Trang chủKinh tếNông nghiệpNông dân, doanh nghiệp, HTX ở Phú Yên đang ngày đêm làm...

Nông dân, doanh nghiệp, HTX ở Phú Yên đang ngày đêm làm hàng Tết, la liệt đặc sản đậm vị quê

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang tới gần, thời điểm này, các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Phú Yên đang đẩy mạnh sản xuất để tăng lượng hàng hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng và mua làm quà tặng của khách hàng.

Làm hàng ngon, sản xuất sản phẩ tốt bán Tết

Thương hiệu gà ủ muối thảo mộc Em Vinh (huyện Sông Hinh, tỉnh Phú Yên) vốn được nhiều thực khách biết đến nên số lượng sản phẩm tiêu thụ tăng cao, nhất là dịp gần cuối năm. Những ngày này, cơ sở đang tất bật sản xuất để đảm bảo nguồn hàng cung ứng ra thị trường. 

Theo chị Ngô Thị Xuân Thủy, chủ cơ sở sản xuất, gà ủ muối là thực phẩm ăn liền, không phải chế biến nên rất thuận tiện khi sử dụng vào những ngày Tết. Hơn nữa, món ăn còn thơm ngon đậm đà, lạ miệng, hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Đặc biệt, sản phẩm có thể bảo quản hàng tuần trong tủ mát hoặc hàng tháng (cấp đông) nên được chị em nội trợ ưu tiên lựa chọn.

Sản phẩm OCOP Phú Yên tất bật vào vụ Tết - Ảnh 1.

Cơ sở sản xuất keo dừa Hạ Quyên (thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên) tất bất sản xuất để kịp phân phối cho đại lý trong và ngoài tỉnh. Ảnh: Khánh Ngân.

“Để chủ động nguồn nguyên liệu bảo đảm chất lượng, tôi đã chủ động liên kết với hộ chăn nuôi tăng số lượng gà nuôi thả vườn, đảm bảo sản lượng cung ứng cho các đại lý tiêu thụ trong dịp Tết. Thời điểm này, mỗi ngày, cơ sở làm từ 40-50 con và dự định sẽ cung ứng khoảng hơn 2.000 con gà ủ muối đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho các thị trường Tết Nguyên đán trong và ngoài tỉnh”, chị Thủy cho biết.

Với 8 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao gồm: chả bò, chả thủ, chả lụa, chả lụa ớt xiêm, chả da ớt xiêm, chả quế, bò 1 nắng và ba chỉ heo rút sườn 1 nắng, hiện cơ sở sản xuất Phú Gia (TP.Tuy Hòa) cũng đang bước vào vụ sản xuất cao điểm, hoạt động hết công suất. 

Anh Đỗ Phúc Nghĩa, chủ hộ kinh doanh Phú Gia cho biết: Trước khi các sản phẩm đạt OCOP, thị trường cung ứng chủ yếu tại địa phương, nhưng sau đạt sao OCOP sản phẩm bán tại nhiều tỉnh thành trong cả nước nên sản lượng sản xuất tăng lên từ 20-30%. Hiện tại, để chuẩn bị số lượng thực phẩm bán trong dịp Tết, tôi đã và đang chuẩn bị nguồn nguyên liệu nhiều hơn ngày thường để làm bò 1 nắng và ba chỉ heo rút sườn 1 nắng. Riêng với các sản phẩm chả, ngày thường mỗi loại làm từ 50 kg, cận Tết số lượng tăng gấp 3-4 lần”.

Sản phẩm OCOP Phú Yên tất bật vào vụ Tết - Ảnh 2.

Sản phẩm OCOP được đưa vào giỏ quà Tết với quy cách đóng gói sang trọng và đa dạng các mức giá để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Ảnh: Khánh Ngân.

