Трехцветный сладкий суп — один из лучших десертов в Азии.

Трехцветный сладкий суп из Вьетнама вошел в список 100 лучших десертов Азии по версии кулинарного сайта Taste Atlas.

Taste Atlas опубликовал список 100 лучших десертов Азии, и трехцветный сладкий суп из Вьетнама занял 82-е место с 4,1 звездой. Трехцветный сладкий суп — популярный десерт во Вьетнаме. Согласно Taste Atlas, этот сладкий суп бывает разных цветов, в основном зеленого, желтого и красного. В состав чашки чая входит множество других ингредиентов, таких как: семена лотоса, шарики тапиоки, красная фасоль, желе... И еще один незаменимый ингредиент в этих восхитительных чашках чая — кокосовое молоко. Кроме того, трехцветная чайная чашка также украшена бананами, дробленым арахисом или другими начинками.

Трехцветный сладкий суп входит в сотню лучших десертов Азии. Фото: Аутентичный кулинарный квест

Помимо трехцветного сладкого супа, существует множество других популярных сладких супов, таких как: сладкий кукурузный суп, сладкий суп из черной фасоли и сладкий суп Ба Ба. Возглавляет список 100 лучших десертов Азии дондурма — турецкое мороженое с 4,6 звездами. Это мороженое готовится из смеси сгущенного молока, сахара, гуммиарабика и салепа — порошка, получаемого из корней пурпурной орхидеи, что придает ему тягучую, густую, нетающую консистенцию. Еще одной особенностью является то, что при употреблении дондурмы люди часто пользуются ножом и вилкой.

Лаодонг.vn

Источник: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/che-ba-mau-lot-top-mon-trang-mieng-ngon-nhat-chau-a-1408609.html