Powered by Techcity

Say lòng với hương vị mùa thu


trái thị
Hương thị thứ hương thơm bát ngát như bay lên từ cổ tích<br >

Mùa thơm hương thị

Bữa đó, tôi đứng chờ đèn đỏ ở ngã tư, ngỡ sẽ rước những bực bội đầu ngày bởi đang kẹt cứng giữa bốn bề xe cộ. Nhưng lạ lùng thay, lòng bỗng rộn lên cảm giác sảng khoái khi bất chợt mùi hương thoảng qua, len lỏi vào tận lớp khẩu trang dày.

Hương thị – thứ hương thơm bát ngát như bay lên từ cổ tích khiến đầu óc đầy ứ những lo toan bỗng trở nên thư thái lạ thường. Giữa tiếng còi xe ồn ào, giữa cơ man người, giữa những ngắc ngoải tính toan của đời sống xô bồ, hương thơm từ những trái thị chín vàng ươm trên cái mẹt cũ kỹ của cụ già ngồi nép trong hẻm nhỏ như có ma thuật hút lấy tâm trí mình.

Thị không phải là loại trái đặc trưng của đất phương Nam. Nhưng từ giữa tháng 9 trở đi, thỉnh thoảng sẽ bắt gặp những chùm thị chín vàng hiển hiện đâu đó trên những con đường dọc ngang phố xá Sài Gòn. Những xe bán hàng rong, những mẹt thị khiêm tốn nép mình trong hẻm nhỏ. Vậy mà mùi thơm của những trái thị vẫn sực lên bát ngát như nhắc nhở người xứ này: thu đã sang.

Thị cũng không phải loại trái cây ngon, đặc sắc. Cơm thị bở, hạt thị lớn, chỉ được ở cái dáng vẻ to tròn viên mãn và hương thơm sực nức. Những trái thị tròn xoe như chiếc đèn lồng, góp thêm cho phố xá ánh vàng đẹp đẽ mùa thu.

Đó là lý do mùa thu nào về ngang phố xá Sài Gòn, tôi cũng đều tranh thủ mua vài chùm thị còn nguyên cành lá về để chưng cho đẹp nhà. Sẽ không có cô Tấm nào bước ra từ thứ trái thơm lành đó. Nhưng mùa thu thì đã đến, chong đèn, bật hương thơm và ngồi đợi mình, từ thuở xa lơ nào!

Thức quà của hẻm phố

Mùa này phố đang độ đẹp, đẹp đến đắm say. Đường sá vẫn vậy, vẫn đông, vẫn kẹt xe, vẫn mưa, vẫn ngập. Nhưng tiết trời dìu dịu, không đỏng đảnh, không gắt gỏng như mùa hè; cùng với bao nhiêu thức quà riêng của mùa thu đang đổ về, khiến lòng người cũng nhẹ nhàng một chút.

com-lang-vong-1.jpg
Cốm làng Vòng thức quà mùa thu độc đáo giữa phố xá phương Nam

Mùa này, người ở Sài thành bỗng thèm đi “chặt hẻm” nhiều hơn, bởi mùi thơm khác nữa đang réo gọi: mùi của cốm xanh làng Vòng từ miền Bắc đưa vào. Thứ cốm được làm bằng tất cả sự tỉ mỉ, tinh tế của con người, từ những hạt nếp cái hoa vàng, hạt tròn mẩy, căng bóng. Và chỉ có cốm làng Vòng mới được làm từ khi lúa vừa ngả bóng câu, sàng sảy, rang giã thật rộn ràng để cho ra những mẻ cốm dẻo thơm sực nức ủ trong gói lá sen tươi nguyên.

Bữa nào đó, len lỏi vào con hẻm nhỏ, khuất bóng sau dãy nhà cao tầng, tụm năm tụm ba với nhóm bạn bên quầy hàng nhỏ nhưng thơm phức của một người Hà Nội, tôi mở gói cốm lá sen, khẽ khàng sợ hương thơm của thứ cốm đẹp đẽ ấy bay mất. Thứ cốm tao nhã này, lạ lùng là ít thấy bày bán ở những con đường lớn, mà toàn “núp hẻm”. Vậy mà thứ hương thơm của cốm vẫn quyến rũ đến lạ thường.

