Nuôi con đặc sản thịt thơm phức lại cho ở “nhà sàn”, anh nông dân TP.Hồ Chí Minh bán tiền triệu mỗi con

Đang làm “thợ cẩu” (làm xe cẩu hàng), anh Sáu Thanh (Ngô Văn Thanh, xã Hiệp Phước, huyện Nhà Bè, TP.HCM) hứng chí chuyển sang nuôi chồn hương sinh sản. Ấy vậy mà anh Sáu Thanh thắng lớn, cứ mỗi con chồn hương xuất chuồng anh nhẹ nhàng đút túi tiền triệu.

Hiện, anh Sáu Thanh có 60 con chồn giống, trong đó có 27 con chồn cái.

Anh Sáu Thanh trong trại nuôi chồn hương sinh sản. Ảnh: T.Đ

Nuôi chồn hương sinh sản dễ hơn… mèo

Thiệt tình, lâu nay tôi cứ nghĩ ở Nhà Bè sông nước nông dân chỉ biết nuôi cá, tôm. Ai ngờ, bà con nuôi cả đặc sản chồn hương, một loại động vật hoang dã cho giá trị kinh tế không nhiều vật nuôi bì được.

"Vấn đề là nuôi chồn hương sinh sản rất nhẹ nhàng, ít tốn thức ăn, công chăm sóc, chỉ có đầu tư ban đầu hơi tốn kém. Nói chung nuôi chồn hương dễ hơn… mèo", anh Sáu Thanh kết luận gọn lỏn.

Hôm tôi đến thăm trại nuôi chồn hương sinh sản của anh Sáu Thanh, 13 con chồn hương cái của anh đang chờ "vượt cạn". Vài tháng nữa, cứ mỗi con chồn hương giống xuất chuồng anh Sáu Thanh đút túi tiền triệu.

Có điều lạ, đi nhiều nơi xem nuôi chồn hương, tôi chưa thấy ở đâu cho chồn hương ở "nhà sàn" như anh Sáu Thanh. Theo đó, giữa trại nuôi chồn hương giống được anh Sáu Thanh bố trí dãy "nhà sàn" cao lêu nghêu dành cho chồn hương cái, nhìn chẳng khác thời bà con miền Tây Nam bộ ở nhà sàn chống lũ.

Kiểm tra chồn hương giống trong trại nuôi chồn hương sinh sản. Ảnh: T.Đ

Hỏi vì sao anh có kiểu nuôi chồn hương kiểu lạ đời vậy, anh Sáu Thanh cười hề hề: "Để dễ chui rúc vệ sinh chuồng. Đặc biệt, để cúi xuống xem chồn cái có dấu hiệu động đực chưa mà chủ động phối giống".

Một trong những điều anh Sáu Thanh khoái nuôi chồn hương nhất là "dễ nuôi hơn mèo". Thức ăn chồn hương khoái khẩu nhất là chuối và cá rô phi, 2 món này thì ở Nhà Bè "bao la". Anh Sáu Thanh tính mỗi ngày chỉ mất 3.000 đồng tiền thức ăn cho mỗi con chồn. Mỗi ngày anh chỉ cho chồn ăn một cữ. Chuối cứ lột vỏ cho ăn, cá phải làm sạch.

"Đặc biệt, chẳng cần đụng tay chân khi chồn hương đẻ con. Chồn mẹ tự chăm con", anh Sáu Thanh cười khoái chí.

Theo anh Sáu Thanh, mỗi năm chồn hương cái đẻ 2 lứa. Trong năm, vào tháng 3 và tháng 8 là thời điểm chồn lên giống. Từ khi phối giống đến khi chồn đẻ mất hơn 2 tháng. Chồn cái đẻ 3 - 4 con/lần, thậm chí có khi đẻ 6 con.

Nuôi chồn hương sinh sản, tiền thức ăn không đáng kể. Ảnh: T.Đ

Anh Sáu Thanh cho biết thêm, chồn con mới đẻ nuôi thêm 3 tháng là có thể xuất bán giống. Lúc này chồn hương giống nặng khoảng 1kg. Chồn hương giống nuôi thêm 8 tháng sẽ thành chồn hương giống hậu bị. Chồn hương cái nuôi khoảng 1 năm có thể sinh sản.

