Powered by Techcity

Gỏi cuốn Việt ‘làm mưa làm gió’ ở Malaysia

Gỏi cuốn Việt đang là món ăn được yêu thích ở Malaysia, phủ sóng trên các nền tảng mạng xã hội, được nhiều tiệm mở bán với số lượng hàng nghìn cuốn mỗi ngày.

“Chúng tôi bán được hơn 1.200 cuốn trong một tiếng rưỡi, nhiều khách đứng đợi nhưng hết hàng”, Syahirah Husna, chủ tiệm H&S Brands chuyên bán gỏi cuốn Việt ở Malaysia, chia sẻ.

Syahirah Husna cho hay gỏi cuốn đang trở thành trào lưu ẩm thực ở Malaysia khi ngày càng nhiều tiệm đồ ăn online và cửa hàng lưu động phục vụ món này. Syahirah biết đến món gỏi cuốn cách đây một năm qua các video dạy nấu ăn trên mạng xã hội. Cô và chồng chưa từng đến Việt Nam và ăn món gốc nhưng vẫn mày mò làm thử theo hướng dẫn trên mạng và lên kế hoạch mở một tiệm lưu động bán cho khách địa phương.

Tiệm ăn lưu động của vợ chồng Syahirah mở cửa từ cuối tháng 12/2023, bán tại một khu foodcourt ở Temerloh, huyện thuộc bang Pahang, cách thủ đô Kuala Lumpur khoảng 134 km. Từ tháng 5, lượng khách đến tiệm gỏi cuốn của vợ chồng Syahirah tăng đột biến, ngày nào cũng bán hết sau hơn một tiếng mở hàng. Cửa hàng của vợ chồng cô gồm hai chiếc bàn ghép lại, bày các hộp nhựa đựng gỏi cuốn sẵn.


Tiệm bán gỏi cuốn lưu động của vợ chồng người Malaysia. Ảnh: hsbrandss

“5 tháng qua, ngày nào chúng tôi cũng phục vụ đều đặn khoảng 1.000 cuốn mỗi ngày, ngày cao điểm lên đến 1.700 cuốn”, Syahirah nói và cho hay khách hàng yêu thích gỏi cuốn vì món này tiện lợi, dùng nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe.

Mặc dù treo bảng tên là “Vietnam roll” (gỏi cuốn Việt Nam), các món cuốn của tiệm H&S Brands có sự tinh chỉnh để phù hợp khẩu vị của người địa phương. Ban đầu, tiệm bán 5 loại cuốn, hiện tăng lên 12 loại với các loại nhân như thịt bò, gà, thanh cua, cá hồi, vịt xông khói, tôm, kèm rau xà lách, dưa chuột và sohun – món truyền thống Malaysia giống miến sợi Việt Nam. Bánh tráng cuốn sử dụng loại nhập từ Thái Lan.

Phần sốt chấm cũng được thay đổi để hợp khẩu vị người Malaysia. Có hai loại sốt chấm, loại sốt kiểu Thái có vị chua, ngọt và cay, sử dụng ớt đỏ, rau mùi và bột gia vị. Loại còn loại là sốt xanh, sử dụng mayonnaise, sốt xanh thảo mộc, rau mùi, nước mắm và gia vị, có vị béo và cay.

“Thực khách thường gọi sốt xanh”, Syahirah nói và cho biết giá bán 4 cuốn tự chọn vị là 13 ringgit (76.000 đồng), kèm sốt Thái, khách chọn sốt xanh trả thêm 2 ringgit (11.000 đồng).

Hằng ngày, vợ chồng Syahirah mất 3-4 tiếng chuẩn bị nguyên liệu, dọn hàng lúc 17h30 và bán trong vòng 1-2 tiếng, nghỉ vào thứ 5.

Không chỉ bán hàng tại chỗ, Syahirah cũng tạo các tài khoản mạng xã hội để đăng tải video, hình ảnh về quán gỏi cuốn, thu hút hàng triệu lượt xem. Nhiều tiệm gỏi cuốn khác tại Malaysia cũng đông khách tương tự tiệm nhà Syahirah.


