Với quan niệm dưa hấu sẽ mang lại sự may mắn cho gia chủ, tại Đồng Tháp, có một lão nông suốt 18 năm qua gắn bó với dưa hấu tạo hình.
Theo phong tục người Việt Nam thì dưa hấu là 1 loại trái cây không thể thiếu trong những ngày Tết dân tộc. Với quan niệm dưa hấu sẽ mang lại sự may mắn cho gia chủ, tại Đồng Tháp, có một lão nông suốt 18 năm qua gắn bó với dưa hấu tạo hình.
Giống dưa hấu được chọn trồng là dưa hấu Kim Hồng có vỏ vàng, ruột đỏ. Khi được tạo hình thỏi vàng và hình vuông, dưa trông rất bắt mắt và mang nhiều ý nghĩa đối với gia chủ. Thông thường, người dân sẽ chưng trên bàn thờ một cặp vuông, tròn, với quan niệm năm mới mọi thứ đều vuông tròn, làm ăn may mắn.
Nhằm nâng cao giá trị kinh tế cho quả dưa hấu Kim Hồng, nông dân Trần Văn Cưng ở xã Phong Hòa (Lai Vung, Đồng Tháp) đã nghiên cứu, tạo hình quả dưa hấu thành hình thỏi vàng, hình vuông để bán cho khách hàng trưng trong dịp Tết. Năm nay, ông chuẩn bị gần 200 cặp dưa hấu tạo hình với giá 1,5 triệu đồng/cặp dưa hấu hình thỏi vàng và 1 triệu đồng/cặp dưa hấu hình vuông.
Thời gian chưng dưa hấu được 1 đến 2 tháng. Dưa hấu thỏi vàng và hình vuông loại 1 được thương lái bao tiêu với giá ổn định 1,5 triệu đồng/cặp. Còn số dưa hấu tạo hình loại 2, có giá từ 600.000 đến 900.000 đồng/cặp.
