Độc đáo mô hình nuôi ếch thâm canh trên ruộng

Vừa xuất hết ếch ruộng mùa thứ 2, anh Hoài lại đang chuẩn bị nuôi ếch lứa kế tiếp. Qua hai đợt chăn nuôi, bán ếch thịt thả ruộng, mô hình của anh được nhiều người biết đến, ếch nuôi không đủ bán. Người dân thôn Thanh Bôi này gọi vui anh là Hoài ếch…

Hè năm ngoái, trong một chuyến về làng, chàng trai xứ Tiên hoài niệm lại những ngày tháng ấu thơ câu cá, bắt ếch đồng. Trước quang cảnh đồng lúa cò bay thẳng cánh, anh Hoài liền nảy ra ý tưởng nuôi ếch trên ruộng nhà mình.

“Đầu tháng 7/2024, tôi bắt tay thực hiện sáng kiến của mình, thả lứa ếch đầu tiên với 3.000 con trên diện tích 500m² ruộng lúa. Trước đó, tôi đã có kinh nghiệm nuôi ếch thương phẩm trong ao khi còn làm tại Công ty CP Giống thủy sản Quảng Nam. Tuy nhiên, chất lượng ếch không cao, thịt mềm bở, không ngon. Ếch thả trên ruộng thế này thịt mới săn chắc, gần giống thịt ếch đồng tự nhiên” – anh Hoài nói.

Cũng theo anh Hoài, trước khi thả ếch, anh chọn ruộng lúa trước nhà có nguồn nước đầy đủ, cấp thoát nước thuận lợi. Anh giăng lưới cao vây ếch trong một khuôn ruộng, tránh ếch nhảy thoát. Nguồn thức ăn cho ếch được chàng trai 9x tận dụng từ chính nguồn thực phẩm, phụ phẩm nông nghiệp tại gia.

Sau hơn một tháng nuôi, anh Hoài nảy ra ý tưởng chong đèn thu hút phù du, côn trùng tụ lại vào ban đêm. Đây chính là nguồn thức ăn dồi dào cho ếch giúp con vật phát triển nhanh, cho thịt ngon chắc hơn. Đồng thời tiêu diệt được một lượng lớn côn trùng phá hoại lúa, hoa màu. Tuần hoàn, chất thải hữu cơ do ếch thải ra giúp cây lúa nhà anh tươi tốt, tiết kiệm chi phí mua phân bón, thuốc hóa học, đảm bảo vệ sinh môi trường.

Mua giống từ Công ty CP Giống thủy sản Quảng Nam, sau 4 tháng chăn thả 3.000 con ếch, anh thu về hơn 50 triệu đồng. Bán với giá 70.000 đồng/kg (1 kg tương đương 4 con ếch trưởng thành), ếch thả ruộng của anh Hoài được nhiều người dân ưa thích, mua hết từ lần đầu thử nghiệm.

[VIDEO] – Anh Nguyễn Văn Hoài chia sẻ về ý tưởng mô hình nuôi ếch thâm canh trên ruộng:

Hiệu quả cao, anh Hoài giữ lại giống ếch, nhân rộng mô hình, thả 5.000 con đợt 2 vào cuối tháng 10/2024. Và như dự tính, ếch được nhiều người dân trong và ngoài địa bàn xã Tiên Châu đến tận ruộng thu mua hết, anh thu về gần 90 triệu đồng.

Con ếch lớn Võ Văn Hoài bán thịt, con nhỏ câu được anh thả để tiếp tục nuôi lớn. Thấy được hiệu quả từ mô hình chăn thả ếch trên đồng này, nhiều hộ dân quanh vùng đã tìm đến chàng trai trẻ để học hỏi kinh nghiệm.