Chiều 21/4, UBND huyện Nam Giang tổ chức khai mạc phiên chợ đêm nông sản, ẩm thực truyền thống của đồng bào vùng cao; trưng bày 25 gian hàng của 12 xã, thị trấn và doanh nghiệp, hộ kinh doanh trên địa bàn huyện.
Đây là phiên chợ đêm lần thứ 3 được tổ chức nhằm tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại và du lịch; giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản, hàng hóa tiêu biểu của Nam Giang.
Thông qua phiên chợ đêm, địa phương kỳ vọng sẽ tạo được không gian văn hóa vùng cao đặc trưng với các hoạt động mua bán sản phẩm nông sản gắn với ẩm thực truyền thống, giúp du khách và người dân có cơ hội được trải nghiệm, thưởng thức những món ăn dân dã đầy hấp dẫn của cộng đồng địa phương.
Ông Châu Văn Ngọ – Phó Chủ tịch UBND huyện Nam Giang cho biết, phiên chợ đêm được xem như một chương trình ẩm thực đặc sắc giúp giới thiệu, quảng bá các sản phẩm văn hóa, ẩm thực đặc trưng của cộng đồng các dân tộc thiểu số huyện Nam Giang đến với du khách trong và ngoài huyện. Qua đó, góp phần duy trì và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống của các đồng bào dân tộc thiểu số đến với du khách gần xa.
Phiên chợ đêm Nam Giang với nhiều mặt hàng nông sản, ẩm thực truyền thống của đồng bào Cơ Tu, Ve, Tà Riềng được bày bán như cơm lam, bánh sừng trâu, thịt nướng ống, heo hong khói, rượu tà vạc, gỏi lá sắn, rượu cần… phục vụ người dân đến tham quan, mua sắm.
[VIDEO] – Đa dạng các sản phẩm nông sản miền núi được bày bán tại phiên chợ đêm:
