Тайские помело сорта Ruby с красной мякотью превосходят вьетнамские сорта, несмотря на высокую цену.

Несмотря на то, что помело сорта «Рубиново-красная мякоть», импортируемые из Таиланда, стоят вдвое дороже вьетнамских помело, они пользуются большой популярностью благодаря своему привлекательному внешнему виду и превосходному качеству.

Хоанг Ань, жительница 2-го района (Хошимин), которая обычно заказывает импортные рубиновые помело, сказала, что в этот праздник Тет вместо вьетнамских помело она выберет тайские, весом 2 кг каждое и стоимостью 1,5 миллиона донгов.

«В прошлом году я купила вьетнамские продукты, чтобы выразить свою поддержку, но когда я их съела, они оказались горькими, а не сладкими и освежающими, как тайские», — объяснила г-жа Хоанг Ань.

Аналогично, г-жа Хань из 5-го района рассказала, что поставщики называли цены в 60 000–70 000 донгов за килограмм вьетнамского помело сорта «Рубин», но поставки были «иногда в наличии, иногда нет», а внешний вид не соответствовал ожиданиям, поэтому она выбрала вместо него тайский помело.

«Я покупаю их для жертвоприношений во время Тет, поэтому они должны быть не только вкусными, но и красиво выглядеть», — сказала г-жа Хань.

Сорт помело «Рубин» из Таиланда импортируется многими предприятиями для продажи во время Тет (Лунного Нового года). Фото: Киеу Чунг — Сорт помело «Рубин» из Таиланда импортируется многими предприятиями для продажи во время Тет (Лунного Нового года). Фото: *Киеу Чунг*

Как импортер тайских товаров, г-жа Кьеу Чунг сообщила, что в этом году ей пришлось завезти рубиновые помело из Таиланда раньше обычного из-за возросшего спроса. Рубиновые помело отличаются красивым и однородным внешним видом, поэтому в начале сезона плоды первого сорта могут продаваться по цене до 400 000 донгов за штуку (200 000 донгов за килограмм).

В этом году к празднику Тет г-жа Хан импортировала тысячи помело сорта «Рубин», и, по ее словам, многие отечественные поставщики также предлагают выращенные в стране помело сорта «Рубин» по конкурентоспособным ценам. Однако качество не соответствует ожиданиям, и они не подходят для украшения праздничных столов, поскольку кожура у них не такая зеленая и блестящая, как у тайского сорта. Поэтому, когда многие клиенты сделали заказы на тайские помело, она решила импортировать большее количество, чем отечественных.

«Рубиновые помело первого сорта отличаются довольно пропорциональными размерами, гладкой зеленой кожурой и ярко-красной мякотью внутри, поэтому они очень нравятся покупателям. Помимо сладкого и освежающего вкуса, этот сорт помело также символизирует удачу во время подношений на Тет», — сказала г-жа Хан.

По словам торговцев, причина высокой цены на помело сорта «Рубин» из Таиланда заключается в возросшем внутреннем спросе. Кроме того, внешний вид и качество тайских помело по-прежнему превосходят вьетнамские, поэтому даже при вдвое большей цене они привлекают покупателей. Помимо этого, местные фермеры, выращивающие помело, не обладают достаточными знаниями о правильных методах выращивания, что приводит к непостоянству качества и сладости после сбора урожая.

Опросы, проведенные в садах Центрального нагорья и нескольких провинций дельты Меконга, показывают, что многие домохозяйства выращивают этот сорт, и некоторые уже собрали урожай. В настоящее время продажная цена колеблется от 60 000 до 70 000 донгов за килограмм, но торговцы не проявляют особого энтузиазма из-за низкого спроса. Большинство торговцев предлагают цены, аналогичные ценам на зеленый помело.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства , выращиваемый в стране сорт помело «Рубинский» культивируется лишь в экспериментальном порядке и еще не запущен в массовое производство, поэтому он пока не соответствует ожидаемым стандартам. Для получения плодов с красивым внешним видом, высокой однородностью и превосходным качеством, как у тайских сортов, фермерам необходимы передовые методы выращивания и ухода.

Хонг Чау

Ссылка на источник