Trang chủDu lịchẨm thựcPhượng Hoàng Lửa là cà phê gì mà có giá 249.000 đồng?

Phượng Hoàng Lửa là cà phê gì mà có giá 249.000 đồng?


Từ ngày 12.4, nhiều người vẫn thắc mắc sau khi mạng xã hội đăng tải dòng trạng thái “Có gì trong quán cà phê này mà giá cả khiến ai cũng sốc vậy mọi người? Giá này có thật không mọi người?” và đăng kèm theo 1 phiếu tính tiền cà phê với giá của ly cà phê Phượng Hoàng Lửa đến 249.000 đồng.

Phượng Hoàng Lửa là cà phê gì mà có giá tới 249.000 đồng?

Chủ quán gia nhiệt cà phê Phượng Hoàng Lửa

Gia bình

Sự việc gây xôn xao dư luận này xảy ra tại quán Photo and Bike Coffee (1037 Trần Phú, phường Lộc Tiến, TP.Bảo Lộc). Nhiều tài khoản trên mạng xã hội cho rằng ly cà phê này có giá quá cao. Vậy Phượng Hoàng Lửa là cà phê gì mà có giá cao như vậy?

Phiếu tính tiền gây xôn xao dư luận

chụp lại màn hình

Ngày 13.4, PV Thanh Niên đã đến quán cà phê này, ghi nhận vẫn có nhiều khách đến quán gọi món cà phê Phượng Hoàng Lửa có “một không hai” ở đây. Chủ quán Nguyễn Quốc Huy (45 tuổi) liên tục giải thích về món cà phê này cũng như các vấn đề liên quan.

Chủ quán phục vụ khách

gia bình

Chủ quán cho biết cà phê Phượng Hoàng Lửa bản chất là cà phê trứng được gia giảm thêm một số phụ gia và gia nhiệt trực tiếp trên ly cà phê trong một thời gian nhất định.

Nguyên liệu chế biến món này gồm một số loại cà phê nguyên chất được rang thành nhiều mẻ trộn lẫn với nhau sau đó xay thành bột và pha chế. Ngoài ra còn có trứng gà ta, đường và 5 loại rượu ngoại khác nhau.

Thời gian chế biến ra ly cà phê Phượng Hoàng Lửa mất từ 30 phút trở lên tùy theo combo khách hàng chọn. Giá combo từ 100.000 đồng đến 249.000 đồng, giá càng cao (phụ thuộc khách chọn gia vị là loại rượu nào) thì thời gian càng lâu tương ứng.

Đặc biệt, người thưởng thức món này được tham gia trực tiếp vào quá trình chế biến bằng cách rắc đường theo hình dáng mình yêu thích sau quá trình gia nhiệt trứng nở chín cộng với đường cháy tạo ra mùi caramen đặc trưng khiến nhiều người yêu thích.

Người thưởng thức tham gia vào quá trình chế biến

gia bình

Theo anh Nguyễn Quốc Huy, cà phê này dành cho doanh nhân và đa phần khách sử dụng món này đều là người từ 25 tuổi trở lên. Việc khách hàng trực tiếp rắc đường là một hình thức trải nghiệm quá trình tham gia vào “vụ đầu tư” khi ly cà phê hoàn thiện thơm phức như vậy là đầu tư mang lại kết quả tốt đẹp. Còn ly cà phê tên Phượng Hoàng Lửa là do quá trình chế biến có sử dụng lửa để gia nhiệt.

Anh Phạm Đình Năng (38 tuổi, thực khách đến từ Biên Hòa, Đồng Nai) cho biết: “Cà phê rất ngon, hương vị khác lạ, độc đáo. Chủ quán có sự đầu tư công phu, mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời. Giá cả như vậy là phù hợp”.

Thực khắc rắc đường vào ly cà phê

gia bình

Cùng quan điểm, anh Lê Bá Đình (thực khách thường xuyên của quán – làm việc ở TP.HCM nhưng có gia đình ở Bảo Lộc) chia sẻ: “Tôi đến quán thưởng thức món này thường xuyên. Chủ quán rất tinh tế, trước khi phục vụ món này đều cho khách uống trước 1 ly soda để làm sạch cổ họng. Đối với tôi, đây là sự trải nghiệm tuyệt vời, giá cả chấp nhận được”.

Những ly cà phê Phượng Hoàng Lửa

gia bình

Trước đó, như Thanh Niên đã thông tin, sau khi có thông tin về ly cà phê Phượng Hoàng Lửa có giá đến 249.000 đồng gây xôn xao dư luận, cơ quan chức năng Bảo Lộc đã vào cuộc xác minh. Cơ quan chức năng ghi nhận quán chưa niêm yết món cà phê Phượng Hoàng Lửa trên menu, chỉ có món thức uống cà phê trứng với giá niêm yết từ 100.000 – 249.000 đồng nhưng có dấu hiệu tẩy xóa và dán lại mới.

