Trang chủDu lịchKhám pháParis có quá nhiều quán cà phê?

Paris có quá nhiều quán cà phê?


PhápParis cho phép hàng quán kê thêm bàn ghế ở không gian công cộng, đem lại lợi nhuận cho hộ kinh doanh nhưng khiến cư dân phàn nàn.

Âm thanh của những ly rượu chạm nhau vang lên khi đám đông nhấm nháp vang hồng ướp lạnh cùng phô mai tại các quán cà phê, nhà hàng ở quận Bastille của Paris. Những người phục vụ len lỏi qua đám đông, trên tay là các khay chất đầy hàu. Trẻ con chơi đuổi bắt, thi thoảng chạy đến chỗ bố mẹ đang ngồi. Khách du lịch gọi đồ uống và chụp ảnh để đăng lên Instagram khoe về chuyến đi châu Âu.





Thực khách ngồi ăn uống cùng bạn bè tại khu vực ngoài trời  của các hàng quán tại Paris vào mùa hè. Ảnh: Paris unlocked

Khách ngồi ăn uống tại khu vực ngoài trời của các hàng quán Paris vào mùa hè. Ảnh: Paris unlocked

Thủ đô nước Pháp từ lâu đã nổi tiếng với văn hóa cà phê. Trước dịch, nơi này có khoảng 13.000 hàng quán có không gian ngoài trời. Để hỗ trợ các hộ kinh doanh gặp khó khăn trong dịch bệnh, thị trưởng Anne Hidalgo năm 2021 đã ký sắc lệnh cho phép mở thêm hàng nghìn không gian ngoài trời, còn gọi là “sân hiên mùa hè”. Đây là khu vực bằng phẳng bên ngoài quán cà phê hoặc nhà hàng, nơi mọi người có thể ngồi ăn, uống và tận hưởng không gian xung quanh.

Nhờ sắc lệnh của thị trưởng, những khu vực từng bị bỏ trống hoặc ít người ghé thăm ở Paris đã biến thành những điểm đến sôi động. Tuy nhiên, các sân hiên này chỉ được phép mở từ tháng 4 đến tháng 11 hằng năm và dừng hoạt động vào 22h mỗi ngày.

Quảng trường Place d’Aligre là một trong số nơi được chính quyền cho phép mở thêm không gian phục vụ kinh doanh. Laurent Zennadi, quản lý một quán cà phê gia đình, cho biết “khung cảnh đã thay đổi hoàn toàn”. Trước kia không ai đến đây vào buổi tối nhưng hiện nay mọi chuyện đã khác hẳn.

Salvatore Cantarella, chủ quán đồ ăn Ý, cho biết đã chào đón một làn sóng khách hàng mới. Công việc kinh doanh trở nên khấm khá. “Tôi rất vui vì kết quả kinh doanh tích cực”, Salvatore nói.

Claire-Anne Haines đang ngồi sau chiếc bàn nhỏ với bạn bè tại sân hiên của một quán rượu trên đường Condorcet ở Montmartre, nói: “Ở đây thật đáng yêu. Sân hiên trông rất đẹp khi tôi đạp xe qua, vì vậy tôi đã bảo bạn bè đến”.

Những thay đổi nói trên nằm trong kế hoạch của thị trưởng thành phố nhằm biến Paris thành một đô thị thân thiện với môi trường, dành không gian công cộng cho người đi bộ và các hoạt động chung.





Một quán cà phê có không gian ngoài trời trên đồi Montmartre. Ảnh:  Paris unlocked

Một quán cà phê có không gian ngoài trời trên đồi Montmartre. Ảnh: Paris unlocked

Nhưng không phải ai cũng hoanh nghênh những thay đổi.

