торговцам, магазинам и агентам, реализующим органическую продукцию, по схеме «наложенный платеж». Поэтому кооператив поощряет членов активно заниматься органическим земледелием, переходя от химических удобрений к использованию большего количества органических удобрений и биологических пестицидов, чтобы помочь растениям стать более энергичными, увеличить продолжительность их жизни, повысить производительность и улучшить услуги. Болезни сокращаются, затраты на производство также 20 - на 30% ниже.
Помимо внутреннего потребления, кооператив торговли и услуг Бинь Минь планирует экспортировать продукцию. «Спрос на потребление чистой сельскохозяйственной продукции с ясным происхождением и произведенной в соответствии с органическими стандартами — неизбежная тенденция. «Поэтому, чтобы успешно начать бизнес в сельском хозяйстве, необходимо производить продукцию безопасно и применять органические стандарты для создания продукции высочайшего качества», — подтвердил г-н Тханг.
Связь органического производства с экспортом
В настоящее время во всей коммуне Фу Ли насчитывается 387 хороших фермерских хозяйств, применяющих высокие методы и технологии, обеспечивающие высокую экономическую эффективность, что положительно влияет на производство, например, водосберегающее орошение и внесение удобрений через трубы. Использовать биологические продукты в сельском хозяйстве, перерабатывать органические удобрения для удобрения сельскохозяйственных культур; Применяйте продукцию VietGAP для чистых манго и мандаринов для участия во внутренних и международных ярмарках, а также для экспорта.
Г-н Нгуен Куанг Чиен, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Фу Ли, сказал: «В настоящее время в коммуне действуют 2 сельскохозяйственных кооператива, внедряющих модель применения биотехнологий для производства мандаринов в соответствии со стандартами VietGAP, и на данный момент они достигли высоких показателей производства». результаты. 3-звездочный продукт OCOP. Хорошей новостью является то, что фермеры улучшили свое мышление в отношении сельскохозяйственного производства, уделяя внимание интересам потребителей, безопасности пищевых продуктов и защите окружающей среды.
По словам г-на Чиена, местные качественные мандариновые продукты по-прежнему не поставляются в достаточном количестве для удовлетворения потребностей крупных потребительских рынков, таких как супермаркеты, и в основном могут поставляться только торговцам.
Глава Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Винь Кыу г-н Нгуен Тран Фуок Лок заявил, что развитие органического сельского хозяйства является не только политикой правительства, но и вызывает растущий интерес у фермеров округа. Район делает акцент на развитии органического сельскохозяйственного производства. На сегодняшний день сертифицировано для производства по органическим стандартам 15 гектаров различных фруктов и 1 гектар овощей. Кроме того, в районе имеется более 238 гектаров органических культур. Это благоприятные условия для дальнейшего развития органического сельского хозяйства в районе в ближайшее время.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Донгнай, в настоящее время во всей провинции имеется 25,3 гектара сельскохозяйственных культур, сертифицированных как органические, со многими продуктами, такими как перец, дуриан, овощи...; В то же время в округах Камми, Ньонтрах, Винькыу и Динькуан запланировано создание 8 зон концентрированного органического производства общей площадью около 19 000 гектаров.
Однако ограничение органического сельского хозяйства в провинции заключается в том, что, хотя существуют модели связи от производства к потреблению, масштаб связи все еще невелик и связь не является тесной, поэтому выпуск органических продуктов ограничен. Поскольку экономика все еще сталкивается с трудностями большинству производителей по-прежнему приходится искать собственные рынки сбыта по ценам, не намного превышающим цены на обычную продукцию. Поэтому компания Dong Nai уделяет особое внимание построению цепочек, связывающих производство и потребление органической сельскохозяйственной продукции, чтобы преодолеть вышеуказанные ограничения.
Г-н Нгуен Ван Тханг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Донгнай, сказал: «Департамент координирует работу с секторами и населенными пунктами, чтобы ускорить ход реализации проекта по развитию органического сельского хозяйства в провинции, включая поддержку 100% стоимости определения регионов и территорий, имеющих право на органическое производство, а также стоимости выдачи сертификатов на продукцию, соответствующую стандартам органического сельского хозяйства, для удовлетворения внутренних и экспортных потребностей.
По словам г-на Тханга, Донг Най стремится к тому, чтобы к 2025 году площадь органических сельскохозяйственных угодий достигла примерно 1,5% от общей площади сельскохозяйственных угодий, что эквивалентно примерно 33 000 гектаров. Сегодня сельскохозяйственное производство ориентировано не только на повышение производительности и качества, но и направлено на защиту окружающей среды, здоровья людей и обеспечение безопасности пищевых продуктов.
«Развитие органического сельского хозяйства — это направление, направленное на удовлетворение растущего спроса потребителей на высококачественную продукцию. В настоящее время сельскохозяйственный сектор провинции Донгнай внедряет множество решений для устранения существующих проблем, трудностей и препятствий в процессе производства и потребления органической сельскохозяйственной продукции, ориентируясь и разрабатывая решения для разработки продукции. «Органическое производство в предстоящий период», Г-н Нгуен Ван Тханг, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Донгная, подчеркнул:
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html
Comment (0)