Chỉ gần hai tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán 2025, không khí tại các vườn đào trên địa thành phố Việt Trì đang trở nên hối hả, nhộn nhịp. Các hộ dân đang gấp rút thực hiện công đoạn tuốt lá để đảm bảo những cây đào sẽ nở hoa đúng dịp Tết.
Tại xã Chu Hóa, TP Việt Trì hiện có hai hộ trồng đào bán vào dịp Tết 2025, trong đó, gia đình bà Nguyễn Thị Chúc dự kiến sẽ cung ứng ra thị trường 400 cây đào bích, đào phai cùng với 200 cành đào. Để đảm bảo hoa nở đúng dịp, bà Chúc đã huy động 8 người trong gia đình thực hiện công đoạn tuốt lá và phải mất 15 ngày mới hoàn thành công việc này.
Bà Chúc cho hay: “Việc tuốt lá cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật, cần bảo vệ các mắt hoa bởi đây là những nụ hoa chuẩn bị nở. Nếu chưa thành thạo, cần tuốt từng lá, không nên tuốt lá thẳng ngược lên, như vậy sẽ làm tổn thương các mầm nụ. Cùng với việc tuốt lá, những gốc đào cũng được bổ sung đất tơi xốp, có thêm dinh dưỡng chuẩn bị nuôi hoa”.
Ngoài ra, tùy vào mỗi loại đào mà thời gian tuốt lá cũng khác nhau. Việc tuốt lá được làm khi cây đào đã ổn định trong chậu, sau khi cây đã được đánh ra và trồng vào chậu khoảng một tuần. Đây là thời điểm thích hợp để đào bắt đầu đâm nụ, cho hoa nở đúng thời điểm Tết.
Việc tuốt lá sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10 và đầu tháng tháng 11 âm lịch.
“Đào bích thường được tuốt lá trước, đào phai tuốt sau cùng bởi có nhiều cây đào thế, dáng to. Cây nhỏ sẽ mất khoảng 30-40 phút để tuốt, trong khi cây to, cành dai có thể mất cả buổi” – bà Chúc cho biết thêm.
Trồng đào thường phụ thuộc nhiều vào thời tiết, tuy nhiên vẫn có những kỹ năng nhất định để mùa vụ thành công, trong đó, tuốt lá là yếu tố quan trọng. Thời tiết và bàn tay con người là yếu tố tác động để hoa nở. Nếu công đoạn tuốt lá thực hiện đúng thời điểm, thời tiết thuận lợi thì đào sẽ cho ra những nụ hoa to, đẹp, đều và đúng dịp.
Ngoài việc tuốt lá, công việc chăm sóc đào Tết còn bao gồm việc tạo dáng, tỉa cành, làm thế cho cây để đạt được hình dáng đẹp mắt, phù hợp với thị hiếu của người mua.
Công việc tuốt lá đòi hỏi sự tỉ mỉ
Tại Làng nghề hoa đào Nhà Nít, xã Thanh Đình, TP Việt Trì, chúng tôi cảm nhận được không khí nhộn nhịp, tất bật, hối hả nơi đây. Làng nghề hoa đào Nhà Nít nổi tiếng với các sản phẩm đào thế, đào bích, đào phai. Những cây đào thế có giá trị kinh tế cao, nhất là khi được bán vào dịp Tết.
Những ngày này, anh Hoàng Xuân Lương, một trong những hộ trồng đào thuộc Làng nghề hoa đào Nhà Nít phải thuê 4-5 thợ tuốt lá đào. Trung bình một ngày những người làm thuê tuốt được khoảng 10 cây đào bé với tiền công 400.000 đồng/ngày.
Anh Hoàng Xuân Lương miệt mài, tỉ mỉ tuốt từng lá đào.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trồng đào, anh Lương chia sẻ: “Thường thì việc tuốt lá sẽ bắt đầu vào cuối tháng 10 và đầu tháng tháng 11 âm lịch, trước Tết khoảng 60 ngày. Năm nào thời tiết rét nhiều thì cần tuốt lá sớm hơn vài ngày, như năm nay, thời tiết nóng nên tuốt lá tầm này là hợp lý.
Các nhà vườn sẽ bắt đầu bán đào và trở nên tấp nập từ ngày 10/12 âm lịch. Giá bán đào Tết anh Lương dự kiến sẽ dao động từ 100-400 đồng/cành, còn đối với cây đào, giá từ 500.000 – 1.500.000 đồng/cây bé và từ 15 đến 20 triệu đồng/cây lớn”.
Theo ông Lê Văn Lý – Trưởng Làng nghề hoa đào Nhà Nít, tính đến thời điểm hiện tại, thời tiết được cho là thuận lợi để các hộ dân chăm sóc, tiến hành các bước tuốt lá, chuẩn bị cho công đoạn nuôi mắt, cho đào ra nụ để sẵn sàng phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2025.
Với 126 hộ trồng đào trên diện tích 7,5ha, trong dịp Tết Ất Tỵ 2025, làng nghề dự kiến sẽ cung ứng khoảng 40.000 cây đào các loại phục vụ nhu cầu thị trường. Để đạt được con số này, mỗi gia đình trồng đào phải chăm sóc từ 100-200 cây đào, một số hộ đặc biệt còn trồng trên 1000 cây.
Trong dịp Tết Ất Tỵ 2025, Làng nghề hoa đào Nhà Nít dự kiến sẽ cung ứng khoảng 40.000 cây đào các loại ra thị trường.
Một trong những khó khăn lớn nhất đối với nghề trồng đào là sự phụ thuộc vào thời tiết. Bởi vậy, với những người trồng đào mong muốn từ nay đến Tết Nguyên Đán là thời tiết thuận lợi để hoa nở đúng dịp.
Những ngày cuối năm, hình ảnh bà con miệt mài chăm sóc từng cây đào, từng cành đào thể hiện tình yêu với nghề, với Tết và với những giá trị truyền thống của vùng đất Phú Thọ. Trong không khí đó, những người trồng đào luôn mong đợi một mùa vụ thành công, để những cây đào nở rộ, mang lại niềm vui, hy vọng cho mọi người trong những ngày đầu Xuân.
Bảo Thoa
Nguồn: https://baophutho.vn/nguoi-dan-tat-bat-tuot-la-dao-chuan-bi-cho-vu-tet-nguyen-dan-2025-223991.htm
