Đại Lộc tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm

Sôi động thị trường dịp tết

Những ngày gần đây, thị trường bánh kẹo, mứt, hạt dưa, trái cây, các loại nước uống, thực phẩm cung ứng dịp tất niên cuối năm, đặc biệt là phục vụ người dân vui xuân đón tết bắt đầu dần trở nên sôi động.

Tại các chợ Ái Nghĩa, Ngã Tư (thị trấn Ái Nghĩa, Đại Lộc), các siêu thị mini…, hàng hóa, thực phẩm cung ứng tết được bày bán khá đa dạng về mẫu mã, chủng loại.

Toàn huyện Đại Lộc có 1.346 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể. Trong đó có 31 cơ sở sản xuất thực phẩm (bao gồm cả cơ sở vừa sản xuất vừa kinh doanh), có 90 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 760 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 360 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, 105 cơ sở bếp ăn tập thể.

Trong năm 2024, lực lượng chức năng của huyện đã lập 59 đoàn kiểm tra, giám sát, trong đó có 2 đoàn kiểm tra tuyến huyện, 3 đoàn giám sát chuyên ngành thuộc Trung tâm Y tế huyện, 54 đoàn tuyến xã.

Kết quả, có 966 cơ sở được thanh tra, kiểm tra, qua đó xử phạt đối với 1 cơ sở, nhắc nhở 53 cơ sở; tiến hành kiểm nghiệm thực phẩm đối với 382 cơ sở.

Dịp Tết Nguyên đán 2025, công tác thanh tra, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) được lực lượng chức năng chú trọng. UBND huyện Đại Lộc cũng chỉ đạo thành lập các đội kiểm tra liên ngành của huyện với sự phối hợp của các ban ngành chức năng như: Phòng NN&PTNT, Phòng Kinh tế – hạ tầng, Công an huyện, Trung tâm y tế huyện…

UBND huyện giao các đơn vị, đoàn kiểm tra liên ngành tích cực kiểm tra, giám sát, xử phạt các trường hợp vi phạm. Đồng thời chỉ đạo các địa phương 18 xã/thị trấn đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nắm bắt và quản lý nghiêm túc việc thực hiện các quy định về VSATTP.

Tăng cường kiểm soát, xử lý

Theo ông Phạm Duy Hoan – Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Đại Lộc, theo chỉ đạo của UBND huyện, đơn vị tăng cường công tác phối hợp với lực lượng kiểm tra liên ngành trên lĩnh vực ATVSTP nhằm kiểm tra, nhắc nhở, xử lý, phòng tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn dịp tết.

Trung tâm Y tế huyện cũng đã lên kế hoạch tăng cường công tác kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, trọng tâm là các chợ trung tâm và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Đồng thời, đẩy mạnh các biện pháp giáo dục truyền thông, nâng cao nhận thức và xác định rõ trách nhiệm của chính quyền các cấp, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm.

“Công tác đảm bảo ATVSTP được sự quan tâm chỉ đạo của UBND huyện và được xác định đây là chương trình mục tiêu y tế dân số hết sức quan trọng.

Hằng năm, huyện tổ chức 2 – 3 đợt, thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành đẩy mạnh kiểm tra về ATVSTP, kiểm tra, giám sát, theo dõi các vụ việc vi phạm để xử lý. Nhìn chung, số vụ vi phạm không nhiều.

Trung tâm Y tế huyện cũng xây dựng kế hoạch về công tác giám sát thường xuyên, hỗ trợ công tác giám sát ATVSTP theo sự phân công, phân cấp của Sở Y tế, Chi cục ATVSTP” – ông Hoan chia sẻ.

Theo ông Đặng Văn Kỳ – Phó Chủ tịch Thường trực UBND huyện Đại Lộc, UBND huyện đã xây dựng và chỉ đạo thực hiện Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân năm 2025 trên địa bàn huyện, nhằm bảo đảm kiểm soát VSATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; tăng cường công tác kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng.

Đảm bảo an toàn thực phẩm tiêu thụ trên thị trường; hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp tết và lễ hội xuân 2025. Đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm.

“UBND huyện chỉ đạo thành lập một đoàn kiểm tra liên ngành của huyện, tiến hành kiểm tra tại địa bàn các xã, thị trấn. Phía các xã/thị trấn cũng thành lập đoàn liên ngành để kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Cùng với công tác thanh tra, kiểm tra, huyện cũng chỉ đạo đẩy mạnh công tác truyền thông đến nhà quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng về sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo pháp luật, quản lý an toàn thực phẩm tại nơi diễn ra lễ hội” – ông Kỳ chia sẻ.