Powered by Techcity

Đặc sản xứ Cùa

Xứ Cùa là tên gọi thân thương mà người dân địa phương vẫn thường dùng để gọi hai xã Cam Chính và Cam Nghĩa, huyện Cam Lộ. Nhiều người yêu vùng đất này không chỉ bởi cảnh vật thanh bình, những khu vườn sum suê trái ngọt mà còn bị vấn vương bởi những đặc sản chỉ riêng có của miền đất đỏ này.

Đặc sản xứ Cùa

Đặc sản xứ Cùa với các loại cao dược liệu – Ảnh: T.P

Dẫn chúng tôi đi tham quan vườn tiêu của mình, ông Trần Hà, Giám đốc HTX Nông nghiệp Dịch vụ hồ tiêu Cùa nói: “Từ xưa đến nay, Cùa vốn nổi tiếng với tiêu. Nhờ có hàm lượng tinh dầu cao, hạt chắc, hương vị cay nồng, thơm ngon riêng có, tiêu Cùa được người dân trong, ngoài địa phương đặc biệt ưa chuộng, dần trở thành một đặc sản mà ai đến Quảng Trị cũng phải tìm mua”.

Sau ngày quê hương giải phóng, vùng đất đỏ xứ Cùa được quy hoạch, xây dựng thành vùng trọng điểm trồng cây hồ tiêu của huyện Cam Lộ. Giai đoạn trước năm 2005, cây hồ tiêu được xem là “vàng đen” mang lại cuộc sống sung túc cho nhiều người, nhiều gia đình trên địa bàn.

Sinh ra và lớn lên tại thung lũng trù phú xứ Cùa, lại gắn bó gần như cả cuộc đời với cây hồ tiêu nên ông Hà luôn tự hào mỗi khi có ai đó hỏi thăm về tiêu Cùa.

“Những lúc đi công tác ngoại tỉnh, tôi thường mang theo tiêu của quê hương để vừa làm quà tặng, vừa quảng bá sản phẩm cho bạn bè ngoại tỉnh được biết. Sau đó, mọi người hỏi mua lại rất nhiều lần. Những lúc ấy, tôi cảm thấy thật vui và tự hào khi sản phẩm của quê hương xứ Cùa được khách hàng vui vẻ đón nhận. Thông qua tiêu Cùa, rất nhiều người đã biết đến xứ Cùa và mảnh đất Quảng Trị”, ông Hà mộc mạc nói.

Đặc sản xứ Cùa

Chợ Cùa, nơi bày bán các loại đặc sản – Ảnh: T.P

Vậy nhưng có thời điểm, giá hạt tiêu trên thị trường xuống thấp, thời tiết bất lợi, phần lớn diện tích hồ tiêu bị sâu bệnh gây hại nghiêm trọng khiến người dân không còn mặn mà với loại cây công nghiệp dài ngày này. Nhưng do nặng lòng với tiêu Cùa nên ông Hà luôn trăn trở, tìm mọi cách để đưa thương hiệu tiêu Cùa tái sinh.

Đồng hành cùng người dân cải tạo, phục hồi cây tiêu, tìm kiếm đầu ra thị trường, xây dựng thương hiệu, mẫu mã bao bì, nhãn mác… cho sản phẩm tiêu Cùa, ông Hà cùng với chính quyền địa phương, người dân xứ Cùa nỗ lực để giữ vững loại cây công nghiệp lâu năm này, đưa thương hiệu tiêu Cùa, đặc sản đất đỏ vươn xa hơn.

Sẽ thật thiếu sót nếu không liệt kê gà Cùa vào những loại đặc sản của vùng đất đỏ badan trù phú này. Thịt gà Cùa nổi tiếng thơm ngon, săn chắc bởi đặc điểm “ngày ăn mối, tối ngủ cây”. Có lẽ do vẫn giữ phương thức nuôi thả tự nhiên; điều kiện địa hình khí hậu thổ nhưỡng và thức ăn chủ yếu là côn trùng mà chất lượng thịt gà Cùa luôn thơm ngon.

Gà Cùa mỗi con chỉ nặng tầm 1,2-1,3 kg, vẫn giữ tập tính tự nhiên là ngủ trên cây. Thịt gà Cùa đem luộc chấm muối tiêu là chuẩn vị nhất. Khi luộc chín, da gà vàng ươm lại giòn, ăn ngọt thịt, độ dai vừa phải, béo nhưng không ngấy. Tương truyền khi đoàn của vua Hàm Nghi ra đến Tân Sở, dân làng dâng lên vua và các quan trong đoàn tùy tùng món ăn của địa phương là gà Cùa hấp và gà hầm cháo hạt sen. Ai ăn cũng khen ngon.

