Những ngày giáp Tết Ất Tỵ, không khí giao dịch, mua bán tại chợ đầu mối gia cầm lớn nhất miền Bắc ngày càng “nóng” vì rất đông thương lái đổ về, tranh nhau gom hàng.
Nguyên nhân là do giá heo hơi trên thị trường đang trong xu hướng tăng nên nhiều thương lái muốn gom nhiều hàng, sau đó bán ra để kiếm lời. Muốn mua đủ số lượng hàng như mong muốn, họ phải thức đêm xếp slot, thậm chí tranh nhau mua.
Ngay từ sáng sớm, chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam (huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam) đã rất náo nhiệt. Do chợ hoạt động từ 2-3h sáng đến 12h hôm sau nên phần lớn thương lái cho biết họ đã phải thức đêm để mua bán heo hơi.
Hàng trăm xe tải chở hàng trọng lượng 30 – 40 tấn và những xe ba gác chở 5 – 7 con heo hối hả nối đuôi nhau ra vào chợ. Người mua, người bán ồn ào trả giá.
Nhiều thương lái cho biết, nhu cầu tiêu thụ gia súc, gia cầm dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán và những ngày sau Tết tăng rất mạnh, do có nhiều lễ hội, cưới xin diễn ra. Vì thế nguồn hàng tại đây, đặc biệt là heo hơi, lúc nào cũng rơi vào tình trạng không mua nhanh thì hết.
Nhiều ngày nay, lái buôn các vùng lân cận như Hà Nội, Hà Nam, Ninh Bình, Nam Định, Hưng Yên, Thái Bình… phải “mai phục” tại chợ từ rất sớm thì mới có cơ hội mua đủ lượng hàng mong muốn.
Các thương lái cũng cho biết, thời điểm này giá heo hơi tại chợ đang trong xu hướng tăng. Cụ thể, giá loại 1 đã tăng từ 65.000 đồng/kg thời điểm trước ngày 20/12 lên 70.000 đồng/kg. Giá loại 2, loại 3 cũng ở mức 68.000 đồng/kg, tăng khoảng 6.000 đồng/kg.
Anh Vũ Văn Tuyên – một thương lái chuyên mua heo hơi từ chợ đầu mối gia súc gia cầm Hà Nam về giết mổ và kinh doanh tại chợ đầu mối ở Nam Định – cho biết, thời điểm này việc chọn mua heo hơi không hề dễ. Vì dù giá cao nhưng nếu không đếm sớm để xếp slot thì cũng không thể mua được hàng về.
“Chỉ một vài ngày không giết mổ, các mối kinh doanh sẽ tìm nguồn hàng khác để mua, khiến mình mất mối. Do vậy, dù phải vất vả chờ mua hơn và dù giá heo hơi tăng thêm nữa tôi vẫn phải chấp nhận mua để phục vụ công việc kinh doanh của mình”, anh Tuyên nói.
Theo chị Nguyễn Thị Ngọc chuyên bán heo hơi tại chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam, hiện tại trung bình mỗi ngày gia đình chị nhập về 40 – 50 tấn heo hơi và luôn bán hết ngay trong ngày.
“Lượng hàng tuy được nhập nhiều nhưng về đến đâu là các thương lái, tiểu thương từ các địa phương khác đổ về mua và vận chuyển đến nơi mổ bán đến đó. Nhiều hôm khách muốn đặt trước, gia đình tôi không dám nhận vì sợ không đủ hàng để giao”, chị Ngọc nói.
Theo ông Nguyễn Thế Chinh, Trưởng ban quản lý chợ đầu mối gia súc, gia cầm Hà Nam, hiện lượng hàng trung bình mỗi ngày nhập về từ 800 – 1.000 tấn, tăng gần gấp đôi so với tháng trước.
“Giá heo hơi tăng khiến người chăn nuôi có lãi. Trong khi đó, với thương lái bán ở đây thì hàng về đến đâu cũng tiêu thụ hết đến đó nên họ rất phấn khởi. Những người đến đây gom mua cũng chia sẻ rằng họ cũng bán được giá trên thị trường”, ông Chinh nói.
Dự đoán về nguồn cung heo hơi dịp Tết Nguyên đán, ông Chinh cho biết, phần lớn heo hơi nhập về chợ đều do các doanh nghiệp, trang trại cung cấp. “Hiện hàng vẫn rất phong phú, vì thế khả năng khan hiếm, thiếu heo hơi rất khó xảy ra”, ông Chinh nói.
