5 направлений для любителей вьетнамского кофе

Яичный кофе, популярный напиток в Ханое

Помимо того, что Вьетнам славится своими ландшафтами и культурой, он также известен как «кофейный рай», согласно Booking.com, приложению для бронирования, работающему в более чем 220 странах и территориях.

Сотни лет истории выращивания кофе помогли Вьетнаму стать одной из ведущих стран по производству и экспорту этого вида кофе. Кофейная культура проникает и распространяется от оживленных городских районов до пригородов, предлагая любителям кофе разнообразные впечатления.

2 октября Booking предложил 5 идеальных направлений для туристов, увлеченных изучением кофейной культуры во Вьетнаме, чтобы вдохновить их на предстоящие поездки. Список ранжируется в случайном порядке по результатам голосования экспертов и туристов на основе качества кофе, количества магазинов, любви местных жителей к этому напитку, а также типичных продуктов.

Ханой - яичный кофе

Столица Вьетнама — это место, где переплетаются древность и современность, а также здесь расположено множество модных кафе, роскошных ресторанов и небольших уличных лавок. Яичный кофе — одно из самых известных блюд Ханоя, любимое как местными, так и иностранными туристами.

Яичный кофе — это смесь кофе, яичных желтков, сгущенного молока и сахара, создающая нежный и ароматный напиток. Посетители могут посетить Джанг, чтобы попробовать этот напиток, или присоединиться к курсу по приготовлению кофе Hanoi Coffee Workshop, чтобы лучше понять вьетнамскую кофейную культуру.

Хайфон - кокосовый кофе

Хайфон известен как «город красных цветов феникса», но не все туристы знают, что в этом месте также производят знаменитый кокосовый кофе. Для многих посетителей этот напиток больше похож на десерт из мороженого, чем на кофе, но он всегда входит в список блюд, которые обязательно нужно попробовать при посещении этого заведения.

Кокосовый кофе включает в себя кокосовое молоко, свежее молоко, сгущенное молоко и кофе. Говорят, что жирное, сливочное кокосовое молоко помогает усилить сладость и уменьшить горечь кофе.

Оттенок - соленый кофе

Помимо своих исторических реликвий и богатой кухни, древняя столица Хюэ также известна как родина соленого кофе.

Соленый кофе вкуснее всего подавать со льдом.

Кулинарные эксперты Booking описывают этот напиток как смелое сочетание вьетнамского кофе и соли, успешное «возвращение» солености в привычный вкус кофе.

Для гостей Хюэ возможность насладиться чашечкой соленого кофе в местном магазине или небольшом придорожном ларьке станет уникальным опытом.

Buon Ma Thuot - фильтрованный кофе

Кофейная столица Вьетнама, Буонметхуот, — это место, где посетители могут погрузиться в разнообразный мир кофе. Здесь посетители могут посетить десятки гектаров кофейных плантаций, узнать о процессе обработки и насладиться насыщенным вкусом чашки черного кофе, сваренного с помощью фильтра.

Обязательно посетите Всемирный музей кофе, где посетители могут познакомиться с мировой культурой кофе с помощью интерактивных экспонатов, насчитывающих более 10 000 экспонатов.

Хошимин - кофе со льдом и молоком

Холодный молочный кофе в Хошимине

Окруженный системой рек и каналов, Хошимин привлекает туристов не только своими традиционными рынками, богатой кухней, бурной ночной жизнью, но и своим холодным молочным кофе. Чтобы купить этот напиток, посетители могут зайти в любой магазин, торгующий напитками, от роскошных ресторанов до дешевых уличных киосков.

ТБ (по данным VnExpress)

Источник: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html