Powered by Techcity

Miến xào cua của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh

Miến xào cua là đại diện Việt Nam duy nhất xuất hiện trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.

Xếp thứ 26 trong danh sách, miến xào cua được Taste Atlas mô tả là “món ăn truyền thống của Việt Nam”.

Ảnh: Taste Atlas

Món ăn được yêu thích nhờ hương vị lạ miệng, kết hợp từ thịt cua biển tươi ngon, thanh ngọt, sợi miến dẻo dai. Các thành phần khác của miến xào cua gồm mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành tây, hành tím, tỏi, rau thơm,… Tất cả được xào trong một chiếc chảo lớn, thêm các gia vị cho vừa ăn.

Sau khi hoàn thành, món ăn được trang trí thêm với thịt cua, hành lá, rau mùi. Miến xào cua thường xuất hiện trong các nhà hàng nhưng cũng được người dân Việt Nam làm tại nhà trong những dịp đặc biệt.

Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều được dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.



Nguồn

Cùng chủ đề

Loạt món Việt lọt top 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á

Chè 3 màu - món tráng miệng nhiều màu sắc đặc trưng của Việt Nam đã xếp thứ 21 trong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á và thứ 82 trong top 100 món tráng miệng của châu Á do tạp chí Taste Atlas bình chọn. Trong phần mô tả, Taste Atlas viết: "Chè 3 màu có thể bao gồm gạo nếp, trân châu, hạt sen, đậu, hạt dẻ và thạch râu câu". Bất kể món...

Món Việt áp đảo danh sách ẩm thực từ gạo ngon nhất Đông Nam Á

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 76 món ăn ngon nhất Đông Nam Á có nguyên liệu chính là gạo (hoặc nếp) với nhiều đại diện đến từ Việt Nam như cơm tấm, bánh tét, xôi. Cơm tấm là một món ăn đặc trưng và rất phổ biến của ẩm thực Việt, đặc biệt ở miền nam. Đây cũng là món cơm nổi tiếng nhất Việt Nam đối với khách quốc tế, vì vậy không có gì...

3 món Việt lọt top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới

Chè bưởi, bánh bò, cơm dừa tép rang là ba món Việt Nam ghi danh trong top 100 món ăn có nước dừa ngon nhất thế giới, do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố. Chè bưởi Chè bưởi đứng hạng 33 với 3.8/5 sao. Tại Việt Nam, những chén chè bưởi không chỉ đơn thuần là một món ăn mà chúng còn gắn liền với những ký ức tuổi thơ. Vì món chè này thường phổ biến ở những vùng quê...

Cùng tác giả

Hướng đến nâng quan hệ hai nước Việt Nam-Ba Lan lên cấp chiến lược

Thủ tướng Phạm Minh Chính đề nghị các nghị sỹ và Quốc hội Ba Lan tiếp tục ủng hộ thúc đẩy quan hệ hai nước phong phú, sâu sắc hơn, hướng đến nâng quan hệ hai nước lên cấp chiến lược. Theo đặc phái viên TTXVN, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Ba Lan, trưa 17/1 (theo giờ địa phương), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Nhóm Nghị sỹ Hữu nghị Ba Lan-Việt Nam. Tại buổi tiếp,...

Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp Chủ tịch Hạ viện Ba Lan Szymon Holownia

Theo đặc phái viên TTXVN, trưa 17/1 (theo giờ địa phương), tại trụ sở Quốc hội Ba Lan, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có cuộc hội kiến Chủ tịch Hạ viện Ba Lan Szymon Holownia. Tại cuộc hội kiến, Chủ tịch Hạ viện Szymon Holownia cho rằng chuyến thăm của Thủ tướng Phạm Minh Chính là dấu mốc quan trọng trong quan hệ Việt Nam - Ba Lan trong bối cảnh năm nay hai nước kỷ niệm...

Thủ tướng đề xuất 6 đột phá để đưa quan hệ Việt Nam-Ba Lan lên tầm cao mới

Thủ tướng Phạm Minh Chính cho biết Việt Nam mong muốn thúc đẩy, làm sâu sắc hơn nữa quan hệ hợp tác toàn diện với các nước Trung Đông Âu, đặc biệt là với các nước bạn bè truyền thống như Ba Lan. Theo đặc phái viên TTXVN, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Ba Lan, sáng 17/1, tại thủ đô Warsaw, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã thăm và phát biểu chính sách tại Đại học...

Khai mạc Hội chợ OCOP Quảng Ninh – Xuân 2025

Tối 17/1, tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh diễn ra lễ khai mạc Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2025. Tới dự có các đồng chí Bùi Quang Hưng, Phó Cục trưởng Cục xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương; Vi Ngọc Bích, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; Nghiêm Xuân Cường, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo OCOP tỉnh Quảng Ninh. Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân...

TP Đông Hưng, Khu Phòng Thành (Trung Quốc) thăm, chúc mừng TP Móng Cái (Việt Nam) nhân kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập...

Sáng 17/1, tại TP Móng Cái, Đoàn đại biểu Đảng, Chính quyền TP Đông Hưng (Trung Quốc) do đồng chí Bành Thiệu Quan, Phó Bí thư Ủy ban công tác Đảng, Bí thư Thành ủy Đông Hưng làm trưởng đoàn và đoàn đại biểu Đảng, Chính quyền Khu Phòng Thành (Trung Quốc) do đồng chí Lục Hải Tân, Bí thư Khu ủy Phòng Thành, Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây làm trưởng đoàn đã sang thăm và...

