Để các sản phẩm OCOP của Quảng Ninh thực sự trở thành sản phẩm hàng hoá, thì việc nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển sản phẩm mới là hết sức cần thiết. Ban Chỉ đạo OCOP tỉnh đã có Văn bản số 336/VPĐPNTM- OCOP ngày 19/6/2023 “về hướng dẫn thực hiện Chu trình OCOP tỉnh Quảng Ninh giai đoạn đến năm 2025”. Theo đó, các sản phẩm mới tham gia OCOP đều được các địa phương thẩm định, tư vấn, hướng dẫn và có quyết định chấp thuận tham gia Chương trình OCOP.
Để các sản phẩm OCOP của Quảng Ninh đủ sức cạnh tranh và phát triển, một vấn đề vô cùng quan trọng là phải nâng cao chất lượng sản phẩm vì nó có ý nghĩa thực tiễn to lớn giúp các doanh nghiệp, Hợp tác xã, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sản phẩm OCOP nâng cao khả năng cạnh tranh, thoả mãn ở mức cao nhất nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.
Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo OCOP tỉnh, đến nay, toàn tỉnh hỗ trợ sản phẩm OCOP theo Nghị quyết số 194/2019/NQ-HĐND, ngày 30/7/2019 của HĐND tỉnh “Về việc ban hành chính sách khuyến khích đầu tư, liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp tỉnh Quảng Ninh” là 3,21 tỷ đồng; hỗ trợ theo Nghị quyết số 313/2020/NQ-HĐND, ngày 9/12/2020 của HĐND tỉnh là 1,39 tỷ đồng, trong đó chủ yếu hỗ trợ thưởng cho các sản phẩm đạt 4-5 sao là 49 sản phẩm, với số tiền là 950 triệu đồng; hỗ trợ đối với các chủ thể OCOP xây dựng 12 hệ thống quản lý tiên tiến (ISO, HACCP, GMP) với số tiền là 380 triệu đồng; hỗ trợ khuyến công theo Quyết định số 41/2018/QĐ-UBND ngày 28/12/2018 của UBND tỉnh đối với 19 dự án với tổng kinh phí là 4,37 tỷ đồng, trong đó chủ yếu hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị trong sản xuất, chế biến các sản phẩm OCOP, mỗi dự án bình quân hỗ trợ từ 200 – 300 triệu đồng/dự án.
Tính đến nay, toàn tỉnh có 393 sản phẩm OCOP của 13 địa phương đạt từ 3-5 sao (trong đó có 296 sản phẩm đạt 3 sao; 93 sản phẩm đạt 4 sao và 4 sản phẩm đạt 5 sao), có 218 chủ thể sản xuất có sản phẩm đạt từ 3 – 5 sao (trong đó có 55 doanh nghiệp, 89 hợp tác xã, 74 hộ sản xuất); đặc biệt có đến 50/393 sản phẩm OCOP đạt sao của 15 chủ thể, HTX, DN là người dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa, hải đảo… Hầu hết các sản phẩm đã được cấp sao tiếp tục phát triển, nâng cấp, duy trì được tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm; 100% sản phẩm OCOP đạt chuẩn (từ 3-5 sao) đã được đưa lên các sàn thương mại điện tử như Postmart.vn và Voso.vn; bao bì, tem nhãn được cải tiến, nâng cấp, nhãn sản phẩm hàng hóa được ghi đầy đủ các nội dung bắt buộc theo quy định.
Trong 6 tháng đầu năm nay, UBND tỉnh đã trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá phân hạng lại sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia đối với 3 sản phẩm của Công ty Cổ phần Ngọc trai Hạ Long, kết quả 3/3 sản phẩm tiếp tục đạt tiêu chuẩn 5 sao cấp quốc gia. Hiện còn 6 sản phẩm tiềm năng 5 sao tỉnh Quảng Ninh đang trình Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thẩm định, gồm: Trà hoa vàng Ba Chẽ của Công ty Cổ phần kinh doanh lâm sản Đạp Thanh; Ruốc Hàu của Công ty sản xuất Thương mại thuỷ sản Quảng Ninh; Rượu mơ Yên Tử của Công ty TNHH MTV SX Dịch vụ & Thương mại Thăng Long; Nước khoáng thiên nhiên Quảng Hanh bổ sung ga của Công ty TNHH MTV Nước Khoáng Công đoàn Quang Hanh; Thực phẩm bảo vệ sức khỏe trà Giảo cổ lam ĐB 7 lá; Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên an đường ĐB của Công ty TNHH nuôi trồng sản xuất và chế biến dược liệu Đông Bắc.
