Powered by Techcity

Phát triển nông sản gắn với vùng nguyên liệu để gia tăng giá trị

Từ đặc thù sản xuất nông nghiệp trên địa bàn, Quảng Ninh đang có hàng trăm nông sản lớn nhỏ, trong đó có hơn 300 sản phẩm OCOP đã được cấp sao (3-5 sao). Quá trình phát triển các nông sản thời gian qua đã chứng minh sản phẩm nào có vùng nguyên liệu ổn định là lợi thế lớn để phát triển bền vững, giá trị cao.

Đạt 5 sao nhờ vùng nguyên liệu

Cuối năm 2023, 3 sản phẩm ngọc trai Akoya, Tahiti và Southsea, đều thuộc Công ty CP Ngọc trai Hạ Long (HaLong Pearl Jsc) đã được Hội đồng thẩm định Trung ương công nhận sản phẩm OCOP 5 sao. Đây cũng là 3 sản phẩm OCOP 5 sao đầu tiên của Quảng Ninh. Một trong những điểm cộng để Akoya, Tahiti và Southsea trở thành sản phẩm OCOP 5 sao là có vùng nguyên liệu rộng lớn.

Ngọc trai Hạ Long hiện là thương hiệu mạnh trong lĩnh vực sản phẩm trang sức cấp cao, mang lại giá trị cao và dư địa phát triển rộng mở và bền vững.
Ngọc trai Hạ Long hiện là thương hiệu mạnh trong lĩnh vực trang sức cấp cao, mang lại giá trị cao với dư địa phát triển rộng mở và bền vững. Ảnh Sơn Hải

Có mặt ở vùng biển Hạ Long từ hàng chục năm trước, Công ty CP Ngọc trai Hạ Long là một trong ít doanh nghiệp sớm xây dựng được vùng nguyên liệu. Từ kinh nghiệm của những người vùng biển Hạ Long kết hợp với quá trình liên tục chuyển giao, áp dụng công nghệ, khoa học từ Nhật Bản vào sản xuất, Công ty CP Ngọc trai Hạ Long luôn có vùng nuôi cấy trai rộng lớn, có khả năng cung ứng nguồn trai ngọc và ngọc trai thô thường xuyên và chất lượng cao. Từ đây công ty có thể chủ động về nguyên liệu để chế tác nhiều loại sản phẩm, đáp ứng các đơn hàng từ cơ bản đến tinh xảo.

Cùng với ngọc trai Hạ Long, các nông sản khác của Quảng Ninh hiện có vùng nguyên liệu khá dồi dào. Tiêu biểu như miến dong Bình Liêu, trà Hải Hà, na, lúa Đông Triều, quế, hồi Bình Liêu, gà Tiên Yên, củ cải Đầm Hà, cây thông, tôm nuôi… Những loại cây, con này có tính bản địa cao, phù hợp với đồng đất, khí hậu để phát triển. Bên cạnh đó, việc các địa phương quy hoạch, gìn giữ và mở rộng vùng nuôi trồng một cách có kế hoạch, có chính sách hỗ trợ cụ thể đã góp phần đảm bảo vùng nguyên liệu nông sản.

Người dân xã Đồng Văn (huyện Bình Liêu) chăm sóc rừng hồi.
Người dân xã Đồng Văn (huyện Bình Liêu) chăm sóc rừng hồi.

Tính đường dài cho nông sản chủ lực

Sản xuất thuỷ sản hiện nay đang chiếm trên 50% tỷ trọng của toàn ngành nông nghiệp. Với chiến lược phát triển tăng nuôi trồng, giảm khai thác, Quảng Ninh đang xác định đúng vào vùng dư địa phát triển rất lợi thế của mình. Hiện nay, đối tượng nuôi thuỷ sản chủ lực của Quảng Ninh vẫn là tôm, nhuyễn thễ và cá biển.

Những “cú huých” về nuôi biển gần đây của Quảng Ninh, như việc giao khu vực biển, quy hoạch 45.000ha dành cho nuôi biển, cấp mã vùng NTTS… là điều kiện rất cần thiết để tỉnh có những vùng nguyên liệu thuỷ sản tập trung và bền vững, qua đó phục vụ sản xuất hàng hoá và xuất khẩu. Quan trọng hơn, việc hình thành rõ ràng những vùng nguyên liệu thuỷ sản góp phần xoá đi tình trạng phát triển thuỷ sản tự phát, chồng lấn đã tồn tại trong thời gian dài trước đó.