Trong những ngày kháng chiến gian khổ ấy, vua Hàm Nghi luôn nhắc các vị đại thần sau này khi nước nhà bình yên hãy nhớ nuôi gà Cùa thành sản vật địa phương. Hiện nay, thương hiệu gà Cùa đã thực sự vươn xa, không chỉ cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng tại Quảng Trị mà còn được bán ở nhiều siêu thị tại Huế, Đà Nẵng, Sài Gòn. Gà Cùa cũng đã được chứng nhận sản phẩm gà thịt VietGAP, gà đóng gói hút chân không là sản phẩm OCOP 3 sao và đang trong giai đoạn được đề xuất nâng hạn lên sản phẩm 4 sao.

Đặc sản xứ Cùa

Cao dược liệu được đóng gói đẹp mắt, thuận tiện để mang đi làm quà – Ảnh: T.P

Không chỉ có tiêu, gà, Cùa còn có các đặc sản khác như chè xanh, mít ngọt, chuối…Những loại cây này tuy ở đâu cũng có nhưng vì được trồng trên vùng đất đỏ badan, hưởng thời tiết khắc nghiệt của vùng đất miền Trung đầy nắng gió nơi đây mà càng trở nên thơm ngon đậm đà. Ở Cùa, có những cây chè cổ thụ với tuổi thọ trên 100 năm, có chiều cao tới bốn, năm mét đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây.

Cây chè cổ thụ không chỉ có giá trị kinh tế mà còn mang cốt cách, bản lĩnh của một vùng quê từ thuở khai thiên lập địa. Giống chè cổ thụ có lá nhỏ, khi nấu sẽ có nhiều vị ở trong đó. Mới uống vào có vị đắng, chát nhưng khi nuốt xong thì lưu lại vị ngọt, thơm. Lá chè khi nấu đến nước thứ 2, thứ 3 vẫn thơm tròn vị. Chè Cùa trở thành món quà hạng sang nhưng lại không thể thiếu mỗi lần ai đó đến với xứ Cùa.

Bên cạnh những “đặc sản” nổi tiếng gắn liền với mảnh đất, con người xứ Cùa bao đời nay, những năm trở lại đây, cao dược liệu được xem là đặc sản mới của xứ đất đỏ. Cơ sở sản xuất và kinh doanh Cao dược liệu Minh Nhi do vợ chồng anh Trương Công Minh, hiện sống tại thôn Định Sơn, xã Cam Nghĩa thành lập hiện đang sản xuất và kinh doanh trên 10 loại cao dược liệu khác nhau như: cao lá vằng, cao cà gai leo, cao đinh lăng…

Trao đổi với chúng tôi, anh Minh cho hay, để cho ra một thành phẩm cao dược liệu, người nấu cần thực hiện nhiều công đoạn từ sơ chế cho đến khi cô đặc thành cao. So với lá tươi, cao tiện lợi hơn vì không mất nhiều thời gian, công đoạn như cách pha truyền thống. Đặc biệt bằng việc sử dụng đa dạng nguyên liệu nấu cao hơn, sản phẩm cao dược liệu tiếp cận được với nhiều đối tượng khách hàng hơn.

Cao dược liệu phát triển, người dân trên địa bàn cũng có thêm việc làm, được hướng dẫn chuyển đổi cây trồng, phát triển kinh tế. Ngày xưa có tiêu, chè, bây giờ có cao dược liệu, ai đi xa cũng mua để làm quà. Là một người con của vùng đất Cùa, anh Minh cảm thấy hạnh phúc khi đặc sản của địa phương được phổ biến khắp muôn nơi”.

Những sản vật tuy bình dị nhưng lại được kết tinh bởi đất, nước, khí hậu đặc trưng và mô hôi, công sức của người con miền đất đỏ nên mang những giá trị rất riêng của xứ Cùa.

Trúc Phương

Nguồn

Cùng chủ đề

Không được chủ quan với bão số 7

Chiều nay 8/11, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Hoàng Hiệp chủ trì cuộc họp trực tuyến với các bộ, ngành trung ương và các địa phương ven biển từ Hà Tĩnh đến Ninh Thuận về triển khai ứng phó với bão số 7 (bão YINXING). Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Sỹ Đồng tham dự tại điểm cầu Quảng Trị.Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Sỹ Đồng phát biểu tại cuộc họp...