Cư dân sống xung quanh các khu vực hàng quán đã phàn nàn về tiếng ồn mà du khách tạo ra. Họ gây sức ép với chính quyền về việc cần kiểm soát chặt chẽ không gian công cộng. Một số người chỉ trích thị trưởng Hidalgo cho phép doanh nghiệp tư nhân hóa không gian công cộng. Tài xế than phiền về việc mất chỗ để xe. Nhiều người cho rằng quá nhiều sân hiên hàng quán đã làm mất đi vẻ đẹp của thành phố.

Eric Durand, phát ngôn viên của Droit au Sommeil (Quyền được ngủ), một nhóm công dân có đại diện ở mọi khu vực của Paris, cho biết: “Tình hình thật tồi tệ”. Durand nói tạp âm tăng lên theo cấp số nhân ở nơi ông sống, gần Rue des Abbesses ở đồi Montmartre. Một số hàng xóm của ông đã chuyển đi. Những người không có khả năng đổi chỗ ở buộc phải đóng chặt cửa sổ. “Chúng tôi muốn việc xâm chiếm không gian công cộng này chấm dứt”, Durand nói.

Nhưng tại tòa thị chính, đại diện chính quyền cho biết các sân hiên mùa hè vẫn được phép tiếp tục. “Paris là thành phố của cà phê. Chúng là một phần của nghệ thuật sống Pháp”, phó thị trưởng chịu trách nhiệm về thương mại Olivia Polski nói.

Hiện Paris có khoảng 4.000 sân hiên mùa hè được cấp phép có trả phí. Sân hiên phải đáp ứng các nguyên tắc mới về thẩm mỹ, tiếng ồn, phải đóng cửa trước 22h. Polski cho biết các hàng quán này không được phép mở nhạc lớn, chủ quán sẽ bị phạt hoặc tước giấy phép hoạt động nếu vi phạm.

Ở quán Chez Camille, nhà Zennadi đã kê thêm 100 chỗ ngồi trên tổng số 400 chỗ được kê thêm tại quảng trường Place d’Aligre. Năm ngoái, họ đã đầu tư 16.500 USD mua giấy phép mở thêm không gian tại quảng trường, sắp thêm bàn ghế ở khu vực ngoài trời. Gần đây, chủ quán đã sắm lò nấu bia cỡ nhỏ để tăng thêm lợi nhuận.

“Không ai muốn dịch bệnh xảy ra. Nhưng ở một khía cạnh nào đó, chúng ta có thể biết ơn vì những điều tốt đẹp nó mang lại”, Zennadi nói khi ngồi tụ tập cùng nhóm bạn tại sân hiên ngập nắng của quán để uống rượu khai vị.

Anh Minh (Theo NYT)




Source link

Cùng chủ đề

Người trẻ mang cả vali quần áo, dành 8 tiếng để “sống ảo” tại quán cà phê

Tại một quán cà phê khá nổi tiếng trên TikTok, nằm ở khu vực Hà Đông (Hà Nội), phóng viên Dân trí ghi nhận các "nàng thơ" ra vào tấp nập với đủ loại trang phục, phụ kiện để "sống ảo" dù là ngày trong tuần. Đây là một trong những nơi trang trí Noel từ sớm nên thu hút lượng khách lớn.  Nguồn: https://dantri.com.vn/du-lich/nguoi-tre-mang-ca-vali-quan-ao-danh-8-tieng-de-song-ao-tai-quan-ca-phe-20241018130348944.htm

Chủ quán cà phê lên tiếng vụ nhân viên ném rác xuống biển Phan Thiết gây phẫn nộ

Mới đây, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh nhân viên một quán cà phê ở Mũi Né (Bình Thuận) thẳng tay ném những ly nhựa đã qua sử dụng xuống biển khiến dư luận bức xúc, kêu gọi tẩy chay địa điểm này. Theo hình ảnh trong video, một nhân viên nam sau khi xác nhận đồ uống trên bàn không còn được khách sử dụng liền ném thẳng những những ly nước này xuống...