Đối với lĩnh vực lâm nghiệp, với gần 240.000ha đất rừng dành cho rừng sản xuất, dư địa để tạo ra các vùng nguyên liệu cho chế biến lâm sản là rất lớn. Giống như nhiều địa phương khác, rừng trồng Quảng Ninh trải qua thời gian dài gắn với cây keo. Loài cây này đã giúp người dân không chỉ xoá đói, giảm nghèo, mà còn vươn lên vững vàng về kinh tế, đảm bảo đời sống. Cho đến nay, giá trị của cây keo không giảm mà ngược lại có thể gia tăng nếu tạo được nguồn gỗ keo đạt chuẩn về chất lượng.

Vùng biền Vân Đồn được quy hoạch NTTS bền vững.
Vùng biển Vân Đồn được quy hoạch nuôi trồng thủy sản bền vững. Ảnh Hoàng Nga

Theo ông Mạc văn Xuyên, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm tỉnh, điều thuận lợi là trên địa bàn đang có diện tích keo khá lớn, người dân cũng quen với việc trồng keo. Những việc mà Chi cục Kiểm lâm đang nỗ lực tham mưu cho ngành thực hiện như cải tạo nguồn giống keo, vận động người dân trồng mới hoặc chuyển đổi mô hình trồng keo từ rừng gỗ nhỏ sang rừng gỗ lớn, quy hoạch các điểm chế biến sâu phục vụ cây keo… là những giải pháp rất cần thiết để phát triển lâm nghiệp bền vững. Cùng với đó, việc phát triển đa dạng các loại cây bản địa, cây gỗ lớn như thông, hồi, quế… sẽ tạo vùng nguyên liệu ổn định để phục vụ công nghiệp chế biến tùng hương, các sản phẩm hồi, quế là xu hướng phát triển lâm nghiệp tất yếu.

Với đặc thù địa hình chia cắt, Quảng Ninh không phù hợp với mô hình chăn thả những đàn gia súc lớn số lượng tập trung. Sở dĩ đàn bò của Công ty TNHH Phú Lâm duy trì được sản lượng chiếm 30-40% tổng đàn bò của tỉnh thời gian qua một phần là nhờ đơn vị này đã chủ động tạo cho mình diện tích đồng cỏ khá lớn, giúp chủ động về nguồn thức ăn. Giai đoạn giá thức ăn giá súc tăng cao, Công ty TNHH Phú Lâm chuyển đổi công thức, khẩu vị thức ăn cho đàn bò từ nguyên liệu nhập sang nguyên liệu sản xuất tại chỗ. Ví dụ như tinh bột lấy từ củ sắn, các sản phẩm cỏ ủ chua, lên men… qua đó đã giảm chi phí đầu vào, đảm bảo hiệu quả sản xuất. Đàn bò của Phú Lâm cũng được áp dụng phương thức nuôi nhốt thay vì áp dụng phương thức chăn thả.

Nông dân Phương Nam phấn khởi vào vụ thu hoạch vải chín sớm Phương Nam.
Nông dân Phương Nam phấn khởi vào vụ thu hoạch vải chín sớm Phương Nam.

Cùng áp dụng mô hình nuôi nhốt như Công ty TNHH Phú Lâm, các doanh nghiệp chăn nuôi lợn quy mô lớn trên toàn tỉnh thời gian qua cũng đã chủ động cho mình nguồn thức ăn tại chỗ. Riêng đối với con gà Tiên Yên, dựa vào thế mạnh đồi núi thấp của mình, các hộ chăn nuôi áp dụng phương thức chăn thả một phần, đồng thời tận dụng các nông sản phụ trong vùng để tạo thức ăn phù hợp.

Có thể nói, sản xuất nông sản gắn với vùng nguyên liệu, cùng các mô hình liên kết gắn với doanh nghiệp chế biến là hướng đi phù hợp hiện nay, đáp ứng chiến lược phát triển của ngành nông nghiệp Quảng Ninh.