Các sở, ngành, địa phương cần nỗ lực đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công

Chiều nay 8/11, UBND tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị giao ban xây dựng cơ bản toàn tỉnh quý IV/2024. Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Hưng cùng các Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nam, Lê Đức Tiến chủ trì hội nghị.Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Hưng phát biểu tại hội nghị - Ảnh: S.HTheo báo cáo của Sở Kế hoạch và Đầu tư, kết quả giải ngân 10 tháng năm...

Kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ gia súc

Tình dịch bệnh gia súc trên địa bàn tỉnh thời gian qua diễn biến phức tạp, do đó, ngoài việc tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Trị còn đẩy mạnh công tác kiểm soát giết mổ nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thịt gia súc, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.Xử lý dịch bệnh trên gia súc ở Hướng Hóa -...

Không sử dụng giống sắn từ những vùng bị bệnh khảm lá để trồng mới trong niên vụ 2024

Bắt đầu phát sinh gây hại từ năm 2020 tại huyện Hải Lăng và thị xã Quảng Trị, đến nay bệnh khảm lá sắn đã lây lan ra các địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Trị với tổng diện tích nhiễm năm 2024 là 1.180 ha, trong đó nhiễm nặng 222 ha.Cây sắn bị nhiễm bệnh khảm lá tại huyện Hải Lăng - Ảnh: L.ANguyên nhân là do một số địa phương chưa quyết liệt trong việc thực...

Giải pháp tạo sinh kế bền vững cho người dân vùng núi

Thực hiện Tiểu dự án 2, Dự án 3, Chương trình MTQG phát triển KT-XH vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (DTTS&MN) năm 2024, thời gian qua, các địa phương ở Quảng Trị tích cực triển khai các hoạt động hỗ trợ sản xuất, tạo sinh kế bền vững cho người dân. Qua đó, giúp đồng bào DTTS có thêm động lực phấn đấu vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, quá...

Cùng tác giả

Không được chủ quan với bão số 7

Chiều nay 8/11, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Hoàng Hiệp chủ trì cuộc họp trực tuyến với các bộ, ngành trung ương và các địa phương ven biển từ Hà Tĩnh đến Ninh Thuận về triển khai ứng phó với bão số 7 (bão YINXING). Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Sỹ Đồng tham dự tại điểm cầu Quảng Trị.Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Sỹ Đồng phát biểu tại cuộc họp...

Các sở, ngành, địa phương cần nỗ lực đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công

Chiều nay 8/11, UBND tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị giao ban xây dựng cơ bản toàn tỉnh quý IV/2024. Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Hưng cùng các Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nam, Lê Đức Tiến chủ trì hội nghị.Chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Hưng phát biểu tại hội nghị - Ảnh: S.HTheo báo cáo của Sở Kế hoạch và Đầu tư, kết quả giải ngân 10 tháng năm...

ĐBQH tỉnh Quảng Trị góp ý dự thảo Nghị quyết của Quốc hội đầu tư chương trình mục tiêu quốc gia về phòng chống...

Chiều nay 8/11, Quốc hội thảo luận tại tổ về Chương trình mục tiêu quốc gia phòng chống ma túy đến năm 2030. Đại biểu Lê Quang Tùng, UVTƯ Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh Quảng Trị chủ trì phiên thảo luận.Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh Quảng Trị Lê Quang Tùng chủ trì phiên thảo luận - Ảnh: NLPhát biểu tại phiên thảo luận, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh Quảng...

Lang Chánh (Thanh Hóa): Đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật cho đồng bào DTTS