Thực khách Malaysia xếp hàng tại một tiệm bán gỏi cuốn Việt vào tháng 10. Ảnh: Houseofvietnamroll

Món gỏi cuốn Việt được biến tấu với nguyên liệu nhiều màu sắc khi du nhập sang Malaysia. Ảnh: Houseofvietnamroll

Tiệm House of Vietnam rolls bán lưu động tại Semenyih, thuộc bang Selangor, ngày nào cũng “cháy” hàng từ 17-19h. Tiệm này phục vụ hơn 10 loại gỏi cuốn như thanh cua, tôm, thịt bò, gà, thịt xông khói. Các video về gỏi cuốn được tiệm đăng trên kênh TikTok đều hút gần một triệu lượt xem và tương tác.

Hồi tháng 7, gỏi cuốn của Việt Nam được Taste Atlas gọi tên trong danh sách những món ăn nhẹ hấp dẫn nhất thế giới, cùng nhiều món ngon từ các quốc gia châu Á như takoyaki của Nhật Bản hay samosa của Ấn Độ.

Các thực khách Malaysia đều có nhận xét tích cực về món ăn truyền thống Việt, cho rằng đây là món ăn dễ làm, có thể sử dụng đa dạng nguyên liệu, tiện lợi vì được cuốn gọn gàng.

Một số thực khách Việt bình luận món ăn truyền thống du nhập sang nước bạn được biến tấu đẹp mắt, mức giá không quá chênh lệch với món tại Việt Nam.

“Người Malaysia phần lớn theo đạo Hồi nên không sử dụng thịt heo như món gỏi cuốn kiểu Việt, nguyên liệu thay thế của họ khá đa dạng”, Phong Nhiên, 28 tuổi ở TP HCM, nhận xét.




Nguồn

Cùng chủ đề

5 tour ẩm thực Việt ba miền hút khách Tây

Các hành trình tham quan kết hợp khám phá ẩm thực ở Hà Nội, TP HCM hay Hội An giá từ 700.000 đến 2 triệu đồng thu hút khách nước ngoài trải nghiệm. Ẩm thực Việt được du khách nước ngoài ưa chuộng nhờ đa dạng nguyên liệu, hương vị, cách chế biến giữa các vùng miền. Food tour hiện là sản phẩm du lịch được nhiều công ty đón khách inbound (khách quốc tế đến) khai thác và dễ...

Thủ tướng Phạm Minh Chính hội kiến Chủ tịch Hạ viện Malaysia

Chiều 25/10, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã hội kiến Chủ tịch Hạ viện Malaysia Tan Sri Dato’ Johari Bin Abdul đang có chuyến thăm chính thức Việt Nam từ ngày 22 - 25/10. Tại cuộc hội kiến, Thủ tướng Phạm Minh Chính hoan nghênh chuyến thăm của Chủ tịch Hạ viện Malaysia và nhấn mạnh chuyến thăm có ý nghĩa quan trọng trong bối cảnh hai nước vừa kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại...

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Bộ trưởng Kinh tế Malaysia

Theo đặc phái viên TTXVN, ngày 24/10, theo giờ địa phương, nhân dịp tham dự Hội nghị thượng đỉnh các nhà lãnh đạo Nhóm BRICS mở rộng tại Kazan, Liên Bang Nga, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tiếp Trưởng đoàn Malaysia dự Hội nghị - Bộ trưởng Kinh tế Rafizi Ramli. Tại cuộc gặp, Thủ tướng Chính phủ đề nghị Bộ trưởng Malaysia chuyển lời thăm hỏi tới Thủ tướng Malaysia Anwar Ibrahim; nhắc lại những thoả...

Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp Chủ tịch Hạ viện Malaysia

Chiều 24/10, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp Ngài Tan Sri Dato’ Johari bin Abdul, Chủ tịch Hạ viện Malaysia. Tổng Bí thư Tô Lâm hoan nghênh Ngài Tan Sri Dato’ Johari bin Abdul sang thăm chính thức Việt Nam trong bối cảnh quan hệ song phương đang phát triển rất tốt đẹp, hai nước vừa kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và hướng tới kỷ niệm 10 năm...

Việt Nam coi trọng và mong muốn thúc đẩy mạnh mẽ quan hệ với Malaysia

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn khẳng định, Việt Nam coi trọng và mong muốn thúc đẩy mạnh mẽ quan hệ Đối tác chiến lược với Malaysia ngày càng đi vào chiều sâu, thực chất, hiệu quả, cụ thể. Nhận lời mời của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, Chủ tịch Hạ viện Malaysia Tan Sri Dato" Johari Bin Abdul và Phu nhân thăm chính thức Việt Nam từ ngày 22-25/10/2024. Chiều 23/10, tại Nhà Quốc hội, Chủ tịch...

