Powered by Techcity

Quảng Nam tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu


attp2.jpg
Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP kiểm tra đột xuất một cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm Ảnh XH

Kiểm soát chất lượng sản phẩm

Bà Lê Thị Hồng Cẩm – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Quảng Nam cho biết, bắt đầu từ ngày 9/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) do Sở Y tế – Chi cục ATVSTP tỉnh chủ trì sẽ tổ chức đợt kiểm tra đột xuất những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

“Đợt kiểm tra này nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Trong đó tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, sản phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Bên cạnh đó, làm tốt công tác tuyên truyền, phổ biến nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng trong công tác đảm bảo ATTP, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn tỉnh” – bà Cẩm nói.

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng cao.

Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm chất lượng thì vẫn còn một số tổ chức, cá nhân sản xuất không tuân thủ điều kiện bảo đảm ATTP, kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng.

Trên cả nước, những ngày qua, lực lượng cảnh sát kinh tế, quản lý thị trường liên tiếp phát hiện, bắt giữ lượng lớn bánh trung thu nhập lậu. Cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra, phát hiện, xử lý hàng loạt vụ vi phạm, tiêu hủy hàng trăm nghìn chiếc bánh trung thu nhập lậu.

Tại Quảng Nam, ở nhiều địa phương, cùng với lượng bánh từ các nhãn hàng lớn như “Kinh Đô”, “Yến sào Khánh Hòa”, “Bibica”, “Hữu Nghị” thì các đơn vị sản xuất bánh trung thu tại địa phương như “Thái Bình”, “Bảo Hưng”… có lượng bánh sản xuất tương đương các năm.

Ngoài ra, mùa trung thu năm nay tiếp tục chứng kiến các loại bánh nhà làm cùng những quảng cáo bắt mắt xuất hiện trên mạng xã hội. Do vậy, việc kiểm soát chất lượng các sản phẩm này cần sự vào cuộc tích cực của các cơ quan quản lý.

Sẽ công khai tên cơ sở vi phạm

Bà Lê Thị Hồng Cẩm cho biết, đợt này, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn các huyện Đại Lộc, Duy Xuyên và TP.Hội An.

453-202409051040292.jpg
Liên tục các đợt kiểm tra về ATTP được tổ chức Ảnh XH

Trong đó, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, kinh doanh sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống…

Nội dung kiểm tra bao gồm kiểm tra về hồ sơ hành chính, pháp lý của cơ sở, công bố sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm, kiểm tra điều kiện bảo đảm ATTP, quảng cáo sản phẩm…

Qua kiểm tra, nếu phát hiện các cơ sở, sản phẩm không bảo đảm ATTP thì kịp thời truy xuất, thu hồi sản phẩm, yêu cầu khắc phục hoặc kiến nghị xử lý nghiêm các hành vi vi phạm và công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Cùng với tổ chức đoàn kiểm tra, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh đã ban hành Kế hoạch số 2191 ngày 23/8/2024 về việc triển khai công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2024 trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, ngoài triển khai hoạt động kiểm tra, các ngành cần tăng cường hoạt động thông tin, tuyên truyển về ATTP, thực hiện truyền thông mạnh mẽ đến với cơ sở sản xuất và người tiêu dùng về việc chấp hành các quy định về ATTP.

Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, Chi cục ATVSTP Quảng Nam khuyến cáo cần thực hiện quy định pháp luật về ATTP, quy định điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm…

Đối với người tiêu dùng, các địa phương cần hướng dẫn việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; chỉ mua, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng quy định…



Nguồn: https://baoquangnam.vn/quang-nam-tang-cuong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-3140633.html

Cùng chủ đề

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu

Bà Lê Thị Hồng Cẩm cho biết, trong năm nay, chi cục đã ban hành nhiều văn bản, thực hiện các hoạt động tuyên truyền, thực hiện in ấn pano, tờ gấp, tờ rơi, tổ chức tập huấn cho...

Thức quà mùa trăng

Một hộp bánh trung thu thường có 3 chiếc bánh nướng và một chiếc bánh dẻo. Nhân bánh tôi thích hơn cả là nhân thập cẩm có vị mặn, vị ngọt, độ giòn, độ dẻo kết hợp hài hòa...

Trải nghiệm món ăn ở Sa huyện

Nổi tiếng với món ngonSa huyện thành lập từ đời Đông Tấn, nằm ở miền trung của tỉnh Phúc Kiến. Từ Bắc Kinh tới tỉnh Phúc Kiến hơn 4.500km, chủ yếu là đường núi. Dù là huyện nghèo nhưng...

Quảng Nam thiếu nhân lực quản lý an toàn thực phẩm

Theo ông Nguyễn Văn Húy - Phó Chủ tịch UBND huyện Thăng Bình, việc kiểm tra, phát hiện, xử lý ATTP cấp huyện, cấp xã mới dừng ở nhắc nhở chứ chưa có xử phạt mạnh để răn đe.Đối...

Hội An nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Tiếp tục nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần xây dựng hình ảnh, môi trường du lịch Hội An an toàn, thân thiện, UBND thành phố chỉ đạo các ban...

Cùng tác giả

Thu hồi đất thực hiện dự án khu neo đậu tàu cá tại xã Tam Xuân 1

Tổng diện tích đất thu hồi là 9.308,3m2 khu vực ven bờ sông Trường Giang thuộc các tổ đoàn kết số 3, số 4 thôn Phú Tân (cũ), nay là thôn Phú Đông. Chủ sở hữu đất chủ yếu...

Mặt trận tỉnh Quảng Nam tập trung đổi mới công tác tuyên truyền, tập hợp phản ảnh dư luận xã hội

Thực hiện chương trình phối hợp đã ký kết, thời gian qua, phát huy vai trò là tổ chức thành viên của MTTQ Việt Nam tỉnh, Hội Nhà báo tỉnh chú trọng công tác thông tin, tuyên truyền, phản...

Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy Nguyễn Mạnh Hà dự ngày hội đại đoàn kết tại Nam Trà My

Sáng ngày 8/11, tại thôn 1, xã Trà Nam, huyện Nam Trà My, đồng chí Nguyễn Mạnh Hà – Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy đã tham dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc, đồng thời chia vui và động viên bà con đồng bào Xê Đăng trong nỗ lực giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới và giữ gìn bản sắc văn hóa truyền thống.Đồng chí Nguyễn Mạnh Hà đánh giá cao sự nỗ...

Đôi tay lục tìm quá khứ

Mỗi ngày tôi thường lướt qua mấy tờ báo quen thuộc. Sáng nay gặp một bài viết về khảo cổ học trên báo Quảng Nam, lướt nhanh xuống tìm tên tác giả, tôi nhận ra một đồng nghiệp trẻ...

Giải bóng chuyền nữ, giải cầu lông chào mừng kỷ niệm 42 năm Ngày nhà giáo Việt Nam

Sáng ngày 8/11, Phòng GD-ĐT huyện Nam Giang tổ chức Giải bóng chuyền nữ, giải cầu lông chào mừng kỷ niệm 42 năm Ngày nhà giáo Việt Nam (20/11/1982 – 20/11/2024).Đây là hoạt động thi đua lập thành tích chào mừng kỷ niệm 42 năm Ngày nhà giáo Việt Nam, hưởng ứng phong trào “Toàn dân rèn luyện thân thể theo gương Bác Hồ vĩ đại”; góp phần nâng cao sức sáng tạo, tinh thần đoàn kết, thúc đẩy...

Cùng chuyên mục

Thu hồi đất thực hiện dự án khu neo đậu tàu cá tại xã Tam Xuân 1

Tổng diện tích đất thu hồi là 9.308,3m2 khu vực ven bờ sông Trường Giang thuộc các tổ đoàn kết số 3, số 4 thôn Phú Tân (cũ), nay là thôn Phú Đông. Chủ sở hữu đất chủ yếu...

ETax Mobile – Tiện ích cho người nộp thuế

Đối tượng chủ yếu sử dụng eTax Mobile bao gồm: người lao động hưởng lương làm việc tại các doanh nghiệp, các tổ chức kinh tế; Hộ kinh doanh có phát sinh số thuế phải nộp; cá nhân, hộ...

Nhiều doanh nghiệp Quảng Nam xúc tiến thương mại tại Thái Lan

Trong khuôn khổ sự kiện, đoàn doanh nghiệp Quảng Nam cũng tham gia các hoạt động bên lề như làm việc với Tập đoàn The Mall Group và khảo sát hệ thống chuỗi siêu thị Gourmet của tập đoàn...

Giá xăng tăng hơn 300 đồng/lít

Cụ thể, giá xăng E5RON92 tăng 336 đồng/lít, lên ngưỡng 19.744 đồng/lít; xăng RON95-III tăng 351 đồng/lít, giá mới 20.854 đồng/lít; dầu diesel tăng 769 đồng/lít, lên ngưỡng 18.917 đồng/lít; dầu hỏa tăng 461 đồng/lít, giá mới 19.294 đồng/lít.Riêng...

Chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp Quảng Nam tăng 17,5% so với cùng kỳ

Trong đó, ngành khai khoáng giảm 2,8% so với tháng trước, tăng 59,4% so với cùng kỳ năm trước; ngành chế biến, chế tạo tăng 2% so với tháng trước, tăng 35,8% so với cùng kỳ; ngành sản xuất...

Các ngân hàng Quảng Nam cơ cấu lại thời gian trả nợ h ơn 1 nghìn tỷ đồng

Cụ thể, lũy kế tổng giá trị nợ (gốc và lãi) đã được các tổ chức tín dụng cơ cấu lại thời hạn trả nợ là 1,123 nghìn tỷ đồng (phục vụ nhu cầu đời sống, tiêu dùng là...

Nâng cao kỹ năng sử dụng phần mềm quản lý tài sản trong hệ thống cơ quan đảng

Đồng chí Đặng Minh Chính- Trưởng phòng Hệ thống thông tin - Trung tâm Công nghệ thông tin cơ yếu, Văn phòng Trung ương Đảng là giảng viên tập huấn.Ngoài ra, Văn phòng Tỉnh ủy cũng dành thời gian...

Quảng Nam cần chủ động gỡ vướng cho các dự án điện

Chiều 6/11, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên - Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo Nhà nước các chương trình, công trình, dự án quan trọng quốc gia, trọng điểm ngành năng lượng chủ trì...

Thống nhất chủ trương dùng cát nạo vét sông Cổ Cò để đắp đập ngăn mặn trên sông Vĩnh Điện

Theo đó, UBND tỉnh giao UBND thị xã Điện Bàn phối hợp Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình giao thông tỉnh tổ chức thực hiện, giám sát chặt chẽ nguồn cát lấy, vận...

Phê duyệt quy hoạch chung thị trấn Tân Bình (Hiệp Đức) đến năm 2030 và năm 2035

Theo quy hoạch, thị trấn Tân Bình là trung tâm kinh tế - chính trị - văn hóa - xã hội, là động lực phát triển kinh tế - xã hội của huyện Hiệp Đức. Diện tích lập quy hoạch chung thị trấn Tân Bình khoảng 2.317ha.Dự báo, đến năm 2030, dân số đô thị Tân Bình khoảng 9.527 người; đất xây dựng đô thị đạt khoảng 495ha. Đến năm 2035, dự báo dân số khoảng 12.160 người; đất...

Tin nổi bật

Tin mới nhất