Минимальная заработная плата в Южной Корее на 2025 год повышена до 10 030 вон (7,29 долл. США) в час, что на 170 вон (0,12 долл. США) выше нынешнего уровня. Это первый случай, когда минимальная заработная плата в стране превысила 10 000 вон в час (7,27 долл. США) с момента введения системы минимальной заработной платы в 1988 году.
Столкнувшись с резким ростом минимальной почасовой оплаты труда, многие малые и микропредприятия в Южной Корее приняли решение сократить персонал и расширить использование автоматизированного оборудования для снижения затрат на рабочую силу. Автоматизация помогает предприятиям устранить четыре основных вида страхового бремени: страхование от несчастных случаев на производстве, медицинское страхование, пенсионное страхование и страхование по безработице, одновременно снижая нагрузку на управление персоналом из-за частых неполных рабочих дней сотрудников.
Последние данные показывают, что в 2023 году количество самозанятых малых предприятий без наемных работников в сфере питания и размещения в Корее составило 334 000, что на 22 000 (около 7,05%) больше, чем в 2017 году. За тот же период количество самозанятых малых предприятий с наемными работниками увеличилось всего на 7 000 (2,14%), до 334 000. Примечательно, что минимальная почасовая заработная плата в Южной Корее резко выросла на 48,7% — с 6470 вон (4,69 долл. США) в 2017 году до 9620 вон (6,97 долл. США) в 2023 году.
В корейской ресторанной индустрии все большую популярность приобретает использование терминалов самостоятельного заказа и оплаты. Количество терминалов самообслуживания, таких как автоматические аппараты для оформления заказов компании Torder Company, увеличилось с 25 000 в 2022 году до 100 000 в 2023 году и превысило 200 000 в этом году. Соответственно, выручка компании увеличилась с 480 миллионов вон (более 347 000 долларов США) в 2019 году до 60 миллиардов вон (43,4 миллиона долларов США) в 2023 году. Компания предоставляет терминалы самообслуживания в основном по контрактам со многими ресторанами или франчайзинговыми сетями. За каждое устройство будет взиматься плата в размере 20 000–30 000 вон (14–21 доллар США) в месяц в качестве арендной платы или платы за обслуживание.
По словам руководителя Torder, из-за давления, вызванного постоянным ростом минимальной почасовой оплаты труда, многие владельцы ресторанов обратились в компанию с просьбой установить автоматические аппараты для заказа. Г-н Чо, управляющий рестораном недалеко от станции Bangbae в районе Сочо-гу в Сеуле, рассказал, что ресторан нанимает только одного сотрудника на неполный рабочий день для обслуживания в вестибюле. В остальной части ресторана на 10 столиках установлены терминалы самообслуживания (принимающие оплату картами). Ежемесячная плата за эти устройства составляет 300 000 вон (217 долларов США).
Наряду с терминалами самообслуживания растет интерес к использованию роботов для открытия магазинов без персонала или магазинов, обслуживаемых одним продавцом. Компания Doosan Robotics, специализирующаяся на производстве промышленных роботов, выпустила робота E0509, специально разработанного для пищевой промышленности и производства напитков, который может использоваться для множества операций, таких как приготовление кофе, жарка курицы, приготовление лапши и т. д. Фактически, некоторые корейские бренды жареной курицы также использовали этих роботов для жарки курицы, реализуя модель работы одного человека — владельца магазина. Также стремительно растет число беспилотных кафе, использующих роботов.
Эксперты утверждают, что в условиях нынешней нехватки рабочей силы и роста цен тенденция автоматизации в Корее распространится и на другие сферы, что позволит сократить производственные и управленческие расходы.
ЖЕМЧУЖИНА
Источник: https://www.sggp.org.vn/cat-giam-nhan-vien-tang-tu-dong-hoa-post749996.html
Комментарий (0)