Quán cà phê Photo and Bike

gia bình

Chủ quán Nguyễn Quốc Huy giải thích là đã tư vấn trước cho khách khi chọn nước uống và tiến hành thu tiền tại quầy trước khi phục vụ; giá niêm yết của món cà phê trứng từ 100.000 – 249.000 đồng đã được tẩy xóa và dán lại từ trước Tết Nguyên đán.

Hiện cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục xác minh để xử lý những vấn đề liên quan đến ly cà phê Phượng Hoàng Lửa này.



Source link

Cùng chủ đề

Bún quậy, món xuất hiện ở phố núi Gia Lai làm từ thứ gì mà có công dụng giải bia rượu cho người sỉn?

Tại đảo Phú Quốc hay cao nguyên Kon Tum, Pleiku (Gia Lai) giờ cũng có nhiều quán điểm tâm món bún quậy. Nó trở thành món ăn sáng và khuya của vãn khách và người bản địa. ...

Bảo Lộc mở đường cho sản phẩm OCOP phát triển

“Thương hiệu trà và cà phê của chúng tôi có từ hàng chục năm về trước. Nhưng khi được công nhận sản phẩm đạt chất lượng OCOP đã tạo lòng tin nhiều hơn đối với khách hàng, thương hiệu sản phẩm cũng uy tin hơn rất nhiều” - bà Huệ nói thêm.Xúc tiến thương mại, quảng bá giới thiệu sản phẩm OCOPTheo UBND thành phố Bảo Lộc, các sản phẩm OCOP mà thành phố lựa chọn là những...

Quán cơm tấm được đầu bếp nổi tiếng thế giới ghé thăm 11 năm trước giờ ra sao?

Một thời quang gánh cơm tấm Quán cơm tấm số 1 của bà Nguyễn Thị Lan (70 tuổi) đã tồn tại hơn 60 năm, nằm lọt thỏm trong con hẻm 150/1 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, quận 1, TPHCM. Bà Lan là thế hệ thứ hai sau mẹ của mình giữ nghề bán cơm tấm. Mẹ bà Lan sinh ra ở Long Xuyên (An Giang), sau đó lấy chồng, về Sài Gòn (nay là TPHCM) mưu sinh.  “Long Xuyên có đặc...

Lâm Đồng quy hoạch khu dân cư mới để sớm thi công cao tốc

Khu đất bị chồng lấn với quy hoạch khoáng sản và chưa được Bộ Tài nguyên và Môi trường kiểm tra, xem xét, chấp thuận bằng văn bản.Do đó, chính quyền TP.Bảo Lộc phải tìm kiếm, lập quy hoạch khu dân cư, tái định cư ở vị trí mới, nằm tại đường Lý Thường Kiệt (phường Lộc Phát). Khu đất này thuộc diện tích đất thu hồi của Công ty Cổ phần Hóa chất cơ bản Miền Nam.Khu...

Hàn Quốc khởi động Sứ mệnh đổi mới K

Bắt đầu từ cuối tháng 8 tới, dự án Sứ mệnh đổi mới K (K-Innovation Mission) của Bộ Doanh nghiệp vừa và nhỏ và Khởi nghiệp Hàn Quốc nhằm hỗ trợ 1.000 công ty trong nước thành công ty có sản phẩm xuất khẩu mạnh sẽ có bước đi đầu tiên tại Việt Nam. Hãng tin Yonhap dẫn thông báo ngày 29-7 của bộ trên cho biết, dự án nhằm khuyến khích...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

3 biểu hiện trên da, móng và tóc cảnh báo cơ thể thiếu chất nghiêm trọng

Những chất cơ thể thường bị thiếu là các khoáng chất thiết yếu như vitamin và sắt. Hệ quả của tình trạng này là da, móng và tóc xuất hiện các dấu hiệu bất thường. ...

Lợi ích không ngờ của táo với người trên 50 tuổi

Táo được coi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. ...

Bài đọc nhiều

Ẩm thực bổ dưỡng của người Dao

Dân tộc Dao có nhiều nhóm như Dao đỏ, Dao quần chẹt, Dao lô gang, Dao tiền, Dao quần trắng, Dao thanh y, Dao làn tẻn..., cư trú ở nhiều tỉnh thuộc miền núi phía Bắc. Từ xưa, người Dao rất giỏi trong việc sử dụng các loại cây dược liệu trong rừng để làm thuốc Nam chữa bệnh. Vì vậy, nhiều món ăn, thức uống của người Dao cũng được chế biến như một vị thuốc bổ dưỡng,...

Mì Lò Siêu ngoài sườn béo mắm gừng, nêm cách gì mà người chê kẻ ghét?

Quán mì Lò Siêu được nhiều người đánh giá là chuẩn vị mì Tàu. Cọng mì béo đặc trưng, sườn nấu miếng dài, người thích thì khen, người không thích cũng chê không ít. Nhưng cũng có lẽ vì quá chuẩn vị như thế...

