Как кофеин влияет на уровень сахара в крови?

Диабетикам следует выпивать 1–2 чашки заваренного кофе или 3–4 чашки черного чая, что эквивалентно 200 мг кофеина, который может повысить уровень сахара в крови.

Здоровые люди едят и пьют кофе, чай, газировку, шоколад... содержащие кофеин, без ущерба для своего здоровья. Однако у диабетиков, употребляющих продукты с высоким содержанием кофеина, может наблюдаться снижение уровня сахара в крови.

В одном исследовании изучались люди с диабетом 2 типа, которые принимали одну таблетку кофеина 250 мг за завтраком и еще одну таблетку за обедом. Они эквивалентны двум чашкам кофе с каждым приемом пищи. Результаты показали, что уровень сахара в крови у них был на 8% выше, чем в дни, когда они не употребляли кофеин. Исследователи объясняют это тем, что кофеин может влиять на реакцию организма на инсулин — гормон, который позволяет сахару проникать в клетки и преобразовываться в энергию.

Кофеин может снизить чувствительность к инсулину. У людей с диабетом 2 типа организм плохо использует инсулин. После еды уровень сахара в крови повышается выше нормы. Слишком высокий уровень сахара в крови со временем может увеличить риск осложнений диабета, таких как повреждение нервов или заболевания сердца.

Ученые все еще изучают, как кофеин влияет на уровень инсулина и сахара в крови. Некоторые объяснения включают в себя тот факт, что кофеин повышает уровень определенных гормонов стресса, таких как адреналин (также известный как эпинефрин). Адреналин может помешать клеткам перерабатывать сахар, не давая организму вырабатывать больше инсулина.

Чрезмерное употребление кофе может повысить уровень сахара в крови. Фото: Freepik

Кофеин блокирует действие аденозина. Аденозин играет важную роль в выработке инсулина в организме. Кофеин также контролирует реакцию клеток на него. Употребление слишком большого количества кофеина может помешать вам уснуть. Недостаток сна также может снизить чувствительность к инсулину.

Около 200 мг кофеина (около 1-2 чашек заваренного кофе или 3-4 чашек черного чая) могут повлиять на уровень сахара в крови. Однако организм каждого человека может по-разному реагировать на кофеин в зависимости от возраста и веса.

У людей с диабетом, которые регулярно пьют кофе, уровень сахара в крови не выше, чем у тех, кто этого не делает. Некоторые эксперты полагают, что со временем организм привыкает к определенному количеству кофеина. Однако другие исследования показывают, что кофеин все равно может вызывать скачки уровня сахара в крови, даже если человек обычно начинает день с чашки кофе.

Чтобы узнать, повышает ли кофеин уровень сахара в крови, диабетикам следует обратиться к врачу. Уровень сахара в крови можно проверить утром, выпив чашку кофе или чая, как обычно. Затем проведите тест после нескольких дней пропуска. Сравнение этих результатов покажет, влияет ли кофеин на уровень сахара в крови.

Исследования показывают, что кофе может снизить риск диабета 2 типа. Эксперты считают, что это связано с тем, что напиток богат антиоксидантами. Однако для человека, уже страдающего диабетом 2 типа, это может быть не так. Употребление кофеина с кофеином затрудняет пациентам контроль уровня сахара в крови.

Ким Уйен (по данным Web MD )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/caffein-anh-huong-den-duong-huyet-the-nao-4620484.html