Ghé thăm Sainte-Chapelle, một trong những nhà thờ đẹp bậc nhất nước Pháp

Điều chỉnh học thuyết hạt nhân, ngưỡng hạ, nguy cơ tăng và tác động với thế giới, khu vực Nga nhiều lần cảnh báo 'lằn ranh đỏ'. Có người lo sợ về một thảm họa hạt nhân, nhưng cũng có ý kiến cho đó là 'đe dọa bằng lời nói'! Thách thức người cầm lái NATO Được đánh giá là chính trị gia lão luyện, nhưng cương vị Tổng thư ký khối quân sự NATO không phải là điều dễ...

Nữ bác sĩ bị tai nạn hy hữu nghiêm trọng ở quán cà phê đi làm trở lại bằng xe lăn

Ngày 30-9, bác sĩ Hoàng Minh Lý (29 tuổi, quê Diễn Đồng, Diễn Châu, Nghệ An) công tác tại Bệnh viện K cơ sở Tân Triều đã đi làm trở lại sau 5 tháng “chiến đấu” với bệnh tật sau vụ tai nạn hy hữu nhưng rất nghiêm trọng tại một quán cà phê ở Hà Nội. Trong ngày đầu tiên đi làm trở lại, GS-TS Lê Văn Quảng, Giám đốc Bệnh viện K cùng lãnh...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Thứ trưởng Đỗ Hùng Việt đánh giá phiên đối thoại báo cáo UPR của đoàn Việt Nam

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Đỗ Hùng Việt cho biết Việt Nam đã có một phiên đối thoại UPR rất thành công với sự tham gia của đông đảo các nước thành viên Liên hợp quốc. Ngày 10/5 (giờ Thụy Sĩ), Nhóm làm việc về Cơ chế rà soát định kỳ phổ quát (UPR) chu kỳ IV của Hội đồng Nhân quyền Liên hợp quốc đã đồng thuận thông qua Báo cáo quốc gia UPR của Việt Nam. Chia sẻ với...

Khối sỏi san hô chiếm gần hết thận người phụ nữ

TP HCMBà Phương, 59 tuổi, bị sỏi thận nhiều năm, ba tháng nay đau thắt lưng nhiều hơn, bác sĩ phát hiện khối sỏi san hô 7 cm to gần bằng quả thận. Ngày 9/5, thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Tân Cương, Phó khoa Tiết niệu, Trung tâm Tiết niệu - Thận học - Nam khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết khối sỏi san hô nhiều nhánh nằm ở thận phải bệnh nhân, gần...

Venezuela trở thành quốc gia đầu tiên mất tất cả sông băng 

Venezuela từng có 6 sông băng rộng 1.000 km2 vào năm 1910, nhưng chúng nhanh chóng trở thành những vùng băng nhỏ không đủ tiêu chuẩn xếp loại sông băng. Sông băng Humboldt hiện nhỏ đến mức được phân loại là cánh đồng băng. Ảnh: Jorge ferrer Sự biến mất của sông băng cuối cùng, Humboldt, đưa Venezuela về nhất trong cuộc đua trở thành quốc gia đầu tiên trong thời hiện đại chứng kiến toàn bộ sông băng tan...

Cuộc chiến pháp lý dài hơi giữa TikTok với chính phủ Mỹ

TikTok và ByteDance kiện chính phủ Mỹ về đạo luật có thể cấm ứng dụng này, châm ngòi cuộc chiến pháp lý có thể kéo dài đến giữa năm 2025. TikTok và công ty mẹ ByteDance, trụ sở Trung Quốc, ngày 7/5 đệ đơn kiện lên Tòa phúc thẩm liên bang Quận Columbia, sau khi Tổng thống Joe Biden ngày 24/4 ký ban hành Đạo luật Bảo vệ người Mỹ khỏi ứng dụng do đối thủ nước ngoài kiểm...