Nếu mùa hè có thể khiến con người ta “dội” bởi mùi sầu riêng quá nặng, thì mùa thu lại giúp con người thư thái hơn với những hương thơm nhẹ nhàng từ cốm xanh, từ trái thị, trái cóc chín vàng, từ mùi bánh nướng tỏa ra khắp các con hẻm lớn nhỏ. Cảm giác mọi thứ đều chững lại một nhịp, chầm chậm trôi.

Người ta sợ lỡ mất những điều đẹp đẽ và cả vì mùi hương của những thức quà mùa thu níu lòng. Tôi cũng nhiều lần chững lại đâu đó một góc đường, để hít đầy mùi cà phê rang xay, mùi bơ, mùi vani nồng nàn từ những quầy bánh đầy màu sắc bên đường.

Những buổi sớm mai mùa thu thơm lành, trong quán quen, ngồi chờ cà phê nhỏ giọt, nhón miếng cốm gói hờ trong lá sen, nhẩn nha cái hương vị dịu ngọt của mùa thu ủ trong từng hạt cốm béo ngậy. Và buổi trưa, tôi sẽ mua một ly nước ép lựu, cũng hít hà cái mùi lựu cho đầy cuống phổi, trước khi thưởng thức thứ nước uống có màu sắc dịu ngọt đó.

Khi cơi nới lòng mình để rộng chỗ chào đón những hương thơm dịu ngọt cùng những điều mới mẻ, tôi biết, một mùa mới đã sẵn sàng.



Nguồn: https://baoquangnam.vn/say-long-voi-huong-vi-mua-thu-3141567.html

Cùng chủ đề

Vàng thu xứ Hàn

Hay một sáng đến Busan, ngắm mặt trời mọc trên biển Haeundae, biển mùa thu sóng êm và nắng nhẹ. Buổi chiều, mua một vé Blue Train để ngồi nhìn tàu chạy chầm chậm lên núi, mở mắt ra...

Vẫn hỏi lòng mình là hương cốm…

Hình ảnh những gánh cốm dọc các ngõ ngách đã ăn sâu vào tiềm thức, thôi thúc ông cầm bút và viết để phơi trải lòng mình. Hương thơm của món đặc sản ấy lan tỏa khắp Hà thành,...

Cùng tác giả

Việt Nam liên tiếp được vinh danh tại giải “Oscar” du lịch

.tdi_77{vertical-align:baseline}.tdi_77>.wpb_wrapper,.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{display:block}.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{width:100%}.tdi_77>.wpb_wrapper>.vc_row_inner{width:auto}.tdi_77>.wpb_wrapper{width:auto;height:auto}.tdi_77{padding-bottom:30px!important} .tdi_78{margin-top:0px!important;margin-bottom:0px!important;padding-bottom:0px!important} .tdb_single_content{margin-bottom:0;*zoom:1}.tdb_single_content:before,.tdb_single_content:after{display:table;content:'';line-height:0}.tdb_single_content:after{clear:both}.tdb_single_content .tdb-block-inner>*:not(.wp-block-quote):not(.alignwide):not(.alignfull.wp-block-cover.has-parallax):not(.td-a-ad){margin-left:auto;margin-right:auto}.tdb_single_content a{pointer-events:auto}.tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Top Ad'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 1'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad1 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 2'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad2 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 3'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-bottom_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Bottom Ad'!important}.tdb_single_content .id_top_ad,.tdb_single_content .id_bottom_ad{clear:both;margin-bottom:21px;text-align:center}.tdb_single_content .id_top_ad img,.tdb_single_content .id_bottom_ad img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_top_ad .adsbygoogle,.tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbygoogle{position:relative}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{margin-bottom:15px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{text-align:center}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-right:auto;margin-left:auto}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left{float:left;margin-top:9px;margin-right:21px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right{float:right;margin-top:6px;margin-left:21px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title{width:300px;height:250px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title:before{position:absolute;top:50%;-webkit-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);margin:auto;display:table;width:100%}.tdb_single_content .tdb-block-inner.td-fix-index{word-break:break-word}.tdi_78 .tdb-block-inner{max-width:100%;margin-left:auto;margin-right:auto}.tdi_78,.tdi_78>p,.tdi_78 .tdb-block-inner>p{font-family:Noto Sans!important;font-size:15px!important;line-height:1.6!important;font-weight:400!important}.tdi_78 h1{font-family:Noto Sans!important;font-size:32px!important;line-height:1.2!important;font-weight:700!important}.tdi_78 h2{font-family:Noto Sans!important;font-size:24px!important;line-height:1.2!important;font-weight:600!important}.tdi_78 h3:not(.tds-locker-title){font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h4{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h5{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h6{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 li{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .tdb-block-inner blockquote p{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .wp-caption-text,.tdi_78 figcaption{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78...

