Nâng hạng nông sản từ làng

Chương trình Quốc gia Mỗi xã một sản phẩm (gọi tắt là OCOP) được triển khai trên toàn quốc từ năm 2018 nhằm phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp và dịch vụ có lợi thế tại mỗi địa phương theo chuỗi giá trị do các thành phần kinh tế tư nhân và kinh tế tập thể thực hiện để nâng cao thu nhập cho người dân, đặc biệt khu vực nông thôn. Cùng với các địa phương trong tỉnh, Chương trình OCOP đã được Nhân dân huyện Thanh Thủy nhiệt tình hưởng ứng.

Sản phẩm OCOP mật ong của HTX Mật ong Thanh Thủy có mẫu mã phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.

Năm 2022, sản phẩm Mật ong Tu Vũ của HTX nuôi ong Thanh Thủy được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. HTX nuôi ong Thanh Thủy được thành lập năm 2020 với 10 thành viên, hiện có khoảng 2.500 thùng ong, mỗi năm thu được khoảng 20.000 lít mật. Làm Giám đốc HTX, ông Lê Đình Thanh ở khu 2, xã Tu Vũ có 500 thùng nuôi ong, mỗi năm trừ chi phí, gia đình ông thu được khoảng 500 triệu đồng. Để nâng cao chất lượng sản phẩm mật ong, năm 2022 ông Thanh đã đầu tư gần 200 triệu đồng để mua máy hạ thủy phần mật ong (tách nước ra khỏi mật ong thô). Mật ong sau khi được hạ thủy phần sẽ tinh khiết hơn, tuổi thọ mật ong sẽ được kéo dài hơn, không bị chuyển màu, chuyển hóa…

Sau 4 năm triển khai thực hiện Chương trình OCOP, đến nay huyện Thanh Thủy có 10 sản phẩm OCOP 4 sao, 15 sản phẩm đạt 3 sao. Năm 2024, huyện có 6 sản phẩm mới tham gia đánh giá hạng 3 và 4 sao, trong đó có 2 sản phẩm đề nghị công nhận lại.

Đồng chí Nguyễn Minh Tân – Phó Chủ tịch UBND huyện Thanh Thủy cho biết: Huyện đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm bằng nhiều hình thức như: Ứng dụng thông tin, thương mại điện tử, bán hàng trực tuyến, triển khai điểm trưng bày và khuyến khích các chủ thể OCOP tham gia các hoạt động liên kết diễn đàn kết nối cung – cầu, kết nối giao thương sản phẩm OCOP và nông sản, tham gia các hoạt động kết nối các chương trình, tour tuyến du lịch để đưa du khách đến thăm quan, mua sắm tại các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm OCOP, nhà hàng, khách sạn và trải nghiệm thực tế các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP. Thông qua đó, góp phần kết nối cung cầu giữa các chủ thể có sản phẩm OCOP với các trung tâm thương mại và các doanh nghiệp, khách hàng trong và ngoài tỉnh.

Thúy Hằng