HLV Văn Sỹ Sơn: ‘V-League cần kiểm tra doping cầu thủ’

Quảng NamSau sự việc năm cầu thủ Hà Tĩnh bị bắt vì sử dụng ma tuý, HLV Văn Sỹ Sơn cho rằng cần tăng cường kiểm tra doping ở V-League. Hôm qua, Công an tỉnh Hà Tĩnh thông cáo về việc bắt giữ 10 người có hành vi tổ chức, sử dụng trái phép chất ma túy diễn ra vào ngày 4/5 tại một khách sạn trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh. Trong đó có năm cầu thủ...

Bài đọc nhiều

Việt Nam giảm 5 bậc trong bảng xếp hạng hộ chiếu thế giới 2024

Trong bảng xếp hạng "Những cuốn hộ chiếu quyền lực nhất thế giới 2024", Việt Nam đứng thứ 87, tụt 5 bậc so với lần gần nhất. Theo bảng xếp hạng Những cuốn hộ chiếu quyền lực nhất 2024 - Henley Passport Index do công ty tư vấn cư trú và quốc tịch toàn cầu Henley & Partners công bố ngày 10/1, Việt Nam đứng vị trí thứ 87 trên tổng 104 bậc, giảm 5 bậc so với lần...

Du khách 'nín thở' chiêm ngưỡng loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần

AUSTRALIA - Nhiều du khách đang đổ về thành phố Geelong, phía nam Melbourne, để tận mắt chứng kiến loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần. Amorphophallus Titanum (thường được gọi tắt là Titan Arum) hay "hoa xác thối" có thời gian nở rất thất thường. Đôi khi loài hoa khổng lồ này chỉ nở một lần duy nhất trong cả thập kỷ, mỗi lần nở từ 1-2 ngày, trở thành sự kiện thu hút rất...

‘Chiếc thang lên thiên đường’ không dành cho du khách yếu tim

TRUNG QUỐC - Một khu thắng cảnh trên núi tại Trương Gia Giới, Hồ Nam, vừa giới thiệu trải nghiệm đi thang dây mới dành cho những du khách ưa mạo hiểm. Trải nghiệm có tên "Via Ferrata" (hay "Con đường sắt" trong tiếng Italia), được quảng cáo là giúp du khách cảm nhận trọn vẹn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ từ độ cao gần 1.500m của chiếc thang dây nối hai vách đá. Đoạn video ghi lại trải nghiệm...

CapitaLand Development ghi nhận 92% căn hộ đặt chỗ tại sự kiện ra mắt The Senique Hanoi | Dự án | Tài Chính

1.980 trên tổng số 2.150 căn hộ được đặt chỗ tại sự kiện ra mắt đặc biệt The Senique Hanoi. CapitaLand Development (CLD) ghi nhận 92% căn hộ đặt chỗ tại sự kiện ra mắt đặc biệt dự án The Senique Hanoi vào ngày 9-11. Đây là hoạt...

Nạn chụp ảnh quấy rối geisha tái diễn ở Kyoto

Nhật BảnTình trạng du khách cố tình chụp ảnh geisha quay trở lại Kyoto sau 5 năm bị cấm, khiến cố đô phải đề xuất các biện pháp ngăn chặn mới. Kyoto được ví như ngôi nhà của các geisha và maiko - geisha học việc hay những cô gái vị thành niên được đào tạo để trở thành geisha. Nhiều geisha, maiko làm việc và cư trú tại Gion, khu phố lịch sử của Kyoto, cũng là điểm...

Cùng chuyên mục

Tranh tài sôi nổi tại giải đua ghe ngo lớn nhất miền Tây

Giải có sự tham gia của 60 đội ghe ngo, trong đó Sóc Trăng có 48 đội gồm 45 đội nam và 3 đội nữ, còn Bạc Liêu, Cà Mau, Cần Thơ, Hậu Giang, Kiên Giang có 12 đội (8 đội nam và 4 đội nữ). ...