Nguồn

Cùng chủ đề

Ngành Nông nghiệp tăng tốc về đích

Ngay sau bão số 3, các địa phương trong tỉnh đã huy động lực lượng cùng nông dân trong tỉnh nhanh chóng khắc phục hậu quả, tổ chức khôi phục sản xuất nông nghiệp. Đến nay, hoạt động sản xuất nông nghiệp lấy lại đà, đảm bảo thực hiện mục tiêu tăng trưởng GRDP toàn ngành trên 4% trong năm 2024. Theo tính toán của Sở NN&PTNT, với 7.622ha lúa, hoa màu, cây ăn quả bị đổ, ngập úng do...

Tổng kết công tác xây dựng Đảng tỉnh Quảng Ninh năm 2024

Ngày 18/12, Tỉnh ủy tổ chức hội nghị tổng kết công tác xây dựng Đảng năm 2024; triển khai nhiệm vụ năm 2025. Đây là hội nghị tổng kết chung của các ngành: Tuyên giáo, Tổ chức, Nội chính, Dân vận, Văn phòng cấp ủy lần đầu tiên được tổ chức, thể hiện cải cách hành chính trong Đảng. Đồng chí Vũ Đại Thắng, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, chủ trì hội nghị. Dự hội...

Quảng Ninh cơ bản hoàn thành xây dựng phương án hợp nhất và đề xuất sắp xếp tinh gọn tổ chức bộ máy

Thực hiện Kế hoạch 04-KH/BCĐ ngày 13/11/2024 của Ban Chỉ đạo Trung ương về tổng kết việc thực hiện Nghị quyết số18-NQ/TW, ngày 25/10/2017 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XII “Một số vấn đề về tiếp tục đổi mới, sắp xếp tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả”, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Ninh đã khẩn trương tập trung triển khai chỉ đạo tổng kết...

Đồng chí Chủ tịch UBND tỉnh tiếp xã giao Tập đoàn Amata

Sáng 18/12, đồng chí Phạm Đức Ấn, Chủ tịch UBND tỉnh tiếp xã giao bà Somhatai Panichewa, Tổng Giám đốc điều hành Amata Việt Nam để trao đổi về việc đầu tư của Tập đoàn tại Quảng Ninh trong thời gian tới. Tại buổi tiếp, bà Somhatai Panichewa, Tổng Giám đốc điều hành Amata Việt Nam bày tỏ cảm ơn đối với sự đồng hành, hỗ trợ của Quảng Ninh trong suốt quá trình triển khai đầu tư, thực hiện...

Tưng bừng ngày hội “Dân tin – Đảng cử” bầu trưởng thôn, bản khu phố

Hơn 315.000 cử tri trên toàn tỉnh đã nô nức đến 1.452 điểm bầu cử tại các thôn, bản, khu phố để thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân, sáng suốt lựa chọn và bầu ra người tiêu biểu, có phẩm chất, năng lực, uy tín, đại diện cho cộng đồng dân cư tại thôn, bản, khu phố mình trong sáng ngày 15/12. Cuộc bầu cử là sự kiện chính trị quan trọng, đã diễn ra dân chủ,...

Cùng tác giả

TP Hạ Long: Thu ngân sách từ phí, lệ phí đạt 4.425 tỷ đồng

Theo thông tin từ UBND TP Hạ Long, tính đến hết ngày 22/12, số thu phí, lệ phí và thu khác đã đạt 4.425 tỷ đồng (bằng 102% dự toán tỉnh và 100% kế hoạch của thành phố, bằng 161% so với cùng kỳ năm 2023). Năm 2024, tổng thu nội địa ngân sách tỉnh giao TP Hạ Long thu là 9.025 tỷ đồng, trong đó số thu từ thuế phí, lệ phí, thu khác là 4.338 tỷ đồng, số...

Những anh trai được cứu

Bằng cách này hay cách khác, tất cả nghệ sĩ tham gia 2 show Anh trai đều được hưởng lợi. Có người được tận hưởng trở lại hào quang sau giai đoạn dài mất hút. Nhiều nghệ sĩ đã bứt lên phủ sóng mạng xã hội. Đầu tiên là trường hợp của SOOBIN Hoàng Sơn. Một năm trước, nam ca sĩ ra mắt MV tiền tỷ Heyyy, mở đầu cho album đầu tay của sự nghiệp. SOOBIN quảng bá rầm...