Cùng tác giả

Quy định mới về việc lập, thẩm định đối với dự án đầu tư công

Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư vừa ký ban hành Thông tư số 19/2024/TT-BKHĐT quy định về việc lập, thẩm định, giao, điều chỉnh, theo dõi, đánh giá kế hoạch, chương trình, nhiệm vụ, dự án đầu tư công trên Hệ thống thông tin và cơ sở dữ liệu quốc gia về đầu tư công. Theo đó, phạm vi điều chỉnh của Thông tư gồm lập, thẩm định, giao, điều chỉnh, theo dõi, đánh giá kế hoạch đầu...

Kỳ Duyên ấn tượng, mỹ nhân Panama bất ngờ bị loại khỏi Miss Universe 2024

Hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên khoe nhan sắc lộng lẫy trong lễ hội Día de los Muertos ở Mexico cùng dàn thí sinh Miss Universe 2024. Nguồn

Chủ tịch Quốc hội Cuba bắt đầu thăm, làm việc tại Việt Nam

Ngày 2/11, Chủ tịch Quốc hội Chính quyền Nhân dân Cuba Esteban Lazo Hernandez dẫn đầu Đoàn đại biểu Quốc hội Chính quyền Nhân dân Cuba tới Hà Nội, bắt đầu thăm, làm việc tại Việt Nam theo lời mời của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn. Chủ tịch Quốc hội Chính quyền Nhân dân Cuba Esteban Lazo Hernandez, sinh ngày 26/2/1944 tại Jovellanos, Matanzas, Cuba. Năm 1961, ông Esteban Lazo Hernandez gia nhập Dân quân Cách mạng Cuba....

Đầm Hà: Hội nghị xúc tiến đầu tư vào Cụm công nghiệp phía Đông Đầm Hà B

Sáng 2/11, UBND huyện Đầm Hà phối hợp cùng Công ty CP Shinec (Shinec) tổ chức hội nghị xúc tiến đầu tư vào Cụm công nghiệp (CCN) phía Đông Đầm Hà B. Hội nghị đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều tổ chức kinh tế và đại diện hơn 200 doanh nghiệp, nhà đầu tư; trong đó có hơn 50 doanh nghiệp FDI đến từ Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản tham dự. Theo Quy hoạch tỉnh Quảng...

‘Cô Ba phố Hội’ – Câu chuyện đời và tình của cô gái Hội An

Khác với cái tên đậm chất thơ, "Cô Ba phố Hội" của tác giả Trần Thị Mỹ Phương không phải là một câu chuyện êm đềm, bình yên như ta tưởng. Quyển sách như một bức tranh nhiều gam màu nóng lạnh đan xen, được dệt nên từ những trải nghiệm, đam mê khám phá cùng vô vàn cảm xúc của tác giả - từ niềm vui đến nỗi tuyệt vọng, từ phấn khích đến nghi ngờ, từ tự hào...

Cùng chuyên mục

Tạm đóng cửa Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam 3 ngày

Sau 2 ngày mở cửa, Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) sẽ tạm dừng đón khách tham quan từ ngày 3/11 đến hết 5/11. Trưa 2/11, trả lời PV Báo điện tử VTC News, đại diện Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam cho biết, bảo tàng tạm dừng đón, phục vụ khách tham quan 3 ngày để phục vụ công tác tuyên truyền cho 80 năm Ngày thành lập Quân...

Ra mắt Viet Charm Show – Sản phẩm du lịch mới của Quảng Ninh

Tối 1/11, tại bãi biển Công viên Đại Dương (phường Bãi Cháy, TP Hạ Long) diễn ra chương trình biểu diễn nghệ thuật, trình diễn thời trang Viet Charm Show - Việt Nam gấm hoa. Đây là sản phẩm du lịch mới góp phần gia tăng sức hút cho du lịch Hạ Long, Quảng Ninh, đặc biệt là vào mùa thu đông. Vietcharm Show - Việt Nam gấm hoa gồm các tiết mục đặc sắc là sự hòa trộn vừa...

