13 quán ăn tại Hà Nội nhận Bib Gourmand 2023 – giải thưởng dành cho những địa điểm ăn uống chất lượng với mức giá phải chăng của Michelin Guide.
Bib Gourmand là giải thưởng khá đặc biệt của Michelin – bản đồ ẩm thực uy tín hàng đầu thế giới. Không chỉ gợi ý những điểm đến đắt đỏ, Michelin cũng chú trọng đến những nhà hàng có chất lượng tốt và giá cả phải chăng, phù hợp với phần lớn thu nhập của người dân quốc gia đó.
Mới đây, trang ẩm thực này giới thiệu 13 quán ăn tại Hà Nội được nhận giải thưởng Bib Gourmand năm 2023.
Xới Cơm là nhà hàng có phong cách truyền thống của miền Bắc. Thực đơn tại đây gồm những món đơn giản như rau muống xào tỏi, đậu phụ tẩm hành… và được thay đổi mỗi ngày. Đây là địa chỉ tuyệt vời cho những ai thèm cơm nhà với mức giá phải chăng. Ảnh: Xới Cơm Chả cá Thăng Long nằm tại phố Đường Thành, quận Hoàn Kiếm là một trong những nhà hàng được Michelin đánh giá cao về chất lượng. Ngoài không gian cổ kính và riêng tư, thực khách sẽ được thưởng thức món chả cá thơm nức chế biến trên chảo nóng hổi tại bàn. Ảnh: Chả cá Thăng Long Tọa lạc tại đường Ấu Triệu, quận Hoàn Kiếm, phở bò Ấu Triệu (hay phở Tư Lùn) là quán phở 4 đời nổi tiếng và quen thuộc với người Hà Thành. Quán ăn này níu chân thực khách bởi nước dùng đậm đà, sườn và gân bò mềm. Quán ngay trên con đường sầm uất nhưng bán một bát phở khoảng 55.000 đồng. Ảnh: Michelin Guide Habakuk là nhà hàng khá đặc biệt khi ban ngày phục vụ cà phê, điểm tâm, buổi tối phục vụ rượu và đồ Âu. Nằm trên đường Phan Huy Chú, quận Hoàn Kiếm, quán được chăm chút tỉ mỉ từ hương vị đến cách trình bày. Các món ăn tại Habakuk không quá đắt đỏ dù được chế biến theo phong cách châu Âu. Ảnh: Michelin Guide Don Duck là “thiên đường” dành cho những người yêu thích thịt vịt. Ở đây có đa dạng các món ăn chế biến từ thịt vịt như vịt quay Bắc Kinh, lẩu vịt, bún vịt… Quán nằm trên đường Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm. Những món ăn tại đây có giá từ 75.000 – 250.000 đồng/đĩa, lẩu có giá từ 250.000 – 380.000 đồng/nồi. Ảnh: Don Duck Nằm trên đường Tống Duy Tân, The East nổi bật là nhà hàng mang đậm màu sắc ẩm thực truyền thống miền Bắc. Khác với Xới Cơm, những món ăn tại đây được nâng tầm hơn về cách trình bày cũng như sự đa dạng. Không gian quán trang trí bằng nhiều đồ gốm và gỗ đem lại cảm giác ấm cúng, sang trọng. Ảnh: The East. Có vô vàn quán bún chả tại Hà Nội. Tuy nhiên, Bún Chả Ta vẫn là địa chỉ được người Hà Thành yêu thích vì giữ đúng hương vị truyền thống. Ngoài phần chả được chế biến từ thịt heo, quán còn có nhiền món nem đa dạng và ngon miệng như nem hải sản, nem gà. Một suất có giá từ 65.000 – 120.000 đồng. Ảnh: Michelin Guide Với mong muốn đưa món ăn Việt đến những thực khách nước ngoài, Chào bạn Việt Nam tự tin có thể kết hợp hài hòa giữa công thức nấu ăn truyền thống của Việt Nam và những kỹ thuật, cách chế biến hiện đại, mới mẻ. Quán có địa chỉ tại đường Tô Ngọc Vân, quận Tây Hồ và có giá 50.000 – 270.000 đồng/tùy món. Ảnh: Michelin Guide Phở