Высокий рост экспорта по-прежнему вызывает беспокойство по поводу качества
По оценкам Министерства сельского хозяйства и развития села , экспортный оборот фруктов и овощей в апреле 2024 года оценивается в 520 млн долларов США, что на 33,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года. За первые 4 месяца экспортный оборот этой отрасли составил 1,804 млрд долларов США, увеличившись на 32,1% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
Экспорт фруктов и овощей принес более 1,8 млрд долларов США за 4 месяца 2024 года |
Экспорт фруктов и овощей был благоприятным в течение всего предыдущего года, и динамика роста продолжилась в первые четыре месяца 2024 года. Экспортные заказы значительно увеличились, так что в первом квартале 2024 года плодоовощная отрасль заработала 1,3 млрд долларов США. Впервые объем экспорта фруктов и овощей в первом квартале превысил 1 млрд долларов США.
Примечательно, что дуриан по-прежнему остается основным продуктом в обороте фруктов и овощей. Только в прошлом году этот фрукт принес более 2,2 млрд долларов США от общей экспортной выручки отрасли, которая превысила 5,6 млрд долларов США.
Экспорт фруктов и овощей на основные рынки за первые 4 месяца 2024 года показал положительную динамику. Лидером по объему экспорта является китайский рынок, объем которого достиг 759,4 млн долларов США, что на 32,4% больше, чем за аналогичный период 2023 года; за ним следует корейский рынок с объемом 74,6 млн долларов США, рост на 59,3%; Объем инвестиций в США достиг 67,7 млн долларов США, увеличившись на 33,9%; Таиланд достиг 47,6 млн долларов США, увеличившись на 112%...
Помимо позитивной информации о показателях экспорта фруктов и овощей, качество экспортируемых фруктов является большой проблемой для этой многомиллиардной экспортной отрасли. История о росте цен на дуриан и одновременной проблеме с тем, что дуриан срезается незрелым для экспорта, продолжает повторяться на японском рынке.
По данным импортера вьетнамского дуриана в Японию, в начале марта 2024 года это предприятие подписало контракт на закупку 6 тонн очищенного замороженного дуриана у предприятия в провинции Ламдонг . При экспорте товара этому предприятию пришлось ликвидировать и уничтожить около 2,5 тонн. Японские розничные партнеры сообщили, что дуриан был безвкусным, имел кислый вкус, а некоторые коробки были покрыты черной плесенью...
Ранее компания заключила контракт с партнером во Вьетнаме на закупку свежих фруктов класса B для заморозки и очистки. Обычно для этого продукта минимальный индекс сладости (по шкале Брикса) составляет 26%, однако при проверке возвращенного товара было обнаружено, что дольки дуриана достигли лишь 13–19% по шкале Брикса.
Проблема для предприятий заключается не только в финансовых потерях, но и в репутации компании среди японских ритейлеров, когда продукция оказывается ненадлежащего качества и ее приходится полностью отзывать.
В последнее время обострилась проблема срезки дуриана слишком молодым, что влияет на репутацию и имидж вьетнамских фруктов. |
В то время как дуриан подвергается критике за свое качество со стороны импортеров на японском рынке, вьетнамский перец чили подвергается усиленным проверкам в Южной Корее и на Тайване (Китай). В частности, по данным Вьетнамского торгового представительства в Корее, торговое представительство получило письмо от Министерства безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи (MFDS), в котором уведомляется о переименовании импортируемых продуктов питания, которые должны проходить проверку при ввозе в Корею.
Соответственно, в целях повышения осведомленности импортеров об ответственности за безопасность пищевых продуктов и обеспечения безопасности потребителей импортируемых продуктов питания, MFDS объявило о продлении срока действия постановления о проведении проверки в соответствии со статьей 22 (Постановление о проведении проверки) «Специального закона о контроле безопасности импортируемых продуктов питания» и в соответствии с «Положениями о постановлениях о проведении проверки импортируемых продуктов питания»…
Перед отменой распоряжения о проведении проверки MFDS после долгих обсуждений и проверок приняло решение повторно назначить определенные продукты питания для проверки из-за высокого уровня несоответствия или потенциальной опасности.
Среди продуктов, импортируемых из Вьетнама, проверке подлежат острые перцы (кайенский перец, стручковый перец, перец чили, красный перец, табаско). Тестовые образцы: 7 пестицидов (Диниконазол, Толфенпирад, Трициклазол, Перметрин, Диметоат, Изопротиолан, Метоминостробин).
