Hiện, xuất khẩu tôm mang về tổng giá trị khoảng 4 tỷ USD mỗi năm, dù gặp khó khăn nhất thời từ các thị trường nhập khẩu tôm Việt Nam. Để tiếp tục giữ vị thế này, việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong nuôi và chế biến tôm cần được đẩy mạnh hơn, nhằm đảm bảo gia tăng giá trị, bảo vệ môi trường.
Sáng 20/3, Hội chợ triển lãm quốc tế công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 5 năm 2024 (VietShrimp 2024) đã khai mạc tại Cà Mau.
Ông Nguyễn Việt Thắng – Chủ tịch Hội Thuỷ sản Việt Nam – cho biết, tôm xuất khẩu là mặt hàng chủ lực của ngành thủy sản và nông nghiệp Việt Nam. Hằng năm, xuất khẩu tôm mang về doanh thu gần 4 tỷ USD, chiếm khoảng 1 nửa tổng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam.
Năm 2023, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ cả nước khoảng 737.000 ha, sản lượng trên 1,1 triệu tấn. Tuy nhiên, do ảnh hưởng suy giảm kinh tế toàn cầu, các thị trường tiêu thụ tôm chính cảu Việt Nam sức mua giảm, nên kịm ngạch xuất khẩu tôm năm 2023 giảm còn 3,45 tỷ USD (giảm hơn 19% so với năm 2022).
“Những khó khăn, thách thức của ngành tôm trong năm 2024 vẫn chưa hết, nhưng chỉ tạm thời. Dự báo phát triển của ngành tôm xuất khẩu vẫn rất khả quan, đặc biệt là từ nửa cuối năm nay. Ước xuất khẩu tôm năm nay sẽ tăng 10 – 15% so với năm 2023, thu về hơn 4 tỷ USD”, ông Thắng nói.
Ông Lê Văn Sử – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau – cho biết thêm, hội chợ ngành tôm góp phần quảng bá, giới thiệu tiềm năng, thế mạnh, hình ảnh và thương hiệu tôm Việt Nam. Qua đây mở ra cơ hội để ngành tôm Việt Nam cập nhật thị trường, tiến bộ khoa học, kỹ thuật mới vào nuôi trồng và chế biến, để tiếp tục tăng giá trị, sức cạnh tranh cho con tôm xuất khẩu; đảm bảo hướng phát triển bền vững, bảo vệ môi trường…
Ông Phùng Đức Tiến – Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn – mong muốn, ngành tôm đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất. Công nghệ sẽ tạo động lực quyết định giảm giá thành, tăng giá trị, tăng sức cạnh tranh của tôm Việt Nam với tôm thế giới.
“Khoa học công nghệ sẽ quyết định vị thế ngành hàng và vị thế cạnh tranh quốc gia. Sau mỗi sự kiện, cần có đánh giá xem bao nhiêu công nghệ được áp dụng vào sản xuất mỗi năm”, ông Tiến đề nghị và gợi ý sau thành công các hội chợ quảng bá về ngành tôm, các đơn vị liên quan có thể tổ chức thêm cho các ngành cá tra, cá ngừ…