Bát Đàn là quán phở lâu đời gần 100 năm tuổi nổi danh tại Hà Nội. Quán thu hút nhiều thực khách Việt Nam lẫn quốc tế vì hương vị đậm đà thơm ngơn cùng menu đa dạng. Một bát phở tại đây chỉ có giá 40.000 – 50.000 đồng. Ảnh: Michelin Guide Nằm tại địa chỉ 5B Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm, Phở gà Nguyệt được Michelin mệnh danh là “viên ngọc quý” trên bản đồ ẩm thực, đặc biệt với người mê phở gà. Khi đến Phở gà Nguyệt, thực khách sẽ lập tức ấn tượng với nồi nước dùng bốc hơi nghi ngút, những thúng đầy bánh phở, giá đỗ, khay bày thịt gà vàng ruộm được sắp xếp tỉ mỉ từ gà nguyên con đến những miếng xé nhỏ. Phở ở đây có giá từ 40.000 – 85.000 đồng/bát tùy toppings thực khách yêu cầu. Ảnh: Michelin Guide Bún chả Tuyết là địa chỉ bún chả được Michelin đánh giá cao tại Hà Nội. Những miếng chả nướng trực tiếp trên than cho ra mùi hương đặc trưng quyến rũ. Nước mắm tại quán cũng được nêm nếm vừa vặn kèm rau sống tươi. Ảnh: Michelin Guide Với mục tiêu đem đến cho thực khách thưởng thức “Đông Dương phong vị”, Nhà hàng 1946 Cửa Bắc có menu đa dạng những món ăn đặc sản của người Việt. Một số món ăn nổi bật của quán là chả ốc, cua rạm… có giá cao nhất 165.000 đồng/đĩa. Những món như vịt trời, ba ba giá 700.000 đồng/đĩa. Ảnh: 1946 Cửa Bắc Nhà hàng cuối cùng trong danh sách được Michelin đánh giá vừa ngon vừa rẻ là Phở 10 Lý Quốc Sư. Phở tại đây có hương vị đậm đà, thịt gà hay thịt bò đều mềm, dễ ăn. Việc có nhiều cơ sở cả ở trong và ngoại thành Hà Nội cũng giúp thực khách tiện ghé Phở 10 Lý Quốc Sư hơn. Ảnh: Michelin Guide
Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2024 có chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực”, dự kiến diễn ra từ ngày 26-29.12.
Món gà hắc xì dầu tại gian hàng huyện Bình Liêu. Ảnh: Đoàn Hưng
Điểm nhấn của Liên hoan năm nay là những phiên chợ quê, nơi tái hiện không gian văn hóa dân gian gắn liền với các đồng bào dân tộc thiểu số của tỉnh Quảng Ninh.
Du khách sẽ được thưởng thức những...
Ghé Bình Liêu ngắm thiên đường cỏ lau mùa này, du khách đừng quên thưởng thức thức những món bánh dân dã.
Bánh coóc mò
Những người dân tộc Tày ở huyện Bình Liêu, Quảng Ninh đã tạo ra món bánh cóoc mò mang hương vị riêng biệt, khác với bánh coóc mò ở Thái Nguyên hay Bắc Kạn.
Loại bánh này khá nhỏ, có hình chóp nhọn, trông giống sừng bò nên được gọi là "coóc mò", vì trong tiếng Tày,...
Từ ngày 26 đến 29/12/2024, tại Quảng trường Sun Carniva Plaza, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, sẽ diễn ra Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 với chủ đề Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực. Liên hoan do Sở Du lịch Quảng Ninh chủ trì, phối hợp với các sở, ban, ngành, đơn vị liên quan tổ chức.
Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 gồm chuỗi các hoạt động mới lạ, hấp...
Được xác định như động lực mới cho tăng trưởng du lịch, Quảng Ninh cũng đang triển khai nhiều sản phẩm du lịch đêm, góp phần thu hút và "giữ chân" khách du lịch.