Nghiên cứu xây dựng Bảo tàng Quốc gia ‘Ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình’

Thứ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch Hoàng Đạo Cương đã ký Công văn số 4962/BVHTTDL-DSVH gửi UBND tỉnh Quảng Trị về việc xây dựng Bảo tàng Quốc gia "Ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình'.

Kỳ quan của Việt Nam 2 lần được công nhận là di sản thế giới

Trong 8 di sản văn hoá và thiên nhiên thế giới của nước ta thì đây là kỳ quan duy nhất được UNESCO công nhận tới 2 lần. ...

Khai mở mùa lễ hội với supershow 8Wonder Winter 2024

8Wonder Winter 2024 tiên phong mang “supershow” đến Việt Nam với quy mô hoành tráng, đa dạng hoạt động trải nghiệm từ nhạc hội đến lễ hội, cùng dàn nghệ sĩ tên tuổi hàng đầu trong và ngoài nước. Với 1 siêu nhạc hội và siêu hội gồm 75 hoạt động độc đáo, quy mô chưa từng có, 8Wonder Winter được kỳ vọng xác lập chuỗi lễ hội Giáng sinh và nhạc hội quy mô lớn hàng đầu Việt Nam....

Khách Tây lần đầu nấu món Việt, thích thú học gói nem ở Ninh Bình

Vừa chăm chú quan sát đầu bếp hướng dẫn, vị khách Tây vừa tỉ mỉ thực hành theo, cẩn thận gói từng chiếc nem rồi cho lên chảo rán. Lần đầu đặt chân tới mảnh đất hình chữ S, Flo – chàng trai đến từ Đức được bạn đồng hành người Việt Nam rủ đăng ký tham gia một tour học nấu ăn tại khu vực hang Trâu (ở Đam Khe, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình). Điểm...

Mới nhất

Những ý kiến tâm huyết sửa đổi Luật Thuế giá trị gia tăng

ĐBQH Phan Đức Hiếu, Ủy viên Thường trực Ủy ban Kinh tế ĐBQH Phan Đức Hiếu, Ủy viên Thường trực Ủy ban Kinh tế: Rất cần thiết khi đưa mặt hàng phân bón vào diện chịu thuế Qua 10 năm thực hiện Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của các luật về thuế số 71/2014/QH13 có hiệu lực...

Thủ tướng dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc tại Lạng Sơn

Lạng Sơn - Sáng 14.11, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã đến dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc năm 2024 tại khu 8, thị trấn Na Sầm, huyện Văn Lãng. Tại Ngày hội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng các đại biểu, cán bộ và đồng bào các dân tộc ôn lại truyền thống 94 năm...

Tổng Bí thư Tô Lâm chia sẻ cảm xúc khi lần đầu đến với Bạch Long Vĩ

(Dân trí) - Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh, đây là lần đầu tiên ông đến với Bạch Long Vĩ, một chuyến thăm mà cá nhân ông mong muốn từ lâu. Sáng 14/11, trong chương trình công tác tại Hải Phòng, Tổng Bí thư Tô Lâm cùng Đoàn công tác Trung ương đã ra thăm, khảo sát cuộc sống...

Peru coi trọng phát triển quan hệ hữu nghị và hợp tác mọi mặt với Việt Nam

(ĐCSVN) - Tại cuộc hội kiến với Chủ tịch nước Lương Cường, Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng Gustavo Adriazén khẳng định Peru coi trọng phát triển quan hệ hữu nghị và hợp tác mọi mặt với Việt Nam; đánh giá cao những thành tựu Việt Nam đạt được trong gần 40 năm Đổi mới và mong muốn hai...

Cách Hà Nội 100km là một thảo nguyên như Đà Lạt thu nhỏ ở Bắc Giang, có con động vật trắng toàn tập

Với cảnh đẹp hoang sơ, không khí dễ chịu, khu vực thảo nguyên với hồ nước trong rừng ở huyện Lục Ngạn (tỉnh Bắc Giang) trở thành điểm đến hấp dẫn...

Mới nhất