.tdi_77{vertical-align:baseline}.tdi_77>.wpb_wrapper,.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{display:block}.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{width:100%}.tdi_77>.wpb_wrapper>.vc_row_inner{width:auto}.tdi_77>.wpb_wrapper{width:auto;height:auto}.tdi_77{padding-bottom:30px!important} .tdi_78{margin-top:0px!important;margin-bottom:0px!important;padding-bottom:0px!important} .tdb_single_content{margin-bottom:0;*zoom:1}.tdb_single_content:before,.tdb_single_content:after{display:table;content:'';line-height:0}.tdb_single_content:after{clear:both}.tdb_single_content .tdb-block-inner>*:not(.wp-block-quote):not(.alignwide):not(.alignfull.wp-block-cover.has-parallax):not(.td-a-ad){margin-left:auto;margin-right:auto}.tdb_single_content a{pointer-events:auto}.tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Top Ad'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 1'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad1 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 2'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad2 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 3'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-bottom_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Bottom Ad'!important}.tdb_single_content .id_top_ad,.tdb_single_content .id_bottom_ad{clear:both;margin-bottom:21px;text-align:center}.tdb_single_content .id_top_ad img,.tdb_single_content .id_bottom_ad img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_top_ad .adsbygoogle,.tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbygoogle{position:relative}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{margin-bottom:15px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{text-align:center}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-right:auto;margin-left:auto}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left{float:left;margin-top:9px;margin-right:21px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right{float:right;margin-top:6px;margin-left:21px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title{width:300px;height:250px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title:before{position:absolute;top:50%;-webkit-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);margin:auto;display:table;width:100%}.tdb_single_content .tdb-block-inner.td-fix-index{word-break:break-word}.tdi_78 .tdb-block-inner{max-width:100%;margin-left:auto;margin-right:auto}.tdi_78,.tdi_78>p,.tdi_78 .tdb-block-inner>p{font-family:Noto Sans!important;font-size:15px!important;line-height:1.6!important;font-weight:400!important}.tdi_78 h1{font-family:Noto Sans!important;font-size:32px!important;line-height:1.2!important;font-weight:700!important}.tdi_78 h2{font-family:Noto Sans!important;font-size:24px!important;line-height:1.2!important;font-weight:600!important}.tdi_78 h3:not(.tds-locker-title){font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h4{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h5{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h6{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 li{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .tdb-block-inner blockquote p{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .wp-caption-text,.tdi_78 figcaption{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78...

Gần 300 đại biểu sẽ tham dự Đại hội đại biểu các DTTS tỉnh Yên Bái lần thứ IV

.tdi_77{vertical-align:baseline}.tdi_77>.wpb_wrapper,.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{display:block}.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{width:100%}.tdi_77>.wpb_wrapper>.vc_row_inner{width:auto}.tdi_77>.wpb_wrapper{width:auto;height:auto}.tdi_77{padding-bottom:30px!important} .tdi_78{margin-top:0px!important;margin-bottom:0px!important;padding-bottom:0px!important} .tdb_single_content{margin-bottom:0;*zoom:1}.tdb_single_content:before,.tdb_single_content:after{display:table;content:'';line-height:0}.tdb_single_content:after{clear:both}.tdb_single_content .tdb-block-inner>*:not(.wp-block-quote):not(.alignwide):not(.alignfull.wp-block-cover.has-parallax):not(.td-a-ad){margin-left:auto;margin-right:auto}.tdb_single_content a{pointer-events:auto}.tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Top Ad'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 1'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad1 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 2'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad2 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 3'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-bottom_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Bottom Ad'!important}.tdb_single_content .id_top_ad,.tdb_single_content .id_bottom_ad{clear:both;margin-bottom:21px;text-align:center}.tdb_single_content .id_top_ad img,.tdb_single_content .id_bottom_ad img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_top_ad .adsbygoogle,.tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbygoogle{position:relative}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{margin-bottom:15px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{text-align:center}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-right:auto;margin-left:auto}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left{float:left;margin-top:9px;margin-right:21px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right{float:right;margin-top:6px;margin-left:21px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title{width:300px;height:250px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title:before{position:absolute;top:50%;-webkit-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);margin:auto;display:table;width:100%}.tdb_single_content .tdb-block-inner.td-fix-index{word-break:break-word}.tdi_78 .tdb-block-inner{max-width:100%;margin-left:auto;margin-right:auto}.tdi_78,.tdi_78>p,.tdi_78 .tdb-block-inner>p{font-family:Noto Sans!important;font-size:15px!important;line-height:1.6!important;font-weight:400!important}.tdi_78 h1{font-family:Noto Sans!important;font-size:32px!important;line-height:1.2!important;font-weight:700!important}.tdi_78 h2{font-family:Noto Sans!important;font-size:24px!important;line-height:1.2!important;font-weight:600!important}.tdi_78 h3:not(.tds-locker-title){font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h4{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h5{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h6{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 li{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .tdb-block-inner blockquote p{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .wp-caption-text,.tdi_78 figcaption{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78...

Cùng chuyên mục

Quan tâm chuyển giao khoa học và công nghệ cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Những năm qua, cấp ủy, chính quyền các cấp trong tỉnh đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi. Đặc biệt, thực hiện Kế hoạch số 130/KH-UBND ngày 1/7/2022 của UBND tỉnh về việc triển khai thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021-2025, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN)...

Công ty Điện lực Quảng Trị góp phần tích cực trong xây dựng nông thôn mới

Trong Bộ tiêu chí quốc gia về xây dựng nông thôn mới (NTM) điện là 1 trong 8 tiêu chí thuộc nhóm hạ tầng kinh tế - xã hội. Vì vậy, để đảm bảo đủ tiêu chí và duy trì chất lượng điện trong xây dựng NTM, Công ty Điện lực Quảng Trị (PC Quảng Trị) đã triển khai nhiều giải pháp để mở rộng và nâng cao chất lượng điện đáp ứng đủ tiêu chí, đồng thời phục...