Dịch vụ đêm phục vụ khách du lịch có thể được hiểu là những dịch vụ du lịch và dịch vụ liên quan được cung ứng hợp pháp trong thời gian từ 6 giờ tối hôm trước đến 6 giờ sáng hôm sau. Với nhiều quốc...
UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành Kế hoạch 189/KH-UBND về tổ chức Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2024, với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực”.
Liên hoan sẽ quy tụ khoảng 200 gian hàng tiêu chuẩn trưng bày, giới thiệu ẩm thực và sản vật tiêu biểu của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố. Các gian hàng được bố trí gồm 2 khu: Khu vực trưng bày, quảng bá,...
Chiều 23/12, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Australia tại Việt Nam Andrew Goledzinowski đến chào từ biệt nhân dịp kết thúc nhiệm kỳ công tác.
Tại buổi tiếp, Tổng Bí thư đánh giá cao những đóng góp tích cực và nỗ lực của Đại sứ cho việc thúc đẩy quan hệ hai nước thời gian qua, với điểm nhấn là việc nâng cấp quan hệ hai...
Ngày 23/12, Đoàn công tác của Đảng ủy, Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng (BĐBP) do Trung tướng Lê Đức Thái, Ủy viên Trung ương Đảng, Ủy viên Quân ủy Trung ương, Tư lệnh BĐBP làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra, làm việc với BĐBP Quảng Ninh. Tham gia cùng đoàn công tác có Thiếu tướng Trần Văn Bừng, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy BĐBP, Chủ nhiệm Chính trị BĐBP và đại diện các cơ...
Giá vàng thế giới hôm nay (23/12) giảm nhẹ xuống giao dịch ở mức 2.621 USD/ounce trong bối cảnh thị trường giao dịch trầm lắng trước thềm Lễ Giáng sinh. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn phục hồi sáng đầu tuần sau những phiên giảm liên tiếp tuần trước, giao dịch lần lượt ở mức 84,3 triệu đồng/lượng; vàng nhẫn giao dịch ở mức 83,6 triệu đồng/lượng.
Cụ thể, tại thời điểm 11 giờ ngày 23/12, Công ty...
Tóc Tiên không phải một trong 2 "chị đẹp" đầu tiên chắc suất tham gia nhóm nhạc thành đoàn của "Chị đẹp đạp gió 2024".
Đêm 21/12, nhà sản xuất "Chị đẹp đạp gió 2024" chính thức công bố kết quả bình chọn các "chị đẹp" ở các mạng mục.
Danh sách hạng mục bình chọn gồm có: "Chị đẹp được yêu thích nhất"; "Đội trưởng được yêu thích nhất"; "Chị đẹp truyền cảm hứng"; "Nữ thần giải trí"; "Chị đẹp...
Các doanh nghiệp đang vừa khẩn trương sản xuất, chuẩn bị hàng Tết, vừa phải tập trung kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm.
Những tháng cuối năm khi Tết Ất Tỵ 2025 đã cận kề, để kích cầu mua sắm, các doanh nghiệp vừa phải khẩn trương sản xuất, chuẩn bị hàng Tết, vừa phải tập trung Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về thực hiện các chương trình kích cầu tiêu dùng, đẩy mạnh tiêu...
Nhiều sản phẩm du lịch năm nào cũng được đăng ký và không làm được, nhưng tiếp tục được đăng ký, trong khi nhiều sản phẩm mới lại không hấp dẫn.
Hiện đã có tàu du lịch chạy thông tuyến vịnh Hạ Long - Bái Tử Long nhưng tàu không ghé vào đâu được vì chưa có điểm, bến dừng chân. Ảnh: Nguyễn Hùng
Đến thời điểm này, hầu hết những sản phẩm du lịch liên quan đến vịnh Hạ Long, Bái Tử...
Việt Nam được đánh giá là một trong những nền kinh tế số phát triển nhanh nhất khu vực ASEAN. Với hơn 78 triệu người dùng internet và tỷ lệ sử dụng mạng xã hội đạt 73,3% dân số, Việt Nam sở hữu môi trường lý tưởng để thúc đẩy hệ sinh thái số và công nghệ du lịch phát triển mạnh mẽ.
Du lịch ứng dụng công nghệ
Theo các chuyên gia, những sáng kiến chuyển đổi số do Chính...
