Питайтесь правильно — ешьте здоровую пищу: 7 видов орехов, полезных для людей с высоким кровяным давлением

Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву (дневное отделение, больница при Университете медицины и фармацевтики, г. Хошимин, корпус 3) сказал, что высокое кровяное давление — это заболевание, которое часто не вызывает очевидных симптомов, но протекает скрытно и серьезно поражает кровеносные сосуды, сердце, почки, мозг и глаза.

«В традиционной медицине артериальное давление тесно связано с внутренними органами, такими как печень, почки и селезенка. Умеренное питание и выбор правильных продуктов не только направлены на успокоение печени и питание Ян, но также сочетают питание Инь почек и укрепление селезенки для достижения устойчивых результатов», — сказал доктор Ву.

Ниже приведены некоторые орехи, которые полезны для людей с высоким кровяным давлением.

1. Миндаль

Миндаль является богатым источником магния и калия — двух важных минералов, которые помогают расширять кровеносные сосуды, стабилизировать артериальное давление и улучшать работу сердечно-сосудистой системы.

Способ применения: съедайте 5–10 сырых семян в день или замачивайте на ночь. Можно посыпать кашу, йогурт или салат.

Доктор Ву рекомендует выбирать несоленые и неочищенные сорта, поскольку соль и масло будут иметь обратный эффект.

Миндаль — богатый источник магния и калия.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ИИ

2. Семена чиа и их польза для людей с высоким кровяным давлением, которую нельзя игнорировать

Семена чиа содержат растительные жирные кислоты омега-3, растворимую клетчатку, кальций и антиоксиданты — все это полезно для кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление.

Способ применения: замочите 1 чайную ложку семян чиа в теплой воде, молоке или смузи, подождите 10 минут, чтобы семена разбухли, а затем используйте. Пить 1-2 раза в день, особенно хорошо утром. Вы можете добавить несколько долек свежего лимона, чтобы улучшить вкус и способствовать детоксикации.

3. Грецкие орехи

Грецкие орехи богаты омега-3, витамином Е и натуральными противовоспалительными средствами. Многие исследования показывают, что регулярное употребление грецких орехов помогает снизить риск инсульта и регулировать артериальное давление у пожилых людей.

Способ применения: съедайте 4–6 семян в день. Можно использовать в качестве закуски, добавляя в овсянку или салат. Обратите внимание: если вы только начинаете, вам следует есть небольшими порциями, чтобы избежать расстройства желудка.

4. Семечки подсолнечника (несоленые)

Это может показаться удивительным, но несоленые семена подсолнечника являются отличным источником витамина Е, магния и растительного белка — все это может улучшить работу сердца и артериальное давление.

Можно использовать в качестве закуски вместо конфет или закусок. Используйте только сушеные, несоленые сорта, по 1-2 столовые ложки за раз.

5. Льняное семя

Льняное семя богато лигнанами — растительными соединениями, обладающими способностью снижать систолическое и диастолическое артериальное давление. Кроме того, жирные кислоты омега-3 в семенах льна также полезны для сердца.

Способ применения: Для лучшего усвоения организмом следует использовать молотые гранулы. Добавляйте в смузи, йогурт, овсянку или утреннюю кашу.

«Всегда выбирайте цельные орехи, без соли и сахара. Используйте орехи в качестве здорового перекуса, а не полноценной замены основных приемов пищи. Пейте много воды и сочетайте с умеренным образом жизни (ранний сон, легкие физические нагрузки, контроль стресса). Людям с заболеваниями почек следует проконсультироваться с врачом, прежде чем есть много орехов с высоким содержанием калия», — отметил доктор Ву.

Черный кунжут сладкий и нейтральный.

ИЗОБРАЖЕНИЕ. ЛЕ КАМ

6. Семена черного кунжута

Черный кунжут сладкий, нейтральный и влияет на печень, почки и толстый кишечник. Он оказывает питательное действие на печень и почки, питает кровь, обладает слабительным действием, лечит запоры, затемняет волосы и осветляет глаза. Черный кунжут богат ненасыщенными жирными кислотами, кальцием, железом — полезен для людей с повышенным кровяным давлением, сопровождающимся анемией, слабостью, запорами — распространенными проблемами у пожилых людей.

Мы можем смешать черный кунжутный порошок с медом или приготовить черную кунжутную кашу — клейкий рис. Кроме того, его можно жарить, протирать, смешивать с молоком или зерновым порошком.

7. Семена лотоса

Согласно восточной медицине, семена лотоса сладкие, нейтральные, влияют на сердце, селезенку и почки, оказывают эффект питания сердца, успокоения ума (способствуют хорошему сну, уменьшают беспокойство), укрепления селезенки и желудка, улучшения пищеварения, питания почек и укрепления эссенции, особенно полезны для пожилых людей.

Люди с высоким кровяным давлением часто страдают бессонницей, беспокойством и учащенным сердцебиением — семена лотоса помогают регулировать ум, способствуют более глубокому сну и тем самым стабилизируют кровяное давление.

Способ применения: Используйте семена лотоса для приготовления каши или тушеного супа с нежирным мясом. Вы можете использовать сушеные или свежие семена лотоса, удалите сердцевину лотоса, если вы боитесь горечи.

В подразделе «ПИТАЙТЕСЬ ВКУСНО - ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВО» публикуются статьи по темам:

Питание и здоровье : предоставляет информацию о здоровом питании и пользе пищи для организма.

Пища и ее использование : знакомит с питательными продуктами и способами их комбинирования для оптимизации здоровья.

Рецепты : инструкции по приготовлению вкусных и полезных блюд, подходящих для любых целей, таких как снижение веса, укрепление иммунитета, польза для сердца...

Тенденции в питании : популярные диеты, такие как кето, средиземноморская, макробиотическая...

Источник: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-7-loai-hat-tot-cho-nguoi-cao-huet-ap-185250420211124005.htm