Рыба-жаба, особая рыба с некрасивым названием, очень вкусная на вкус, успешно выращиваемая фермерами в Анзяне, продается по цене 150 000 донгов/кг.

Нёнхой — приграничный район, сталкивающийся со множеством трудностей, но благодаря наличию рек местные фермеры смело развивают профессию по выращиванию рыбы в садках на реке, что обеспечивает им стабильный источник дохода. \

Г-н Тран Ван Тиеу (живущий в деревне Бак Дай и выращивающий жабьих рыб на плотах на реке более 10 лет) сказал: «Жабья рыба — это вид рыбы, имеющий высокую экономическую ценность, ее легко выращивать, и она требует меньше ухода, чем выращивание других рыб.

Но инвестиционный капитал довольно высок, период разведения длительный, в среднем 18–24 месяца до продажи. В садке площадью около 130 м3 ежегодно выращивается более 8000 мальков жабьей рыбы. После 1 года выращивания рыба весила 1,2–1,5 кг/рыба, была продана по цене 160 000 донгов/кг, за вычетом расходов прибыль составила более 300 миллионов донгов.

По словам г-на Тиеу, для эффективного выращивания жабьей рыбы фермеры должны понимать особенности этой рыбы, знать, как за ней ухаживать, и обеспечивать ее соответствующим кормом в каждый момент времени, чтобы рыба могла хорошо расти.

Каждый день плот необходимо очень тщательно проверять. Если у рыб наблюдаются признаки слабости или они начинают меньше есть с каждым днем, их необходимо немедленно лечить. В то же время плот необходимо регулярно чистить, чтобы ограничить заражение рыб.

Кроме того, питательный фактор кормов для водных животных также играет важную роль в увеличении прибыли при продаже. Поэтому, помимо использования доступной пищи, он также пополняет запасы выловленной в дикой природе сорной рыбы.

Плоты для разведения толстолобика и серебристого усача рыбаков в верхнем течении уезда Анфу, провинция Анзянг . Среди видов рыб, успешно выращиваемых фермерами Ан Фу, можно отметить модель разведения рыбы-жабы — деликатесного вида рыбы в реке Меконг.

По словам г-на Тхиеу, если кормить рыбу сорной рыбой, выловленной в дикой природе, она будет расти быстрее, будет менее восприимчива к болезням и будет стоить дешевле, чем кормление ее промышленными кормами. В среднем, в процессе выращивания рыба-жаба весом 1 кг потребляет не менее 6 кг рыбы-живца.

Нёнхой — одно из местностей, где потенциал водной поверхности используется для реализации множества моделей разведения пресноводной рыбы.

Во всей коммуне Ньонхой, уезда Анфу (провинция Анзянг), насчитывается 30 домохозяйств, выращивающих жабовидную рыбу, сома, и два домохозяйства, выращивающих рыбу в прудах площадью 1,3 гектара.

В этом районе также создан кооператив по садковому разведению рыбы, в состав которого входят 8 членов. Помимо разведения жабовидной рыбы, этот кооператив также разрабатывает модели для разведения толстолобика, толстолобика, полосатого сома, леща, краснохвостого сома и т. д.

Благодаря расширению передачи технологий рыбоводства, сотрудничеству с фермерами в сфере потребления продукции для поставок качественной рыбы потребителям и обеспечения стабильного рынка сбыта продукции, ежегодно на рынок экспортируется более 40 тонн специализированной рыбы всех видов, что приносит доход в размере 3,9 млрд донгов, а после вычета расходов прибыль составляет 1,2 млрд донгов.

Кроме того, модель садкового рыбоводства в верховьях реки также способствует созданию рабочих мест для 30 местных работников со стабильным доходом в размере 4,5–5 миллионов донгов в месяц...

Оценивая эффективность местной модели садкового выращивания рыбы, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ньонхой (округ Анфу, провинция Анзянг) Нгуен Тхе Лыонг сказал: «В настоящее время модель выращивания жабьей рыбы в садках осваивается многими фермерами. Поскольку объемы производства относительно стабильны, цена превышает 150 000 донгов/кг, это приносит фермерам хороший доход».

Для развития садкового рыбоводства на реке и использования всего потенциала этого преимущества, а также для поощрения и стимулирования разведения видов рыб, имеющих высокую экономическую ценность, Ассоциация фермеров-коммун реализует политику поддержки фермеров и кооперативов, создавая условия для расширения масштабов и развития экономического сектора садкового рыбоводства. Тем самым способствуя увеличению доходов людей, помогая им все лучше и лучше улучшать свою жизнь...

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов уезда Анфу (провинция Анзянг), с начала года по настоящее время объем выловленной в уезде водной продукции достиг 10 195 тонн (объем сельскохозяйственной продукции — 10 004 тонны, объем выловленной — 191 тонна), что составляет 46,34% от годового плана и на 120 тонн больше, чем за тот же период.

Наряду с усилением контроля и защиты водных ресурсов район планирует развивать зоны аквакультуры и поощрять людей выращивать водные виды, имеющие высокую экономическую ценность, а также обеспечивать условия для ведения сельского хозяйства, ориентируясь на поиск рынков сбыта.

Источник: https://danviet.vn/ca-coc-loai-ca-dac-san-ten-xau-xi-an-ngon-nong-dan-an-giang-nuoi-thanh-cong-ban-150000-dong-kg-20240805105236812.htm