Chuẩn bị chu đáo các hoạt động cho nhân dân vui Xuân, đón Tết vui tươi, lành mạnh, an toàn

Ngày 23/12, Thường trực Tỉnh ủy họp giao ban tuần để nghe báo cáo công tác chuẩn bị các hoạt động Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 cùng nhiều nội dung quan trọng khác. Đồng chí Vũ Đại Thắng, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, chủ trì. Chuẩn bị tổ chức các hoạt động Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm, chăm lo đời sống vật chất và tinh...

Chi nhánh xăng dầu Quảng Ninh trao thưởng “Hóa đơn trao tay – vận may bất ngờ”

Ngày 23/12, Chi nhánh xăng dầu Quảng Ninh, Công ty xăng dầu B12 (Petrolimex Quảng Ninh) tổ chức trao giải thưởng chương trình khuyến mại “Hóa đơn trao tay – Vận may bất ngờ" cho khách hàng may mắn. Chương trình khuyến mại “Hóa đơn trao tay – Vận may bất ngờ" được Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam tổ chức từ ngày 22/9/2024 đến 30/11/2024 trên toàn quốc. Cơ cấu giải thưởng gồm: 62 giải Nhất; 186 giải Nhì;...

Sức hút du lịch Việt qua hệ sinh thái số

Việt Nam được đánh giá là một trong những nền kinh tế số phát triển nhanh nhất khu vực ASEAN. Với hơn 78 triệu người dùng internet và tỷ lệ sử dụng mạng xã hội đạt 73,3% dân số, Việt Nam sở hữu môi trường lý tưởng để thúc đẩy hệ sinh thái số và công nghệ du lịch phát triển mạnh mẽ. Du lịch ứng dụng công nghệ Theo các chuyên gia, những sáng kiến chuyển đổi số do Chính...

Cùng chuyên mục

TP Hạ Long: Thu ngân sách từ phí, lệ phí đạt 4.425 tỷ đồng

Theo thông tin từ UBND TP Hạ Long, tính đến hết ngày 22/12, số thu phí, lệ phí và thu khác đã đạt 4.425 tỷ đồng (bằng 102% dự toán tỉnh và 100% kế hoạch của thành phố, bằng 161% so với cùng kỳ năm 2023). Năm 2024, tổng thu nội địa ngân sách tỉnh giao TP Hạ Long thu là 9.025 tỷ đồng, trong đó số thu từ thuế phí, lệ phí, thu khác là 4.338 tỷ đồng, số...

Chi nhánh xăng dầu Quảng Ninh trao thưởng “Hóa đơn trao tay – vận may bất ngờ”

Ngày 23/12, Chi nhánh xăng dầu Quảng Ninh, Công ty xăng dầu B12 (Petrolimex Quảng Ninh) tổ chức trao giải thưởng chương trình khuyến mại “Hóa đơn trao tay – Vận may bất ngờ" cho khách hàng may mắn. Chương trình khuyến mại “Hóa đơn trao tay – Vận may bất ngờ" được Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam tổ chức từ ngày 22/9/2024 đến 30/11/2024 trên toàn quốc. Cơ cấu giải thưởng gồm: 62 giải Nhất; 186 giải Nhì;...

Trái cây độc lạ ‘trình làng’ dịp Tết

Những năm gần đây, những loại trái cây độc, lạ như dừa dát vàng, bưởi hồ lô, bưởi đỏ tiến vua... thường được nhiều người lựa chọn để bày mâm ngũ quả ngày Tết, khiến cho mặt hàng này trở nên hút khách mỗi dịp cuối năm. Dừa dát vàng chạy đơn cho kịp Tết Mỗi dịp Tết đến, dừa dát vàng được nhiều người ưa chuộng vì vẻ ngoài đẹp mắt, lóng lánh sang trọng, tượng trưng cho sự thịnh...

