Формирование множества концентрированных производственных зон с высокой экономической эффективностью
В последние годы Ханой вложил значительные средства в развитие трех ключевых культур (риса, грейпфрута, банана), внедрив множество механизмов и политик. Благодаря этому на сегодняшний день во всем городе имеется 153 000 гектаров риса, 7 800 гектаров грейпфрутовых плантаций и 3 600 гектаров банановых плантаций.
Директор Ханойского центра развития сельского хозяйства Хоанг Тхи Хоа сказал: «С целью развития зон концентрированного, качественного и безопасного производства товаров на сегодняшний день в городе имеется 226 зон выращивания риса, 144 зоны выращивания грейпфрутов, 72 зоны концентрированного выращивания бананов, применяя механизацию для снижения затрат, повышения экономической эффективности и формирования цепочек связей».
В частности, экономическая эффективность производства риса сорта Japonica и высококачественного риса способствовала увеличению объема производства на 96,4–144,6 млн донгов по сравнению с обычным производством риса. С тех пор он распространился со 190 регионов (2019 г.) до 225 регионов (2023 г.), а доля высококачественных сортов риса увеличилась с 55,3% до 72,8%, были созданы 4 цепочки связей, 3 коллективных бренда риса и подключены к потреблению 6 предприятий.
Кроме того, в настоящее время в городе сосредоточено 114 зон концентрированного производства грейпфрута площадью более 7800 га, что на 14,8% больше, чем в 2020 году; Стоимость продукции в 2024 году достигнет почти 2300 млрд донгов, что на 402 млрд донгов больше, чем в 2020 году. Применение производственных процессов в соответствии с органическими стандартами, GlobalGAP, VietGAP на 12% площадей. Город также предоставляет 3 растущих зональных кода с использованием системы/стандарта OTAS для обслуживания внутреннего потребления и экспорта в масштабе 36 гектаров; Сформировал и развил 5 эффективных цепочек производства-потребления, создал 2 бренда и поддерживал 5 коллективных брендов.
Площадь посадок банановых деревьев в 2024 году составит 3950 га, что на 655 га больше, чем в 2020 году, урожайность составит 30 тонн/га, что на 4,1 тонны/га больше, чем в 2020 году, общая стоимость продукции увеличится на 24,8–28,9 млн донгов.
В частности, специализированные подразделения Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов связали два предприятия с целью заключения контрактов на поставку продукции для мест производства в соответствии со стандартами экспорта, в том числе сельскохозяйственную акционерную компанию U&I (Unifarm) и банановую компанию Vi Ba со средним объемом потребления 50 тонн в месяц. На этой основе были построены 4 сети и 4 производственных предприятия, связанных с потреблением продукции, поддерживались 3 коллективных бренда бананов и были выпущены 3 региональных кода OTAS для обслуживания экспорта бананов на рынки Китая и Европы.
Инвестируйте в повышение качества продукции для соответствия экспортным стандартам
Согласно оценочному отчету Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя, развитие производства основных сельскохозяйственных культур также имеет определенные ограничения. В частности, из-за домашнего производства и небольших площадей производители сталкиваются со многими трудностями при организации структуры посевов и инвестировании в инфраструктуру. Это одна из причин, по которой сложно или невозможно одновременно применять технические меры и механизацию, что косвенно снижает производительность, качество продукции и увеличивает затраты.
Между тем, уровень интенсивного ведения сельского хозяйства в большинстве домохозяйств по-прежнему ограничен, в основном следуя старым обычаям и опыту. Работа по налаживанию связей между предприятиями и потребителями продукции в некоторых населенных пунктах не получила должного внимания, а взаимосвязь между этапами в цепочке производства и потребления по-прежнему нечеткая.
Стоит отметить, что вопросам содействия торговле и развития рынка уделялось мало внимания, и они были представлены только на конференциях по содействию торговле сельскохозяйственной продукцией в Ханое, не имея возможности быть представленными за рубежом.
Чтобы преодолеть эти ограничения, Ханой ставит перед собой конкретную цель: к 2025 году выращивать качественные сорта риса на 80% площади, поддерживая и развивая 200 районов, где выращивают рис Japonica и высококачественный коммерческий рис в безопасном, VietGAP и органическом направлении, которое соответствует экспортным стандартам, на площади 11 000 гектаров, увеличивая стоимость на 15–17 млн донгов/га/год. Формирование и развитие 3 - 5 направлений по производству травяного риса как функционального продукта питания; продвигать технологии послеуборочной обработки; Форма 3 - 5 внутренние и экспортные цепочки.
Наряду с этим, сохранить 7800 - 8000 гектаров грейпфрутовых угодий, урожайность более 120 000 тонн с коэффициентом сцепки, достигающим 20 - 30%; Стремиться к тому, чтобы 100% производственных площадей были безопасными, увеличивать нормы применения VietGAP, GlobalGAP, органики; Построить 2–3 предприятия по производству грейпфрутов, связанных с потреблением продукции.
Город также посадил и обустроил новые площади для выращивания бананов площадью от 3200 до 3900 гектаров, применил стандартный производственный процесс VietGAP, применил водосберегающую систему орошения для повышения производительности и качества, удовлетворения внутреннего спроса и соответствия экспортным стандартам; Построить 2–4 производственных объекта, связанных с потреблением.
В 2025 году сельскохозяйственный сектор столицы сосредоточится на интенсивных инвестициях в высокое качество, ориентированном на органическое земледелие, создание многофункциональных сельскохозяйственных моделей, обеспечивающих наивысшую эффективность для людей и предприятий.
Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя Нгуен Суан Дай
Источник: https://kinhtedothi.vn/buoc-phat-trien-vuot-bac-cua-cay-chu-luc-ha-noi.html
Комментарий (0)