Тыква — хорошо знакомый домохозяйкам овощ, продающийся повсюду на рынке. Цена на тыкву колеблется от 10 000 до 25 000 донгов за кг в зависимости от времени, иногда даже приходится «спасать» тыкву за 2 000–5 000 донгов за кг.

Однако вот уже больше недели как сорт тыквы с небольшой зеленой кожурой, рекламируемый как имеющий вкус каштана, внезапно стал хитом на «интернет-рынке». Из-за своего особого вкуса эту тыкву с острова Чеджу продавцы также называют каштановой тыквой.

По словам торговцев, этот сорт тыквы можно есть вместе с кожурой. Приготовленная на пару или запеченная тыква становится нежной, сладкой и имеет ореховый аромат. Тыкву можно использовать в качестве детского питания или блюда для взрослых.

В частности, многие люди услышали название тыквы «Чеджу» (знаменитый остров в Корее) и ее совершенно новый вкус, поэтому они заинтересовались и поспешили заказать ее, несмотря на ее чрезвычайно высокую цену.

грустно
Тыква с острова Чеджу с ароматным запахом каштанов вызывает ажиотаж на «интернет-рынке». Фото: NVCC

В интернет-магазинах каштановая тыква продается в коробках по 5-6 плодов в каждой. Каждая коробка весит около 2,2–2,5 кг, цена 220 000–240 000 донгов за коробку. Фактически, 1 кг каштановой тыквы стоит около 100 000 донгов, что в 4–10 раз дороже вьетнамской тыквы. Некоторые розничные торговцы продают каждый фрукт примерно по 40 000 донгов за фрукт.

«Мне тоже было интересно узнать об этой каштановой тыкве, поэтому я купила коробку на пробу», — поделилась г-жа Фан Тхи Джанг из Буй Хуай Бич (Хоангмай, Ханой).

Получив товар, вчера вечером я сварила 2 яйца. Во время еды она обнаружила, что тыква мягкая и сладкая, но каштановый привкус был не очень выражен. Не говоря уже о том, что по сравнению с тыквами, продающимися на рынке, этот сорт тыквы слишком дорогой, поэтому госпожа Джанг купила его только один раз на пробу.

Г-жа Нгуен Тхи Нху (продавец фруктов в Кау Гиай, Ханой) призналась, что этот сорт тыквы появился на рынке всего неделю назад. Тыквы стоят относительно дорого, поэтому большинство покупателей покупают их только ради пробы — из любопытства оценить их ореховый вкус.

«Хотя все они — новые клиенты, продажи идут довольно хорошо». Г-жа Нху рассказала, что в ее первую поездку было всего 50 коробок, и они были распроданы за 2 дня. Но затем кабачки из Чеджу внезапно стали популярными, и число клиентов, заказывающих кабачки, также резко возросло.

За последние два дня я продал около 100 коробок тыкв каждый день. Некоторые покупатели покупают целую коробку, некоторые — половину коробки (3 фрукта). Таким образом, товар поступает рано утром и распродается к вечеру.

грустно
Хотя тыква и называется «Чеджу», вся продукция, продаваемая на вьетнамском рынке, импортируется из Китая. Фото: NVCC

После того, как самая вкусная в мире тыква с острова Чеджу, имеющая ароматный каштановый аромат и сладкий, рассыпчатый вкус по утрам, была продана по цене 220 000 донгов за коробку, а первые 30 человек смогут купить ее по цене 200 000 донгов за коробку, г-жа Ту Куинх, сотрудница отдела онлайн-заказов крупной фруктовой системы в Ханое, сказала, что домохозяйки поспешили размещать заказы.

С утра и до настоящего момента, помимо г-жи Куин, есть еще два сотрудника, которые специализируются на закрытии заказов на эту тыкву и каштан для отправки грузоотправителем клиентам. Соответственно, менее чем за день продажи около 300 коробок тыкв нашли покупателей.

На вопрос о происхождении каштановой тыквы г-жа Куинх ответила, что, поскольку ее называют тыквой Чеджу, многие ошибочно думают, что это корейская тыква, выращенная на острове Чеджу. Большинство продавцов говорят только о тыкве «Чеджу» или «каштановой тыкве».

Однако это всего лишь сорт тыквы, происходящий с острова Чеджудо, завезенный в Китай и выращиваемый в больших масштабах. В этот раз торговцы импортировали тыкву для продажи во Вьетнаме и сразу же вызвали ажиотаж на рынке из-за ее нового вкуса. Итак, эта тыква китайская, а не импортированная из Кореи.

«Сегодня я закрыл заказ для клиента, многие спрашивали, корейский ли это товар. «Нам всем пришлось ответить, что это китайская тыква», — сказала г-жа Куинх.

Кроме того, она также рекомендует запекать и готовить на пару тыкву в течение умеренного количества времени. Если готовить на пару слишком долго, тыква станет мягкой и не такой мягкой и вкусной, как обещают.

Всего за несколько лет Китай превратил «благородный» фрукт в дешевый товар . Под руководством японских экспертов Китай успешно вырастил сорт молочного винограда, который славится во всем мире своим восхитительным вкусом. После нескольких лет расширения площадей выращивания этот «благородный» сорт винограда стал дешевым товаром на вьетнамских рынках.