Dự báo lợi nhuận, nợ xấu ngân hàng năm 2025

Các chuyên gia cho rằng, lợi nhuận trước thuế của ngành ngân hàng trong quý IV năm nay với mức tăng trưởng tích cực nhưng chậm lại trong năm 2025, trong khi đó nợ xấu có xu hướng giảm dần. Lợi nhuận ngân hàng tăng chậm lại trong năm 2025 Tại báo cáo ngành ngân hàng năm 2025, Công ty TNHH Chứng khoán Á Châu (ACBS) dự báo lợi nhuận ngành ngân hàng tăng trưởng 16,2% trong năm nay, sang năm...

Đẩy mạnh chống lãng phí, khơi thông nguồn lực phát triển thương mại nội địa

Đẩy mạnh phòng chống lãng phí, tháo gỡ điểm nghẽn cơ chế, chính sách, khơi thông các nguồn lực sẽ tạo sự phát triển đột phá lĩnh vực thương mại nội địa. Những chuyển biến tích cực về phát triển thương mại trong nước Theo Vụ Thị trường trong nước - Bộ Công Thương, Việt Nam đã kết thúc năm cuối thực hiện Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011-2020 với nhiều thành tựu quan trọng....

Nông dân thị xã Quảng Yên rộn ràng chuẩn bị sản xuất vụ hoa Tết Ất Tỵ 2025

Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần. Tại thị xã Quảng Yên, thời điểm này, các hộ nông dân trồng hoa trên địa bàn đang tất bật với công việc gieo trồng và chăm hoa để đưa ra thị trường đúng vào dịp Tết Ất Tỵ sắp tới. Khung cảnh nơi đây đã bắt đầu nhuộm đậm "hơi thở" mùa xuân. Về xã Tiền An – Làng hoa truyền thống của thị xã Quảng Yên, năm nay, các hộ nông dân...

Nhiều tập đoàn lớn của UAE muốn tăng cường hợp tác với Việt Nam

Các Tiểu vương quốc Arập Thống nhất (UAE) là thị trường và đối tác rất quan trọng của Việt Nam tại Trung Đông. Năm 2024 đã chứng kiến những bước phát triển khởi sắc trong quan hệ hợp tác giữa hai nước, với ngày càng nhiều doanh nghiệp lớn của UAE mong muốn hợp tác với các đối tác Việt Nam. Trên đây là nhận định của Đại sứ Việt Nam tại UAE Nguyễn Thanh Diệp khi trả lời phỏng...

Bộ trưởng Công Thương: Đề nghị Nhật Bản hỗ trợ Việt Nam làm điện hạt nhân

Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên cho biết, Dự án Nhà máy điện hạt nhân tại Ninh Thuận sẽ sớm tái khởi động. Do đó, ông đề nghị các doanh nghiệp, trường đại học Nhật Bản hỗ trợ Việt Nam trong lựa chọn công nghệ và phát triển nguồn nhân lực điện hạt nhân. Chiều 20/12, tại Nhật Bản, Bộ trưởng Công Thương Nguyễn Hồng Diên cùng Đoàn công tác Bộ này đã có buổi làm việc với nhóm doanh nghiệp...

Dấu ấn mới trong xuất khẩu rau quả Việt Nam

Bưởi Việt Nam được vào thị trường Hàn Quốc, chanh leo tiến vào thị trường Australia, cùng các nghị định thư đưa dừa tươi, sầu riêng đông lạnh bước vào thị trường Trung Quốc. Thành quả mở cửa thị trường cũng nỗ lực sản xuất, chế biến đã giúp kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam không ngừng tăng từ 3,3 tỷ USD năm 2022 và đạt 7,2 tỷ USD năm nay. Đóng góp vào tăng trưởng xuất khẩu...

Hậu lãi to, đại gia chăn nuôi lại ‘đua’ tăng giá thịt lợn trước Tết

Giá thành sản xuất giảm, còn giá lợn hơi lại tăng mạnh và neo ở mức cao giúp các doanh nghiệp chăn nuôi lãi to. Thời điểm cận Tết, ‘ông lớn’ chăn nuôi lại đua tăng giá thịt lợn hơi. Theo Bộ NN-PTNT, tổng đàn lợn cả nước tính đến tháng 11 năm nay tăng 3,5% so với cùng kỳ năm trước. Giá lợn hơi duy trì ở mức cao đã khuyến khích các doanh nghiệp, cơ sở chăn nuôi...

Tin nổi bật

Tin mới nhất