Khách Tây thử phở gia truyền ở Hà Nội, hết lời khen ngon, húp cạn cả nước dùng

Lần đầu thử món phở kiểu Bắc ở Hà Nội, hai vị khách Tây bất ngờ vì hương vị thơm ngon với phần nước dùng trong và thanh, dậy mùi đặc trưng từ thịt bò. Adam (đến từ Mỹ) và Kathryn (quốc tịch Canada) là cặp vợ chồng đam mê du lịch và từng đặt chân tới nhiều quốc gia như: Đức, Đan Mạch, Phần Lan, Mexico, Singapore, Thái Lan, Việt Nam,… Trên kênh YouTube cá nhân có hơn 220.000 lượt...

Cách nấu lẩu gà lá é ngon, chuẩn vị tại nhà

Lẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà. Xem nhanh: 1. Nguyên liệu làm lẩu gà lá é 2. Cách nấu lẩu gà lá é ngon 3. Lưu ý khi nấu lẩu gà lá é 1. Nguyên liệu làm lẩu gà lá é Gà: 1 con (1,5-2kg)Lá é: 120gMăng chua: 350gNước mắm: 2 muỗng canh Chanh: 1 quảTỏi: 1...

Chuột thản nhiên ‘dạo chơi’ trong bếp nhà hàng dimsum được Michelin gợi ý

TRUNG QUỐC - Đoạn video ghi lại cảnh chuột xuất hiện trong gian bếp của một nhà hàng có tiếng ở Quảng Châu, đang nhận được sự chú ý của dư luận. Sự việc được một nữ du khách ghi lại và đăng tải lên mạng xã hội hôm 31/10. Trong đoạn clip dài 26 giây, nhiều người vô cùng bất ngờ khi phát hiện ra con chuột thản nhiên đi lại trong gian bếp mở của nhà hàng.  Theo mô...

Cùng chuyên mục

Sóc Trăng: 200 nghệ nhân hòa tấu nhạc ngũ âm Khmer lập kỷ lục Việt Nam

Tối 11/11, tại Quảng trường Bạch Đằng (tỉnh Sóc Trăng) 200 nghệ nhân, nhạc công, diễn viên Khmer đã tham gia biểu diễn hòa tấu nhạc ngũ âm, xác lập kỷ lục Việt Nam về " Chương trình diễn nhạc ngũ âm của người Khmer tỉnh Sóc Trăng quy mô lớn nhất Việt Nam". Màn hòa nhạc ngũ âm của 200 nghệ nhân Khmer đã tạo nên một không gian văn hóa độc đáo, tái...

Mì Lò Siêu ngoài sườn béo mắm gừng, nêm cách gì mà người chê kẻ ghét?

Quán mì Lò Siêu được nhiều người đánh giá là chuẩn vị mì Tàu. Cọng mì béo đặc trưng, sườn nấu miếng dài, người thích thì khen, người không thích cũng chê không ít. Nhưng cũng có lẽ vì quá chuẩn vị như thế...

Chuột thản nhiên ‘dạo chơi’ trong bếp nhà hàng dimsum được Michelin gợi ý

TRUNG QUỐC - Đoạn video ghi lại cảnh chuột xuất hiện trong gian bếp của một nhà hàng có tiếng ở Quảng Châu, đang nhận được sự chú ý của dư luận. Sự việc được một nữ du khách ghi lại và đăng tải lên mạng xã hội hôm 31/10. Trong đoạn clip dài 26 giây, nhiều người vô cùng bất ngờ khi phát hiện ra con chuột thản nhiên đi lại trong gian bếp mở của nhà hàng.  Theo mô...

Là bánh bao súp mà khiến 200.000 sinh viên chen chúc đạp xe 50km vào ban đêm

Chỉ vì món ăn quen thuộc này mà có khoảng 200.000 người đi xe đạp gây tắc nghẽn tuyến đường chính giữa hai thành phố khiến cảnh sát phải ra lệnh cấm. Cảnh sát ra lệnh đóng cửa các trường đại học ở Trịnh...

Mới nhất

Quốc hội ‘chốt mục tiêu thu nhập bình quân đầu người năm 2025 đạt khoảng 4.900 USD

Theo nghị quyết được thông qua, Quốc hội quyết nghị mục tiêu năm 2025, tốc độ tăng tổng sản phẩm trong nước (GDP) khoảng 6,5 - 7% và phấn đấu 7 - 7,5%. ...

3 biểu hiện trên da, móng và tóc cảnh báo cơ thể thiếu chất nghiêm trọng

Những chất cơ thể thường bị thiếu là các khoáng chất thiết yếu như vitamin và sắt. Hệ quả của tình trạng này...

Lợi ích không ngờ của táo với người trên 50 tuổi

Táo được coi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho cơ...

Mới nhất