Còn tại HTX Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ tổng hợp sen Đông Hòa (thị xã Đông Hòa, tỉnh Phú Yên), để phục vụ thị trường Tết năm 2025, HTX đã tăng 40% sản lượng các mặt hàng. Ngoài các sản phẩm truyền thống làm từ hạt sen, tim sen, HTX đã nghiên cứu cho ra thêm các sản phẩm mới, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng như: Trà lá sen, trà sen đá, trà củ sen… 

Chị Phạm Thị Bích Thủy, Giám đốc Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ tổng hợp sen Đông Hòa cho biết: “Chúng tôi có 6 sản phẩm chế biến từ sen đạt chuẩn OCOP 3 sao. Hiện HTX đang tập trung nhân lực, nguồn hàng đảm bảo an toàn, sản xuất theo đúng kỹ thuật và phương pháp truyền thống, đóng gói sản phẩm bao bì, mẫu mã bắt mắt phù hợp với nhu cầu sử dụng làm quà tặng…”.

Đưa sản phẩm OCOP vào giỏ quà Tết

Với hơn 350 mặt hàng thuộc nhóm thực phẩm ăn uống, đồ thủ công mỹ nghệ… các sản phẩm OCOP Phú Yên đã và đang làm phong phú lượng hàng hóa trong dịp Tết năm nay. Đáng chú ý, nhiều chủ thể OCOP đã đầu tư, lên ý tưởng về mẫu giỏ quà từ tre, hộp giấy và các phụ kiện khác thật sang trọng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Sản phẩm OCOP Phú Yên tất bật vào vụ Tết - Ảnh 3.

Các sản phẩm OCOP của Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Hoàng Kiều (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) được đưa vào hộp quà Tết với mẫu mã sang trọng, đẹp mắt. Ảnh: Khánh Ngân.

Tại Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Hoàng Kiều (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên), thay vì bán các sản phẩm bánh kẹo đơn lẻ, dịp Tết năm nay, công ty đã đầu tư thiết kế các túi hộp với mẫu mã bắt mắt, ghép nhiều sản phẩm với nhau thành set quà để đáp ứng nhu cầu mua quà biếu tặng của khách. Giám đốc Huỳnh Văn Hoàng cho biết: Từ đầu tháng 11 Âm lịch, chúng tôi đã có khách hàng đặt hộp quà Tết. Khách của công ty khá đa dạng, từ cơ quan, doanh nghiệp đến khách hàng mua lẻ. Các hộp quà được đóng gói theo set 3 món, 4 món hoặc 6 món sản phẩm bánh kẹo. Điều độc đáo là trên bao bì mỗi hộp quà có in câu chuyện của từng sản phẩm nên khi biếu tặng món quà sẽ trở càng trở nên ý nghĩa hơn.

Ghi nhận tại các siêu thị, cửa hàng bán hàng sản phẩm OCOP, nhiều sản phẩm mang đậm hương vị ngày Tết như: Nước mắm truyền thống, rượu tằm, rượu nếp, bánh tráng gạo, khô bò xé sợi, hạt mắc ca, chả lụa, bánh kẹo các loại… cũng được doanh nghiệp, cửa hàng đưa vào giỏ quà Tết với mức giá dao động từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng.

Sản phẩm OCOP Phú Yên tất bật vào vụ Tết - Ảnh 4.

Nhiều sản phẩm OCOP được trưng bày bán trên kệ hàng của các siêu thị được người tiêu dùng chọn mua dùng trong dịp Tết. Ảnh: Khánh Ngân.

Anh Trần Minh Khánh Dương, quản lý điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP tại chợ phường 7 (TP.Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) cho hay: Thời điểm này, cửa hàng bắt đầu chuẩn bị các giỏ quà Tết. Khách hàng rất cần những sản phẩm sạch, có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng nên họ sẽ dùng sản phẩm OCOP nhiều hơn mọi năm. Dịp Tết năm nay, cửa hàng dự kiến tiêu thụ khoảng 700-1.000 giỏ quà các sản phẩm OCOP với quy cách đóng gói sang trọng và đa dạng các mức giá để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Ngoài việc vừa làm sẵn giỏ quà, hộp quà để tiện cho khách mua, cửa hàng còn nhận gói theo yêu cầu khách hàng.

