Животноводство на конец года

В настоящее время животноводы провинции заняты пополнением поголовья скота, чтобы удовлетворить потребности в продовольствии в конце года. Хотя цены на мясо скота и птицы снова выросли, они нестабильны, и из-за страха перед болезнями многие животноводы по-прежнему не решаются инвестировать.

Опасаясь болезней и колебаний рынка, многие фермеры не решаются пополнять запасы в больших масштабах.

Боится крупных инвестиций

Несмотря на создание закрытой, методичной фермы, рассчитанной на выращивание до нескольких тысяч кур за партию, уже более года г-н Ву Хай Ли из коммуны Донгчунг (Тьенхай) содержит всего около 2000 кур. Инвестировав в инкубаторную систему, г-н Ли занимается не только разведением кур-несушек, но и выведением их на продажу. Г-н Ли поделился: Цена на кур, продаваемых оптом, составляет около 10 000 донгов за птицу, на уток — от 12 000 до 13 000 донгов за птицу, что значительно ниже, чем за аналогичный период 2022 года. С начала 2023 года и по настоящее время цены на корма для животных также корректировались в сторону понижения 5 раз. Однако обстановка в плане восстановления стада не кипит, даже несмотря на то, что сейчас конец года, сезон разведения скота, необходимый для создания запасов продовольствия к празднику Тет.

По словам фермеров, цена на куриное мясо довольно высока: от 50 000 до 85 000 донгов/кг в зависимости от вида курицы. При такой цене продажи заводчик получил прибыль. Однако из-за опасений, что цены продажи могут упасть в любой момент, и высоких рисков, связанных с разведением скота в конце года, многие люди по-прежнему не решаются вкладывать средства в пополнение поголовья.

Не только птицеводы, но и свиноводы также с осторожностью относятся к масштабному восстановлению поголовья. Только что продав около 10 тонн живых свиней по цене 60 000–65 000 донгов за кг и получив прибыль около 100 миллионов донгов, г-н Фам Ван Дуонг из коммуны Ву Тьен (Ву Ту) расчищает коровник, чтобы перегнать стадо и удовлетворить высокий спрос на продукты питания в конце года. Из 200–300 свиней в партии, после того как цены на свиней многократно «достигали дна», он выращивает всего около 70–80 свиней в партии. Он поделился: «Это самое подходящее время для домохозяйств, чтобы выращивать новый урожай, «приветствуя» рынок конца года. Хотя цена на отруби немного снизилась, больше всего нас беспокоит нестабильная цена на продукцию. Всего за несколько дней цена на свинину упала с 65 000 донгов/кг до 60 000 донгов/кг. Мне пришлось заплатить две цены за одну и ту же партию свиней, поэтому я не решился рисковать и делать крупные инвестиции.

Сосредоточьтесь на работе по профилактике эпидемий

Сейчас для животноводов и птицеводов провинции настало время подготовить племенной скот и пополнить поголовье для удовлетворения потребностей праздника Тет. Однако в это же время погода неблагоприятная, сопротивляемость скота снижается, что облегчает «атаку» вирусов. Поэтому фермерам необходимо проявлять осторожность при профилактике и контроле заболеваний.

По данным Департамента животноводства и ветеринарии, с начала года ситуация с заболеваемостью скота находится под контролем. На местах реализуется второй этап месячника по санитарии, дезинфекции и стерилизации для профилактики и борьбы с болезнями скота и птицы (с 15 сентября по 15 октября) и одновременно с этим проводится вакцинация против болезней осенне-зимних культур. В сельскохозяйственном секторе собрано 1176 образцов для активного мониторинга циркуляции вирусов птичьего гриппа и африканской чумы свиней, а также собрано 560 образцов сыворотки свиней на 15 животноводческих фермах для проверки циркуляции вирусов африканской чумы свиней в целях проведения карантинных мероприятий по животным. На станции карантина животных Кау Нгин осуществляется контроль за 661 транспортным средством, перевозящим животных и продукты животного происхождения, что способствует профилактике и контролю эпидемий среди скота и птицы в провинции. Результаты вакцинации скота и птицы в последнем весенне-летнем сезоне показывают, что уровень вакцинации высок, в том числе и по группе вакцин, не поддерживаемых провинцией. Это свидетельствует о том, что животноводы повысили осведомленность о профилактике и контроле заболеваний.

Департамент животноводства и ветеринарии рекомендует животноводам не увеличивать массово поголовье скота, а, исходя из реальных условий содержания в коровниках, сосредоточиться на выращивании животных в направлении биобезопасности, обеспечения качества и развития по всей цепочке от разведения до убоя, предварительной обработки, переработки и потребления продукции.

Г-н Фам Тхань Нхыонг, глава Департамента животноводства и ветеринарии, сказал: «Отрасль рекомендует животноводам регулярно очищать и дезинфицировать среду обитания. Местные органы власти должны активно закупать химикаты и известковый порошок, а также поощрять животноводов самостоятельно закупать химикаты и известковый порошок для дезинфекции и стерилизации коровников и окружающей среды вокруг животноводческих помещений с целью профилактики и контроля эпидемий; Обеспечить эффективный контроль за транспортировкой, торговлей и убоем животных в соответствии с иерархией управления. Власти также рекомендуют людям при обнаружении больных животных или птиц сообщать об этом в специализированные учреждения для своевременного принятия мер...