(QBĐT) – Chiều 30/12, Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Quảng Bình v Trung tâm Du lịch Phong Nha-Kẻ Bàng phối hợp tổ chức Hội thi ẩm thực du lịch Quảng Bình năm 2024, với sự đồng hành của Công ty TNHH bia Carlsberg Việt Nam.
|
Trong thời gian 60 phút, mỗi đội sẽ thực hiện 2 món ăn, gồm 1 món đặc trưng của đơn vị và 1 món khai vị hoặc tráng miệng. Các đội thi cũng thuyết trình, giới thiệu sản phẩm của đơn vị mình.
|
Kết thúc hội thi, đội Phong Nha Eco Village giành giải nhất; các đội Hội Liên hiệp Phụ nữ thị trấn Phong Nha và Khu du lịch sinh thái Ozo Park giành giải nhì; giải ba thuộc về các đội Nhà hàng Ấn độ Ganesh, Thiên Đường thứ 7 và Phòng Lữ hành hướng dẫn. Ban Tổ chức cũng đã trao 10 giải khuyến khích cho các đội xuất sắc.
|
Hội thi ẩm thực du lịch Quảng Bình năm 2024 là một trong những hoạt động thiết thực nhằm tạo sân chơi để các đầu bếp phô diễn tài năng, kỹ thuật chế biến món ăn; nâng cao tay nghề, chất lượng hoạt động ẩm thực phục vụ cho hoạt động du lịch của tỉnh nhà; đẩy mạnh phong trào, cải tiến, đổi mới và phát triển kỹ năng chế biển món ăn; nâng cao chất lượng và giá trị nghề nghiệp cho người lao động làm việc tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch.
|
Đây cũng là dịp tôn vinh những món ăn đặc trưng, mang đậm truyền thống của ẩm thực Quảng Bình đồng thời là cơ hội để các đơn vị giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm về cải tiến, đổi mới, xây dựng hình ảnh thân thiện, hiệu quả trong hoạt động du lịch.
Hội thi nằm trong chuỗi các hoạt động chào đón năm mới 2025, với hy vọng sẽ thu hút được sự quan tâm, cổ vũ của đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước.
Một số hình ảnh tại hội thi:
Nguồn: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202412/16-doi-tranh-tai-tai-hoi-thi-am-thuc-du-lich-quang-binh-2223381/