Theo bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Phú Yên cho biết: So với cách tiêu thụ truyền thống, việc đưa sản phẩm OCOP vào các giỏ quà, hộp quà Tết sẽ giúp sản phẩm tăng tính cạnh tranh, lan tỏa ra thị trường, góp phần phát triển thương hiệu OCOP Phú Yên.

“Để hỗ trợ các chủ thể, từ nay đến Tết Nguyên đán, tỉnh tiếp tục tổ chức các sự kiện trưng bày, triển lãm, giới thiệu sản phẩm để tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ. Ngoài ra, để tạo ra các sản phẩm OCOP đột phá và mang lại lại giá trị kinh tế cao, ngành nông nghiệp còn triển khai nhiều chương trình hỗ trợ đến doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh, giúp mở rộng quy mô sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm”, bà Thủy nói.

Hiện toàn tỉnh Phú Yên có hơn 350 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3-4 sao, so với cách tiêu thụ truyền thống, việc đưa sản phẩm OCOP vào các giỏ quà, hộp quà tết sẽ giúp sản phẩm tăng tính cạnh tranh, lan tỏa ra thị trường, góp phần phát triển thương hiệu OCOP Phú Yên.





Nguồn: https://danviet.vn/nong-dan-doanh-nghiep-htx-o-phu-yen-dang-ngay-dem-lam-hang-tet-la-liet-dac-san-dam-vi-que-20241222182426765.htm

Cùng chủ đề

Đi làm, đi học cùng metro: Tôi đã thoát cảnh kẹt xe!

Thứ hai (ngày 23-12-2024) là một ngày đặc biệt với rất nhiều hành khách đi tuyến metro số 1 TP.HCM, ngày đầu nhiều người đi học và đi làm với tàu điện. Không chỉ là thay đổi phương tiện mà còn là ngày đầu tiên với thói quen mới. ...

Thư cảm ơn của Quân ủy Trung ương

(Bqp.vn) - Cổng Thông tin điện tử Bộ Quốc phòng trân trọng giới thiệu Thư cảm ơn của Quân ủy Trung ương - Bộ Quốc phòng về tổ chức rất thành công các hoạt động kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2024) và 35 năm Ngày hội Quốc phòng toàn dân (22/12/1989 - 22/12/2024). Dưới đây là toàn văn Thư cảm ơn.Các đại biểu thực hiện nghi lễ chào...

VTV giới thiệu “Miền nhớ” của Lê Vĩnh Toàn

"Miền nhớ" là phim ca nhạc kể về một cậu bé sinh ra trong miền quê nghèo, từ nhỏ đã vô cùng đam mê ca hát. ...

Gần 6.500 thí sinh tranh tài tại kỳ thi học sinh giỏi quốc gia

TPO - Tối 23/12, Bộ GD&ĐT thông tin, gần 6.500 thí sinh sẽ dự kỳ thi học sinh giỏi quốc gia diễn ra từ ngày 24-26/12. Đến thời điểm này, công tác vận chuyển đề thi đã diễn ra thuận lợi.  TPO - Tối 23/12, Bộ GD&ĐT thông tin, gần 6.500 thí sinh sẽ dự kỳ thi học sinh giỏi quốc gia diễn ra từ ngày 24-26/12. Đến thời điểm này, công tác vận chuyển đề thi đã diễn...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Có 2 điều lần đầu tiên áp dụng

Đây là lần đầu tiên môn tiếng Nhật được tổ chức trong Kỳ thi chọn học sinh giỏi Quốc gia THPT. Đây cũng là năm đầu tiên Bộ GDĐT áp dụng phương thức vận chuyển đề thi qua hệ thống của Ban Cơ yếu chính phủ. ...

