Красавица Лонг Ан привозит в свой родной город лучший в мире рис, превращая рисовые отруби в бестселлер
Báo Dân Việt•14/03/2024
Г-жа Нгуен Тхи Кам Тиен (деревня 3, коммуна Ми Тхань Донг), родившаяся и выросшая в сельской местности уезда Дук-Хюэ провинции Лонган, лелеяла мечту внести свой вклад в улучшение качества сортов риса, а также привезти лучший в мире рис на свою родину. Чтобы осуществить эту мечту, в 2022 году она и члены кооператива True Clean Agricultural Service (коммуна Ми Тхань Донг) опробуют органическое производство сорта риса ST24, а затем перейдут на органическое производство сорта риса ST25. К настоящему времени бренд риса ST25 True Clean г-жи Тьен постепенно стал известен многим людям.
Г-жа Тьен поняла, что местная площадь производства риса относительно велика, общая посевная площадь составляет около 43 000 гектаров в год, однако люди в основном выращивают обычный рис и клейкие сорта риса. Производство ароматного и качественного риса по-прежнему ограничено. Поэтому г-жа Тьен хочет открыть новое направление, используя преимущества своей родины. Это производство риса, но с использованием новых сортов риса и более высокого качества. После проведения исследований г-жа Тьен решила выбрать сорт риса ST25 — сорт, который дает лучший рис в мире.
Г-жа Нгуен Тхи Кам Тиен (деревня 3, коммуна Ми Тхань Донг, район Дук Хюэ, Лонг Ан) хочет помочь населенному пункту улучшить качество сортов риса.
Г-жа Тьен поделилась: «Я хочу внести свой вклад в улучшение качества местных сортов риса и сделать что-то значимое для общества. Прежде всего, это помогает жителям нашего родного города легко получать доступ к вкусному рису и наслаждаться им, обеспечивая безопасность для здоровья. Поэтому я и члены кооператива Properly Clean Agricultural Service Cooperative производим рис ST25 органическим способом, а затем перемалываем его в рис, не полируя рисовые зерна, чтобы сохранить как можно больше рисовых отрубей и тем самым сохранить питательные вещества рисовых зерен». На своем предпринимательском пути г-жа Тьен столкнулась со многими трудностями из-за нового сорта риса и органического производства, поэтому стандартного процесса не существовало. Первоначальные урожаи риса не оправдали ожиданий, и вывести на рынок первую удовлетворительную продукцию было чрезвычайно сложно. Однако г-жа Тьен никогда не сдавалась, поскольку она твердо решила, что путь к успеху будет долгим. Благодаря ее усилиям и коллективу сельскохозяйственного сервисного кооператива «Правильно чисто» производство новых сортов риса в этой местности постепенно стабилизировалось. В настоящее время масштабы производства с общей посевной площадью риса сорта ST25 составляют 5 га и планируется расширение до 10 га. «Поскольку я хочу гарантировать качество и «чистоту» рисовых зерен, а также безопасность продукции, которая попадает к потребителям, я решила действовать медленно, не расширяя масштабы производства, чтобы обеспечить наилучший контроль, поддерживать качество каждого зернышка риса и создавать престиж для продукции, которую мы производим с таким энтузиазмом», — призналась г-жа Тьен. Производя качественную продукцию, г-жа Тьен фокусируется на развитии бренда и расширении рынка. Сначала она рекламировала продукт друзьям и родственникам, особенно через социальные сети, такие как Facebook, Zalo и т. д. В то же время она общалась с местными жителями и использовала продукт в качестве подарка, чтобы о нем узнало как можно больше людей. Поскольку здоровье является главным приоритетом, продукт постепенно создает впечатление и репутацию у потребителей. Г-жа Тьен сказала: «В настоящее время количество местных покупателей, приобретающих мой рисовый продукт ST25, достигло довольно хорошего уровня по сравнению с установленным целевым показателем. Кроме того, у меня есть клиенты в соседних провинциях и городах, таких как Хошимин, Донгнай и т. д. Кроме того, г-жа Тьен также сотрудничает с Song Nguyen Company Limited (HCMC) по переработке рисовых отрубей в продукты питания для человека. Соответственно, продукт можно использовать вместо молока, он на 100% состоит из рисовых отрубей, полезен и безопасен для здоровья. Имея твердую веру и изначальную цель, г-жа Тьен по-прежнему сохраняет огонь энтузиазма, чтобы продолжать развивать свою продукцию. В ближайшее время она будет создавать продукты, соответствующие стандартам OCOP, и продолжать продвигать их, чтобы о них узнало больше людей.
Комментарий (0)