MFDS продлит действие приказа о проведении проверки с 31.03.2023 по 30.03.2025 (вместо 30.03.2024) в связи с тем, что импортируемые продукты питания постоянно не соответствуют стандартам и спецификациям. Список подлежащих проверке продуктов питания размещен на веб-сайте МФДС (http://www.mfds.go.kr) в соответствии со статьей 3 «Положения о порядке проведения проверки импортируемых продуктов питания»…
Кроме того, корейские физические и юридические лица, намеревающиеся импортировать продукты питания, подлежащие проверке по предписаниям, должны при заполнении импортных деклараций предоставить отчеты об испытаниях, выданные лабораториями, одобренными MFDS.
Аналогичным образом, Вьетнамское экономическое и культурное управление в Тайбэе также объявило, что Тайвань (Китай) усилил контроль за импортируемым перцем чили и продуктами из него.
Соблюдение правил рынка — залог успеха вьетнамских фруктов и овощей
По оценкам экспертов, в настоящее время большинство рынков ужесточают требования к качеству импортной сельхозпродукции. Хотя экспортный рынок фруктов и овощей по-прежнему довольно велик, для обеспечения устойчивого экспорта необходимо дальнейшее повышение качества вьетнамской фруктовой и овощной продукции.
«Мы рекомендуем людям стараться поддерживать качество. Если у нас есть качество, нам не придется беспокоиться о том, что нам негде продавать», — подчеркнул г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей.
По многим прогнозам, в 2024 году экспорт фруктов и овощей достигнет 6–6,5 млрд долларов США. Это вполне разумно, учитывая, что негативное влияние Эль-Ниньо привело и приводит к сокращению мировых поставок овощей и фруктов. Это станет возможностью для Вьетнама, если он будет производить качественную продукцию и сможет завоевать требовательные рынки.
Однако такая возможность появляется при условии соответствия требованиям рынка. Соответственно, наряду со строительством и управлением хорошими районами выращивания для создания сырьевых зон, соответствующих устойчивым экспортным стандартам и контролю за сбором урожая, своевременное обновление технических требований со стороны импортеров поможет вьетнамской сельскохозяйственной продукции выйти на крупные рынки.
Г-н Нго Суан Нам, заместитель директора Управления СФС во Вьетнаме, заявил, что предприятия и садоводы должны соблюдать правила по мерам безопасности пищевых продуктов и безопасности животных и растений. Если мы не поймем это правило и нарушим его, рынок немедленно нас предупредит.
Спрос в Китае, крупнейшем рынке экспорта фруктов и овощей, остается высоким. Вьетнам все еще ведет переговоры с Китаем об официальном экспорте большего объема продукции на этот рынок. В то же время предприятия продолжают развивать экспорт на такие крупные рынки, как США, ЕС, Австралия, Корея и т. д.
Возвращаясь к дуриану, ожидается, что в 2024 году экспорт вырастет еще больше, поскольку Главное таможенное управление Китая может выдать больше кодов зон выращивания дуриана и упаковочных предприятий. Генеральный директор компании Vina T&T г-н Нгуен Динь Тунг сообщил, что спрос на этот фрукт на рынке очень велик. Однако недавно обнаруженные экспортные поставки незрелого, гнилого дуриана, хотя и составляют небольшую долю, оказали негативное воздействие, отрицательно повлияв на имидж и качество вьетнамского дуриана. Проблема в том, как разработать стандартный процесс для государственных органов управления по контролю качества. Этот процесс должен решить проблему срезания дуриана слишком молодым, что наблюдается в последнее время.
По данным Южного института фруктов при Вьетнамской академии сельскохозяйственных наук (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), если в 2016 году во всей стране было всего 33 400 гектаров дуриана, то к 2022 году их будет более 112 000 гектаров. В 2023 году площадь выращивания дуриана продолжит расширяться и достигнет около 127 000 гектаров. За последние два года во многих населенных пунктах ускорилось расширение площадей выращивания дуриана. Вся страна в настоящее время превысила установленный показатель в 50 000 гектаров дуриана (Проект по развитию ключевых фруктовых деревьев к 2025 и 2030 годам в соответствии с Решением № 4085/QD-BNN-TT от 27 октября 2022 года Министра сельского хозяйства и развития села ориентирует развитие дуриана к 2030 году на площади около 65 000–75 000 гектаров). Именно это заставляет многих людей беспокоиться о том, что соотношение спроса и предложения, а также цены на дуриан станет сложным. |
Источник
Комментарий (0)