Tối 22/12, tại Quảng trường 7/5 thành phố Điện Biên Phủ, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh Điện Biên đã tổ chức Lễ Bế mạc Năm Du lịch quốc gia - Điện Biên 2024.
Dự chương trình có Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc, Chủ tịch Hội đồng điều phối Vùng trung du và miền núi Bắc Bộ; Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong, Phó Trưởng Ban...
Nhờ đầu tư hoàn thiện hệ thống hạ tầng giao thông kết nối thôn bản, điểm đến, khai thác các thế mạnh về thiên nhiên và văn hóa, phát triển sản phẩm du lịch đặc sắc, du lịch Bình Liêu thời gian qua đã có sự khởi sắc mạnh mẽ. Nếu như năm 2015 chỉ đón trên 33.000 lượt khách, thì năm 2024 huyện đón trên 220.000 lượt khách tham quan.
Nhằm phục vụ mục tiêu phát triển kinh tế -...
Chuyến tàu hạng sang với giá vé lên tới hơn 200 triệu đồng mỗi khách khởi hành từ ga Sài Gòn, đưa 13 khách quốc tế đi xuyên Việt trong 7 ngày 6 đêm.
Theo đại diện Công ty cổ phần Vận tải đường sắt Việt Nam, chuyến tàu hỏa cao cấp xuyên Việt đầu tiên mang ký hiệu SE61, khởi hành từ ga Sài Gòn ngày 18/12, dừng tại ga Phan Thiết hôm 19/12. Tàu sau đó di chuyển...
Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh, Trung tâm Xúc tiến quảng bá Di sản văn hoá phi vật thể Việt Nam (VICH) phối hợp với Bảo tàng Quảng Ninh vừa tổ chức giới thiệu trải nghiệm nghệ thuật hát xẩm trung tuần tháng 12/2024. Đây cũng là gợi mở để xây dựng một sản phẩm, trải nghiệm du lịch mới mẻ, hấp dẫn.
Theo đó, trong khuôn khổ Triển lãm “Sắc màu văn hóa di sản phi vật thể Quảng...
Homestay là loại hình lưu trú đặc thù không còn xa lạ tại Bình Liêu. Hầu hết các homestay của Bình Liêu đều được hướng dẫn phát triển theo hướng để du khách được cùng ăn, cùng nghỉ, cùng sinh hoạt và trải nghiệm như một người dân bản địa thực thụ. Nằm ở vị trí thuận lợi tại thôn Khe Tiền (xã Đồng Văn) homestay Hương Hồi Quế mới hoàn thành đưa vào sử dụng đã tạo thêm...
Việt Nam đặt mục tiêu phục hồi hoàn toàn như trước dịch vào năm 2025, với 18 triệu lượt khách quốc tế và đóng góp trực tiếp 6-8% vào GDP.
Mục tiêu được đưa ra trong buổi hội thảo "Đánh giá tình hình thực hiện Nghị quyết 08 của Bộ Chính trị về phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn" sáng nay. Cục phó Du lịch Quốc gia Phạm Văn Thủy cho biết du lịch Việt thời...
Mặc dù nhạy cảm với giá cả ít hơn so với khu vực, 37% du khách người Việt vẫn coi giá cả là yếu tố quan trọng khi chọn chỗ ở, xếp trên các yếu tố khác như sự thoải mái và các sáng kiến bền vững.
Theo khảo sát của Traveloka, phần lớn khu vực châu Á - Thái Bình Dương, yếu tố nhạy cảm về giá cả đóng vai trò quan trọng. Gần một nửa số du khách...
Vượt qua bao thăng trầm của lịch sử, nhiều di sản vẫn hiện diện, trực tiếp hoặc gián tiếp, lặng thầm lan tỏa giá trị trong cuộc sống đương đại. Quảng Ninh, với vị trí ở địa đầu Đông Bắc của Tổ quốc, cùng những ưu ái đặc biệt của thiên nhiên đang sở hữu một hệ thống di sản phong phú, đa dạng và đặc sắc. Không chỉ là chứng nhân của quá khứ, những di sản còn...
