Употребление соленой пищи вредно для кожи — VnExpress Health

Употребление продуктов с высоким содержанием соли может вызывать проблемы с кожей, такие как шелушение, угри, отечность под глазами и преждевременное старение.

Натрий — важный питательный элемент в рационе. Однако чрезмерное потребление натрия может негативно сказаться на здоровье, приводя к таким проблемам, как высокое кровяное давление, отеки, вздутие живота, обезвоживание, сухость кожи и преждевременное старение. Ниже перечислены риски для кожи, связанные с употреблением слишком большого количества соли (хлорида натрия).

Сухая, шелушащаяся кожа

Потребление большого количества натрия снижает количество воды, которое могут усвоить внутренние органы. Это заставляет организм забирать воду из клеток и кожи, что приводит к обезвоживанию. Со временем кожа становится сухой и шелушащейся.

Повышенная секреция масла

Соленая пища не только вызывает обезвоживание, но и заставляет кожу вырабатывать больше кожного сала для увлажнения. Повышенная выработка кожного сала увеличивает риск закупорки пор, что приводит к воспалению и появлению черных точек, белых точек и прыщей.

Зуд кожи

Продукты с высоким содержанием соли часто стимулируют периферическую нервную систему, вызывая повреждение кожи, зуд и дискомфорт. Поэтому людям с экземой следует ограничить потребление соли. Согласно исследованию, опубликованному в 2019 году Мюнхенским университетом (Германия), содержание натрия в соли может способствовать иммунному ответу, связанному с атопическим дерматитом.

Употребление продуктов с высоким содержанием соли может вызывать проблемы с кожей. Фото: Freepik

Преждевременное старение

Диета с высоким содержанием соли может ускорить процесс старения. Употребление в пищу продуктов, жаренных в масле при высоких температурах, также приводит к высвобождению свободных радикалов, которые могут повреждать ДНК и ускорять старение.

Исследование 2023 года, опубликованное Национальным институтом сердца, легких и крови США, показало, что превышение уровня натрия в крови определенных пороговых значений ускоряет старение, увеличивает риск хронических заболеваний и приводит к преждевременной смерти. В исследовании были проанализированы данные более чем 15 000 человек в возрасте от 45 до 66 лет за 25-летний период.

Опухшие глаза

Соль заставляет организм задерживать воду, что приводит к отечности вокруг глаз, поскольку область вокруг глаз очень тонкая и чувствительная. При употреблении соленой пищи организм задерживает дополнительную воду, чтобы компенсировать избыток соли, вызывая отеки.

Чтобы защитить кожу, ограничьте потребление соли при приправе пищи и используйте вместо нее травяные специи. Избегайте обработанных продуктов, так как они часто содержат много натрия.

Хуен Ми (по данным Livestrong )

Здесь читатели могут задать врачу свои вопросы по дерматологии.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/an-man-hai-da-4653289.html