Bão số 10 tác động như thế nào trên đất liền các tỉnh phía Nam?

Theo tin mới nhất về bão số 10: Bão số 10 sẽ di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, sau đó đổi hướng Tây Tây Nam và tiến về các tỉnh Phú Yên, Bà Rịa - Vũng Tàu. ...

Cây trầu không tiến vua của một làng ở Hà Tĩnh đang tốt um tùm, hễ đến tết là dân hái bán bộn tiền

Trầu không “tiến vua” ở thôn Văn Sơn, xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) được nhiều người ưa dùng bởi vị thơm nồng khác biệt. Hiện cả làng đang tất bật chăm sóc, thu hoạch loại lá này để chuẩn bị cho vụ Tết. ...

Ngọn núi cao nhất Việt Nam ở tỉnh Lào Cai xuất hiện băng trắng xóa khi nhiệt độ xuống dưới 1 độ C

Thông tin với báo chí sáng (23/12), đại diện truyền thông Fansipan Legend cho biết, khoảng 5h cùng ngày, tại đỉnh núi Fansipan (ngọn núi cao nhất Việt Nam ở tỉnh Lào Cai) nhiệt độ xuống -1 độ C nên xuất hiện băng giá. ...

Mở ra cơ hội hợp tác nông nghiệp bền vững

Chiều ngày 21/12/2024, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã vinh dự đón tiếp đồng chí Xaysomphone Phomvihane, Ủy viên Bộ Chính trị Đảng Nhân dân Cách mạng Lào, Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào, trong chuyến thăm và làm việc tại công...

Bài đọc nhiều

Tín dụng ưu đãi trên miền nắng gió (Bài 2)

Ninh Thuận - vùng đất của nắng và gió với những con người chất phác đang từng ngày tìm cách vượt qua khó khăn, kiên trì vươn lên. Trên hành trình ấy, Chỉ thị số 40-CT/TW ngày 22/11/2014 của Ban Bí thư về “Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với tín dụng chính sách xã hội” ra đời như ngọn đèn hải đăng, dẫn lối cho con tàu tín dụng chính sách vững vàng vượt qua...

Bước tiến để nông nghiệp Việt phát triển bền vững

Mới đây, Lễ ký kết triển khai Dự án Giảm phát thải Carbon tại vùng nguyên liệu mía Lam Sơn được vừa được tổ chức tại Thanh Hóa đã đánh dấu sự hợp tác chiến lược giữa Công ty Cổ phần Mía đường Lam Sơn (Lasuco) và hai đối tác Nhật...

Cần Thơ hướng đến trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của khu vực ĐBSCL

Thực hiện Quy hoạch phát triển giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045, Thành phố Cần Thơ sẽ hình thành 7 khu nông nghiệp công nghệ cao và 2 khu chăn nuôi tập trung. Đến năm 2045, Thành phố Cần Thơ phấn đấu trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với nền nông nghiệp thông minh, tuần hoàn, thân thiện với môi trường.Bộ Nông nghiệp và Phát triển...

Trung Quốc chậm mua hàng, giá một loại tinh bột của Việt Nam giảm sâu

Giá sắn đang có xu hướng giảm sâu do nhu cầu mua hàng từ các nhà máy của Trung Quốc rất chậm. ...

Đào khảo cổ gò đất ven sông Vàm Cỏ Đông ở Long An, phát lộ hiện vật cổ bằng vàng ròng văn hóa Óc...

Cụm di tích khảo cổ học Bình Tả là những công trình thuộc nền văn hóa Óc Eo có niên đại khoảng những thế kỷ đầu sau Công nguyên, nằm trong một quần thể di tích với hơn 60 di tích khảo cổ học từ thời tiền sử đến sơ sử...

Cùng chuyên mục

Bão số 10 tác động như thế nào trên đất liền các tỉnh phía Nam?