Hoa dã quỳ nở muộn, đến Festival hoa Đà Lạt vẫn còn nở rộn ràng

Năm 2024, mùa hoa dã quỳ tại Đà Lạt và vùng lân cận nở muộn. Như vậy đến dịp khai mạc Festival hoa Đà Lạt, loài hoa này vẫn còn nở rộn ràng. Khác với mọi năm, khoảng đầu tháng 10 hoa dã quỳ bắt đầu nở khi vừa dứt mùa mưa. Đây cũng là mùa du khách đến Đà Lạt nhiều để chụp ảnh cùng hoa dã quỳ trong mùa nắng lạnh đẹp nhất của năm. Mỗi mùa hoa dã...

Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam mới mở cửa ngày 1-11, vào tham quan miễn phí

Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam mới tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội chính thức mở cửa phục vụ người dân và du khách từ ngày mai 1-11. Trung tá Nguyễn Thị Lan Hương, trưởng phòng tuyên truyền - giáo dục bảo tàng, cho biết bảo tàng bắt đầu mở cửa từ ngày 1-11 và miễn phí vé vào đến hết năm 2024. Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam mới nằm cạnh đại lộ Thăng Long,...

Dừng tuyến đi bộ lên đỉnh Langbiang do mất an toàn

Tuyến đi bộ theo đường mòn chinh phục đỉnh Langbiang (tỉnh Lâm Đồng) cao 2.167m tạm ngưng do sạt lở, đường trơn trượt mất an toàn cho du khách. Trung tâm du lịch sinh thái và giáo dục môi trường, Vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà, vừa thông báo tạm ngưng đón khách tham quan tuyến du lịch Langbiang thuộc lâm phần của vườn. Theo trung tâm, khu vực Vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà hiện có diễn biến...

Thúc đẩy tiềm năng du lịch sinh thái, cộng đồng

Là huyện miền núi nằm ở phía Đông Bắc của tỉnh với nhiều đặc sắc về cảnh quan và văn hóa bản địa độc đáo, huyện Đầm Hà có rất nhiều lợi thế để phát triển các loại hình, sản phẩm du lịch, đặc biệt là du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Từ đầu năm đến nay xã Quảng An (huyện Đầm Hà) đã đăng cai tổ chức 3 sự kiện văn hóa lớn, khai thác tiềm năng...

Du lịch âm nhạc – Sản phẩm tiềm năng

Mặc dù mới hình thành và phát triển tại Quảng Ninh trong khoảng 2 năm trở lại đây, song các chương trình du lịch âm nhạc bên bờ di sản đã và đang trở thành trải nghiệm du lịch hấp dẫn của Hạ Long, là một trong những sản phẩm du lịch tiềm năng góp phần thu hút du khách, đặc biệt là trong mùa thu đông. 9 tháng năm 2024, du lịch Quảng Ninh đón 15,6 lượt khách. Mới...

Phối hợp quản lý, bảo vệ, phát huy giá trị vịnh Hạ Long

Ngày 31/10, tại TP Hạ Long, Ban Quản lý vịnh Hạ Long tổ chức hội nghị tổng kết công tác phối hợp, quản lý, bảo vệ và phát huy giá trị Di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long năm 2024, triển khai nhiệm vụ năm 2025. Năm 2024, Ban Quản lý vịnh Hạ Long và các sở, ban, ngành, địa phương, đơn vị liên quan phối hợp tham mưu UBND tỉnh triển khai thực hiện đảm bảo các...

Bình Định đề xuất thí điểm taxi bay, là loại máy bay thế nào?

UBND tỉnh Bình Định vừa có văn bản gửi Bộ Giao thông vận tải xin chủ trương xây dựng đề án thí điểm taxi bay hoạt động trên địa bàn tỉnh này. Sáng 30/10, ông Nguyễn Tự Công Hoàng - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định - xác nhận tỉnh này vừa đề xuất Bộ Giao thông vận tải xem xét báo cáo và kiến nghị Thủ tướng Chính phủ cho chủ trương để UBND tỉnh xây dựng đề...

Côn Đảo giảm tới 30% giá dịch vụ để hút khách cuối năm

Các khách sạn ở Côn Đảo giảm giá 10-30% cho khách đặt phòng, ưu đãi đi lại và tham quan, nhằm hút thêm khách đến đảo mùa thấp điểm. Trưởng Ban quản lý Khu du lịch quốc gia Côn Đảo cho biết để kéo dài thời gian lưu trú, nâng công suất phòng và doanh thu trong mùa thấp điểm du lịch, huyện đã công bố các gói ưu đãi giá phòng, vé tàu và lịch trình sự kiện, lễ...

Tin nổi bật

Tin mới nhất