Đoàn khảo sát Tiểu ban Văn kiện Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XXIII làm việc tại Điện Bàn

Theo báo cáo về công tác xây dựng Đảng, Đảng bộ thị xã Điện Bàn đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo và đạt nhiều kết quả tích cực như: Tổ chức 7 đợt sinh hoạt chính trị; mở...

3 hộ dân bàn giao mặt bằng cho dự án nâng cấp quốc lộ 14E trước khi bị cưỡng chế

Trước đó ngày 19/11, UBND huyện Thăng Bình đã ban hành các quyết định về cưỡng chế thu hồi đất đối với các hộ gia đình ông Phan Minh Hồng, Lê Khắc Chung và Nguyễn Thiên Quang vào ngày...

Bị sa thải sẽ không được trợ cấp thất nghiệp

.tdi_77{vertical-align:baseline}.tdi_77>.wpb_wrapper,.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{display:block}.tdi_77>.wpb_wrapper>.tdc-elements{width:100%}.tdi_77>.wpb_wrapper>.vc_row_inner{width:auto}.tdi_77>.wpb_wrapper{width:auto;height:auto}.tdi_77{padding-bottom:30px!important} .tdi_78{margin-top:0px!important;margin-bottom:0px!important;padding-bottom:0px!important} .tdb_single_content{margin-bottom:0;*zoom:1}.tdb_single_content:before,.tdb_single_content:after{display:table;content:'';line-height:0}.tdb_single_content:after{clear:both}.tdb_single_content .tdb-block-inner>*:not(.wp-block-quote):not(.alignwide):not(.alignfull.wp-block-cover.has-parallax):not(.td-a-ad){margin-left:auto;margin-right:auto}.tdb_single_content a{pointer-events:auto}.tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Top Ad'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 1'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad1 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 2'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad2 .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Inline Ad 3'!important}.tdb_single_content .td-spot-id-bottom_ad .tdc-placeholder-title:before{content:'Article Bottom Ad'!important}.tdb_single_content .id_top_ad,.tdb_single_content .id_bottom_ad{clear:both;margin-bottom:21px;text-align:center}.tdb_single_content .id_top_ad img,.tdb_single_content .id_bottom_ad img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_top_ad .adsbygoogle,.tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbygoogle{position:relative}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{margin-bottom:15px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right img,.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-bottom:0}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center{text-align:center}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center img{margin-right:auto;margin-left:auto}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left{float:left;margin-top:9px;margin-right:21px}.tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right{float:right;margin-top:6px;margin-left:21px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title{width:300px;height:250px}.tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-placeholder-title:before{position:absolute;top:50%;-webkit-transform:translateY(-50%);transform:translateY(-50%);margin:auto;display:table;width:100%}.tdb_single_content .tdb-block-inner.td-fix-index{word-break:break-word}.tdi_78 .tdb-block-inner{max-width:100%;margin-left:auto;margin-right:auto}.tdi_78,.tdi_78>p,.tdi_78 .tdb-block-inner>p{font-family:Noto Sans!important;font-size:15px!important;line-height:1.6!important;font-weight:400!important}.tdi_78 h1{font-family:Noto Sans!important;font-size:32px!important;line-height:1.2!important;font-weight:700!important}.tdi_78 h2{font-family:Noto Sans!important;font-size:24px!important;line-height:1.2!important;font-weight:600!important}.tdi_78 h3:not(.tds-locker-title){font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h4{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h5{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 h6{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 li{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .tdb-block-inner blockquote p{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78 .wp-caption-text,.tdi_78 figcaption{font-family:Noto Sans!important}.tdi_78...