Nỗ lực thi công công trình đường tránh phía Đông thành phố Đông Hà

Công trình đường tránh phía Đông TP. Đông Hà có tổng chiều dài 17,5 km, trong đó đoạn từ Dốc Miếu - Quốc lộ 9 có chiều dài gần 13,3 km; đoạn từ nút giao đường Nguyễn Hoàng - Nam cầu sông Hiếu dài hơn 4,2 km. Hiện các địa phương đã bàn giao mặt bằng thi công lần lượt hai đoạn là 11,68/13,3km, đạt 88% và 3,54/4,26km, đạt 84,4%. Các nhà thầu đang tăng tốc thi công công...

Tiếp sức cho phụ nữ vùng khó thoát nghèo

Bằng nhiều hoạt động hỗ trợ thiết thực, hiệu quả, thời gian qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Đakrông đã tiếp sức cho các hội viên vượt qua nghịch cảnh, vươn lên trong cuộc sống, góp phần tích cực vào công tác giảm nghèo của địa phương.Nhờ nguồn vốn vay quay vòng, chị Xiên có điều kiện mở rộng việc chăn nuôi - Ảnh: T.PTheo cán bộ phụ nữ xã Tà Rụt, chúng tôi đến thăm gia...

Kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ gia súc

Tình dịch bệnh gia súc trên địa bàn tỉnh thời gian qua diễn biến phức tạp, do đó, ngoài việc tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Quảng Trị còn đẩy mạnh công tác kiểm soát giết mổ nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thịt gia súc, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.Xử lý dịch bệnh trên gia súc ở Hướng Hóa -...

Mô hình trồng rau thủy canh với nhiều triển vọng

Với những kiến thức, kinh nghiệm học hỏi được sau 10 năm đi làm việc nước ngoài theo hợp đồng tại các nông trại trồng rau thủy canh hiện đại ở Malaysia, anh Hồ Văn Thông (40 tuổi), ở thôn Đơn Quế, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị đã trở về quê và quyết tâm lập nghiệp làm giàu với mô hình này. Sau gần 1 năm bắt tay thực hiện, đến nay mô hình trồng...

Giảm tác động, tổn thất và thiệt hại do biến đổi khí hậu

Quảng Trị là tỉnh có địa hình chiều ngang hẹp, ngắn, dốc; có bờ biển dài 75km, hệ thống sông ngòi khá dày đặc và khí hậu phức tạp. Do đó, Quảng Trị là một trong những tỉnh thường chịu ảnh hưởng của các loại hình thiên tai với tần suất và mức độ lớn. Bình quân mỗi năm tỉnh phải hứng chịu khoảng 2 cơn bão cùng với lũ lụt, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn, lũ...

Giải pháp tạo sinh kế bền vững cho người dân vùng núi

Thực hiện Tiểu dự án 2, Dự án 3, Chương trình MTQG phát triển KT-XH vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (DTTS&MN) năm 2024, thời gian qua, các địa phương ở Quảng Trị tích cực triển khai các hoạt động hỗ trợ sản xuất, tạo sinh kế bền vững cho người dân. Qua đó, giúp đồng bào DTTS có thêm động lực phấn đấu vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, quá...

Đảm bảo an toàn các công trình thủy lợi trong mùa mưa bão

Hiện nay, nhiều hạng mục hồ thủy lợi trên địa bàn tỉnh đang bị xuống cấp, hư hỏng, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra sự cố, đặc biệt khi mùa mưa bão đến. Để bảo đảm an toàn cho các công trình thủy lợi quan trọng này, giảm ngập lụt cho vùng hạ du, Công ty TNHH MTV quản lý khai thác công trình thủy lợi Quảng Trị đang triển khai nhiều giải pháp phòng ngừa, ứng phó hiệu...

Chủ động ứng phó sạt lở đất và lũ quét ở miền núi

Vùng miền núi Quảng Trị có lượng mưa hằng năm khá lớn, trong khi dân cư phân bố ở hầu khắp các khu vực có địa hình đồi núi cao, nhiều sông suối. Vì thế, nơi đây thường xuyên phải đối mặt các nguy cơ sạt lở đất, lũ ống và lũ quét. Để ứng phó, các huyện miền núi trên địa bàn tỉnh đã, đang và tiếp tục chủ động xây dựng các biện pháp phòng, chống hiệu...

Tin nổi bật

Tin mới nhất