Anh Sáu Thanh chia sẻ, nuôi chồn hương không nên cho ăn nhiều. Ăn nhiều chồn sẽ mập và khó sinh sản. Anh kể, đã từng đem chồn hương cái đến cơ sở thú y để mổ bắt con vì chồn mẹ không thể sinh tự nhiên được do quá mập.

Một lưu ý nữa khi nuôi chồn hương sinh sản là chồn thường bị bệnh nấm kẽ chân, nứt chân và đường tiêu hóa, vì thế phải vệ sinh chuồng nuôi sạch sẽ, thông thoáng, không được ẩm mốc…

Nuôi chồn hương sinh sản nhẹ nhàng đút túi tiền triệu

"Khi còn làm "thợ cẩu" tui chỉ nghĩ nuôi chồn hương sinh sản chủ yếu để chơi. Thế rồi, khi thấy nuôi chồn hương dễ hơn mèo, lại cho giá trị kinh tế cao, tôi bỏ nghề "thợ cẩu" luôn", anh Sáu thổ lộ.

Chồn hương giống hậu bị và giống tơ trong trại nuôi chồn hương sinh sản của anh Sáu Thanh. Ảnh: T.Đ

Theo anh Sáu Thanh, hiện mỗi năm anh bán ra khoảng 20 con chồn giống, và cũng bằng ấy là số chồn thịt. Chồn hương con sinh ra không đẹp, không để giống được anh dạt sang bán chồn thịt. Hiện, anh đang bán chồn hương thịt cho 2 lái ở Tiền Giang và Bình Dương. Tùy nhu cầu của khách hàng mà một lái chỉ lấy chồn hương thịt đạt 2,5kg - 3,5kg/con, lái kia lấy đạt 4kg/con. Giá chồn hương thịt anh Sáu Thanh bán tại trại là 1,3 – 1,4 triệu đồng/kg.

Theo anh Sáu Thanh, chồn hương nuôi thịt 8 - 10 tháng là bán được với trọng lượng 2,5kg/con. Tuy nhiên, thường chủ trại nuôi chồn giữ lại vỗ béo lên 3 - 4kg/con mới bán nhằm nâng cao giá trị.

Anh Thanh chia sẻ, không được nuôi chồn thịt vượt quá 4kg/con vì lái chê do nhiều mỡ. Thậm chí, lái ép giá thấp hơn bình thường. Nên khi trọng lượng chồn vượt quá 4kg, chủ trại giữ lại và ép cân cho chồn.

"Chỉ cần ngưng hoặc cho chồn ăn ít lại thì chồn sẽ tuột ký về thấp hơn 4kg, và lúc ấy bán sẽ được giá tốt", anh Thanh cho biết.

Đối với chồn hương giống, anh Sáu Thanh bán lẻ. Cứ ai muốn nuôi chồn hương đến trại mua giống.

Khách thăm trại nuôi chồn hương sinh sản của anh Sáu Thanh. Ảnh: T.Đ

Theo đó, giá chồn hương giống hậu bị hiện tại trại nuôi chồn hương sinh sản của anh Sáu Thanh là 14 – 15 triệu đồng/cặp; chồn tơ giống 6 triệu đồng/cặp; đực phối giống 7 triệu đồng/con; chồn hương cái đã mang thai về sinh liền 25 triệu đồng/con.

"Lâu nay đầu ra cho chồn hương tương đối dễ dàng. Giá chồn hương giống và chồn thịt trên thị trường khá cao, ổn định. Thương lái đến tận nhà thu mua chồn thịt, còn chồn giống thì khách đến trại mua", anh Sáu Thanh cho biết.

Nguồn: https://danviet.vn/nuoi-con-dac-san-thit-thom-phuc-lai-cho-o-nha-san-anh-nong-dan-tpho-chi-minh-ban-tien-trieu-moi-con-20250328092700978.htm