Nằm dưới chân núi thiêng Yên Tử, vườn mơ Yên Tử là một trong những điểm đến hấp dẫn. Không chỉ sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, nơi đây còn gắn liền với những giá trị văn hóa, tâm linh của thiền phái Trúc Lâm Yên Tử.
Vườn mơ Yên Tử nằm tại thôn Năm Mẫu, xã Thượng Yên Công. Mỗi mùa đơm trái, những tán mơ xanh mướt trĩu quả, tạo nên khung cảnh yên bình và thơ mộng. Đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn có cơ hội nghe kể về huyền thoại linh thiêng gắn với giống mơ Yên Tử.
Anh Khúc Đình Phương, Phó Giám đốc Công ty TNHH Thăng Long, đơn vị quản lý vườn, chia sẻ: Mơ lông Yên Tử được trồng từ năm 2021-2022, hiện đang bước vào mùa bói quả đầu tiên, hứa hẹn một vụ mùa bội thu. Quả mơ lông Yên Tử mang hương vị đặc trưng và gắn với huyền thoại về Phật hoàng Trần Nhân Tông.
Tương truyền, trong một giấc mộng, Phật hoàng Trần Nhân Tông được rồng vàng đưa đến một hang động kỳ vĩ, nơi hồ nước phủ đầy hoa sen vàng và cây trái chín trĩu cành. Khi tỉnh giấc, dư âm hương thơm vẫn vương vấn, khiến Phật hoàng đặt tên chùa nơi dừng chân là Long Động tự (nay là chùa Lân). Theo thời gian, quanh chùa mọc lên nhiều cây mơ, mỗi độ xuân về tỏa hương dịu nhẹ khắp vùng. Người dân tin rằng, giống mơ này mang linh khí núi thiêng, không chỉ có hương vị độc đáo mà còn giúp thanh tịnh tâm hồn, trở thành thức uống giải khát cho các bậc thiền sư tu hành.
Từ năm 2007, khi được TP Uông Bí giao nhiệm vụ phát triển vùng trồng mơ, Công ty TNHH Thăng Long đã nghiên cứu và bảo tồn giống mơ bản địa. Giống gốc mơ lông Yên Tử được đặt hàng nhân giống tại Đại học Nông nghiệp nhằm duy trì nguồn gen quý. Qua thực tế trồng trọt, loại mơ này tỏ ra phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu Yên Tử và có hương vị đặc biệt khó lẫn.
Nhằm khai thác tối đa giá trị từ cây mơ và phát triển du lịch sinh thái, Công ty đã đầu tư mở rộng vườn mơ lên quy mô lớn. Hiện nay, vườn mơ trải rộng trên diện tích hàng chục hecta, vừa là vùng nguyên liệu quan trọng, vừa là điểm tham quan độc đáo. Đặt chân tới đây, du khách sẽ được hòa mình vào không gian xanh mát với khoảng 5.000 cây mơ, từ những cây non đến các cây cổ thụ vài chục năm tuổi. Những tán cây sum suê, chi chít quả tạo nên một bức tranh thiên nhiên đầy sức sống.
Dạo bước dưới những tán mơ xanh, du khách sẽ cảm nhận hương thơm dịu nhẹ lan tỏa trong gió, tận hưởng không khí thanh bình của núi rừng Yên Tử. Đặc biệt, mùa mơ chín cũng là dịp để du khách trải nghiệm hoạt động hái mơ, tận tay chạm vào những chùm quả căng mọng và thưởng thức ly nước mơ Yên Tử mát lạnh ngay tại vườn. Thức uống có vị chua ngọt hài hòa, không chỉ giúp giải khát mà còn mang lại cảm giác thư thái, sảng khoái giữa thiên nhiên trong lành.
Vào mỗi buổi sáng sớm, khi ánh nắng len lỏi qua những tán mơ, hòa cùng tiếng chim hót, du khách sẽ cảm nhận được sự bình yên, thư thái hiếm có. Không chỉ vậy, nơi đây còn mở ra cơ hội tìm hiểu quy trình chế biến rượu mơ, nước mơ – những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Yên Tử tại nhà máy sản xuất quy mô của công ty.
Theo đại diện Công ty, mùa mơ ra trái vào tháng 3-4 hằng năm. Sau những cơn mưa xuân, cây mơ sinh trưởng mạnh mẽ, đến cuối tháng 4 – đầu tháng 5, những trái mơ lông chín vàng rực rỡ, sẵn sàng cho thu hoạch. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm, tận hưởng khung cảnh thơ mộng và trải nghiệm những điều thú vị tại vườn mơ Yên Tử.
Hà Phong
