Món mỳ Quảng được Taste Atlas định danh thuộc tỉnh Quảng Nam và đạt thang điểm 4,4/5 sao. Cũng theo Taste Atlas, mỳ Quảng có nguồn gốc từ Quảng Nam, dần dà món ăn này đã được phổ biến ở nhiều vùng của Việt Nam và được người dân ưa chuộng.
Theo mô tả của Taste Atlas, mỳ Quảng là món ăn đậm đà ăn kết hợp cùng rau sống. Món ăn này có nguyên liệu chế biến khá linh hoạt, thường được ăn kèm với thịt heo, thịt gà, tôm, cá, trứng, đậu phụng…
Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á được Tasta Atlas liệt kê còn có 15 món ăn khác của Việt Nam gồm: Phở bò, bò kho, bánh mì thịt, bún thịt nướng, bún bò Huế, bún chả, bánh xèo, bánh cuốn, bún riêu, cơm chiên…