Cùng chuyên mục

Lonely Planet gợi ý 10 ngày ‘trong mơ’ xuất phát từ Hà Nội

Cẩm nang du lịch xếp lịch trình 10 ngày khám phá Hà Nội cùng các tỉnh lân cận là trải nghiệm "trong mơ" khi du lịch châu Á năm 2025. Lonely Planet, ấn phẩm du lịch nổi tiếng, giới thiệu Hà Nội là thành phố không già, hội tụ cả nét mộc mạc, yên tĩnh đến sôi động, là điểm khởi đầu cho hành trình 10 ngày khám phá những vẻ đẹp của Việt Nam. Hai ngày đầu ở Hà Nội,...

2 tàu biển đưa 1.200 du khách đến Quảng Ninh

Ngày 17/1, hai con tàu Seabourn Encore và Silver Whisper đều mang quốc tịch Bahamas cùng cập bến, đưa hơn 1.200 khách đến Quảng Ninh. Sau khi cập bến tại Hạ Long, du khách tham gia các tour trải nghiệm khám phá Vịnh Hạ Long, tham quan thành phố, đến một số di tích văn hóa, lịch sử của Hạ Long và các địa phương lân cận. Đặc biệt, với thời tiết se lạnh, nắng ấm, nhiều du khách tỏ...

Kỷ niệm 20 năm thành lập Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh

Ngày 16/1, tại TP Hạ Long, Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh tổ chức lễ kỷ niệm 20 năm thành lập (2004-2024). Tháng 8 năm 2004, Quảng Ninh là một trong những địa phương đầu tiên của cả nước thành lập Hiệp hội Du lịch của tỉnh. Hai thập kỷ qua, từ 54 hội viên thuộc 2 chi hội lữ hành và khách sạn ban đầu, đến nay Hiệp hội đã phát triển lớn mạnh với 850 hội viên thuộc...

“Sức mạnh mềm” của báo chí góp phần thúc đẩy ngành du lịch Việt phát triển

Có thể nói, các cơ quan truyền thông báo chí Việt Nam đã cho thấy "sức mạnh mềm" qua những đóng góp tích cực đối với sự phục hồi và phát triển du lịch nước nhà nhanh, bền vững thời gian qua. “Thời gian qua, báo chí đã đóng góp quan trọng cho sự phát triển của du lịch. Những chủ trương, chính sách về phát triển du lịch của Đảng và Nhà nước cùng nhiều chương trình xúc tiến,...

Khách du lịch đến Quảng Ninh tăng trong ngày Tết Dương lịch

Tết Dương lịch 2025 chỉ có một ngày, tuy nhiên khách du lịch nhiều nơi vẫn đổ về Quảng Ninh tăng 20-30% so với ngày thường. Tại các điểm du lịch, khu vui chơi trong tỉnh, đã thu hút đông đảo người dân, du khách đến trải nghiệm.  Du khách phấn khởi đi tham quan Vịnh Hạ Long. Ngày nghỉ Tết dương lịch, tại Bảo tàng Quảng Ninh, lượng khách tập trung vào trưa và chiều và ước trong ngày có...

Những trải nghiệm đặc sắc trên cả nước dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Dịp Tết này rất nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội truyền thống đặc sắc sẽ diễn ra trên cả nước. Một số đơn vị lữ hành cũng ghi nhận xu hướng xê dịch xuyên tết tăng cao của du khách ở các thành phố lớn. 9 ngày nghỉ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang gần kề. Trong khi nhiều địa phương đã chuẩn bị nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội truyền thống đặc sắc thì phía...

Vì sao người Việt chọn bỏ Tết đi du lịch?

Một bộ phận người Việt ngày nay không còn muốn đón Tết theo lối truyền thống, chọn du lịch để giải tỏa áp lực và tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn. Tết năm nay, anh Trần Duy, sống tại TP HCM, quyết định đưa vợ và ba con cùng chạy xe du lịch xuyên Việt Nam - Lào - Campuchia, dự kiến khởi hành 25/1 (26 Tết), kết thúc vào 13/2. Cung đường này giúp anh tránh được dòng người về...

Việt Nam miễn thị thực cho 3 nước Ba Lan, Czech và Thụy Sĩ

Chính sách miễn thị thực khi nhập cảnh Việt Nam cho công dân các nước nêu trên được thực hiện từ ngày 1/3 đến hết 31/12/2025. Chính phủ vừa ban hành nghị quyết số 11 ngày 15-1 về việc miễn thị thực theo chương trình kích cầu phát triển du lịch trong năm 2025 cho công dân các nước: Cộng hòa Ba Lan, Cộng hòa Czech và Liên bang Thụy Sĩ. Theo nghị quyết, Chính phủ sẽ miễn thị thực cho...

Tàu Thống Nhất vào danh sách 9 đoàn tàu đáng trải nghiệm 2025

Tuyến đường sắt Bắc Nam với hành trình qua nhiều cảnh đẹp dọc Việt Nam được gợi ý trong 9 cung đường sắt thế giới đáng thử 2025. Đoàn tàu Thống nhất xếp thứ 3 trong 9 tuyến đường sắt thế giới đáng trải nghiệm của năm 2025 do CEO Björn Bender của Rail Europe, công ty cung cấp dịch vụ tàu hàng đầu châu Âu, gợi ý. Tuyến đường đưa du khách di chuyển từ Hà Nội đến TP...

Hơn 7.000 lượt khách du lịch đến Móng Cái trong ngày Tết Dương lịch

Theo tin từ Phòng Văn hoá - Thông tin TP Móng Cái, trong ngày Tết Dương lịch 1/1/2025, có khoảng hơn 7.000 lượt khách du lịch đến TP Móng Cái, trong đó khách quốc tế qua Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái ước đạt hơn 6.000 lượt. Hoạt động nhập cảnh tại Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái. Trong dịp nghỉ Tết Dương lịch năm nay, TP Móng Cái tổ chức thành công các chương trình, sự kiện thu hút khách...

Tin nổi bật

Tin mới nhất