Theo tin mới nhất về bão số 10: Bão số 10 sẽ di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, sau đó đổi hướng Tây Tây Nam và tiến về các tỉnh Phú Yên, Bà Rịa - Vũng Tàu. ...

Cây trầu không tiến vua của một làng ở Hà Tĩnh đang tốt um tùm, hễ đến tết là dân hái bán bộn tiền

Trầu không “tiến vua” ở thôn Văn Sơn, xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) được nhiều người ưa dùng bởi vị thơm nồng khác biệt. Hiện cả làng đang tất bật chăm sóc, thu hoạch loại lá này để chuẩn bị cho vụ Tết. ...

Ngọn núi cao nhất Việt Nam ở tỉnh Lào Cai xuất hiện băng trắng xóa khi nhiệt độ xuống dưới 1 độ C

Thông tin với báo chí sáng (23/12), đại diện truyền thông Fansipan Legend cho biết, khoảng 5h cùng ngày, tại đỉnh núi Fansipan (ngọn núi cao nhất Việt Nam ở tỉnh Lào Cai) nhiệt độ xuống -1 độ C nên xuất hiện băng giá. ...

Mở ra cơ hội hợp tác nông nghiệp bền vững

Chiều ngày 21/12/2024, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã vinh dự đón tiếp đồng chí Xaysomphone Phomvihane, Ủy viên Bộ Chính trị Đảng Nhân dân Cách mạng Lào, Chủ tịch Quốc hội nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào, trong chuyến thăm và làm việc tại công...

Đề xuất hỗ trợ 100% kinh phí xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu nông sản quốc gia

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang xây dựng dự thảo Nghị định xây dựng và phát triển nhãn hiệu, thương hiệu nông sản Việt Nam. Trong đó, bổ sung thêm chính sách đặc thù cho hợp tác xã, tổ hợp tác, hiệp hội, trang trại, hộ gia đình với quy định hỗ 100% kinh phí xây dựng mô hình sản xuất tập trung theo quy mô lớn.Thực hiện Quy hoạch phát triển giai đoạn 2021 -...

Mới nhất

Loại bỏ những rào cản phát triển

Kinhtedothi - Rà soát, loại bỏ ngay theo thẩm quyền những thủ tục hành chính (TTHC) đang là rào cản cho hoạt động sản xuất, kinh doanh của DN và đời sống người dân, đây là một yêu cầu trong Công điện số 131/CĐ-TTg mới đây của Thủ tướng Chính phủ. Đồng thời, cũng là yêu cầu đặt ra khi...

Truyền đi thông điệp về tình đoàn kết giữa lực lượng thực thi pháp luật trên biển các nước

(Bqp.vn) - Diễn ra từ ngày 17 - 21/12, Chương trình giao lưu “Cảnh sát biển Việt Nam và những người bạn” lần thứ 2, năm 2024 đã chính thức khép lại với đêm Gala đầy ý nghĩa mang chủ đề “Đoàn kết là sức mạnh”. Chương trình đã thực sự trở thành cầu nối, truyền đi thông...

Điều chỉnh chủ trương đầu tư xây dựng Cảng hàng không Sa Pa, tỉnh Lào Cai

(MPI) - Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 1621/QĐ-TTg điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án đầu tư xây dựng Cảng hàng không Sa Pa, tỉnh Lào Cai theo phương thức đối tác công tư.   ...

Nhiều doanh nghiệp Úc muốn đầu tư vào Việt Nam

Theo Tổng Bí thư Tô Lâm, Úc luôn là một trong các ưu tiên đối ngoại của Việt Nam, là đối tác quan trọng hàng đầu...

Bí quyết giúp cai nghiện thuốc lá

Các thói quen và cảm giác mà thuốc lá mang lại có thể khiến người hút cảm thấy khó khăn khi từ bỏ. Các thói quen và cảm giác mà thuốc lá mang lại có thể khiến người hút cảm thấy khó khăn khi từ bỏ. Cai...

Mới nhất