Cùng chuyên mục

Lối mở cho du lịch Hội An mùa lụt

Tại Hội An hiện nay duy trì khoảng 300 ghe bơi phục vụ khách tham quan trên sông Hoài nên đây cũng là điều kiện thuận lợi để cung cấp dịch vụ trải nghiệm Hội An mùa nước lũ.Dù...

‏Đà Nẵng quảng bá điểm đến tại thành phố Thành Đô, Trung Quốc‏

Sở Du lịch Đà Nẵng đã cung cấp thông tin về điểm đến, sản phẩm du lịch mới, sự kiện lễ hội, môi trường du lịch và các chương trình thu hút khách du lịch MICE, du lịch cưới...

Quảng Nam có hai điểm thắng giải du lịch thế giới

Quảng Nam thắng giải “Khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất thế giới” và “Tổ hợp du lịch, văn hóa và giải trí hàng đầu thế giới” của World Travel Awards 2024. Buổi trao giải của World Travel Awards 2024 tại Bồ Đào Nha tối 24.11 (giờ địa phương) là gala cuối cùng trong loạt gala của Giải thưởng Du lịch thế giới 2024. Khu phức hợp Hoiana giành chiến thắng ở hạng mục “Khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất thế giới”. Ông Steve...

Tiếp cận, khai mở du lịch Halal

Du lịch Halal là một khái niệm còn tương đối mới mẻ ở Việt Nam. Du lịch Halal có thể hiểu là du lịch Hồi giáo hay du lịch thân thiện với người Hồi giáo, đảm bảo các dịch...

Đảo Ký ức Hội An lần thứ 3 liên tiếp được vinh danh tại lễ trao giải World Travel Awards

Tọa lạc giữa sông Hoài và cận kề khu đô thị cổ Hội An, Đảo Ký ức Hội An có diện tích rộng hơn 10ha với 3 phân khu chính gồm: Chương trình biểu diễn nghệ thuật thực cảnh...

Quảng Nam: Hoiana và đảo Ký ức Hội An có hạng mục được vinh danh tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch thế giới...

Tại lễ trao Giải thưởng Du lịch thế giới World Travel Awards vừa diễn ra tại Bồ Đào Nha vào ngày 24/11, hai khu du lịch quy mô tại Quảng Nam có hạng mục được vinh danh tại đây đó là Hoiana và đảo Ký ức Hội An.Với hạng mục Khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất thế giới, Khu phức hợp du lịch – nghỉ dưỡng Hoiana đã được vinh danh, cùng với Đảo Ký ức Hội An...

Hoiana được vinh danh là khu nghỉ dưỡng phức hợp tốt nhất thế giới

Đây là lần đầu tiên trong hơn 10 năm qua, một đơn vị đến từ Việt Nam được vinh danh ở hạng mục này của Giải thưởng du lịch thế giới. Để giành chiến thắng ở hạng mục này,...

Hội An xây dựng tuyến tham quan xanh tại làng rau Trà Quế

Theo đó, Hội An đặt mục tiêu 100% cơ sở kinh doanh homestay, villa tại làng rau Trà Quế được công nhận đạt tiêu chuẩn du lịch xanh theo Bộ tiêu chí du lịch xanh Quảng Nam; 50% cơ...

Chờ đợi “làn gió mới” Tam Lãnh

Theo kế hoạch này, các bên liên quan đã và đang triển khai nhiều phần việc để thiết lập, cải tạo hạ tầng khung cho điểm đến Tam Lãnh. Đáng chú ý có các nội dung như: đầu tư...

Tin nổi bật

Tin mới nhất