Trang chủVăn hóa - Xã hộiY tếNhững xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025

Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025


Chú trọng protein, các thực phẩm chống viêm, nguồn gốc thực vật, cắt giảm đường và muối là những xu hướng trong chế độ ăn uống sẽ được nhiều người lựa chọn vào năm 2025.

Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025
Trà thảo mộc là lựa chọn thiết yếu trong chế độ ăn uống hằng ngày. (Nguồn: Pixabay)

Chú trọng protein

Theo Tiến sĩ Saurabh Pokhariyal, Giám đốc Y khoa của VitusCare ở Ấn Độ, chế độ ăn giàu protein và chất xơ vẫn là trọng tâm của năm mới 2025, thúc đẩy sức khỏe đường ruột, chức năng thận và sức sống tổng thể tốt hơn.

Pokhariyal nói: “Protein là khối xây dựng của cơ thể, giúp tăng cường cơ bắp và trao quyền cho các chức năng.

Những thay đổi này phản ánh cam kết rộng hơn đối với lối sống lành mạnh, ưu tiên các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hỗ trợ khả năng miễn dịch, tiêu hóa và sức khỏe lâu dài”.

Chế độ ăn chống viêm

Thực phẩm chống viêm giúp ngăn chặn sự suy giảm nhận thức. Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ lâm sàng ở Ấn Độ hiểu được tình trạng mãn tính, mức độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường, do đó khuyến nghị bổ sung thực phẩm có đặc tính chống viêm, bao gồm các loại đậu, trái cây, hạt và omega-3.

Trà thảo mộc được ưa chuộng

Không chỉ mùa Đông mà trong suốt cả năm, trà thảo mộc trở thành một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống hằng ngày, rất tốt cho sức khỏe đường ruột và tiêu hóa. Trà sẽ tiếp tục tăng trên bảng xếp hạng xu hướng ăn uống phổ biến vào năm 2025.

Chế độ ăn dựa trên thực vật

Theo Tiến sĩ Deepak Chaturvedi, bác sĩ nội khoa, chuyên khoa tiểu đường, việc đưa thực phẩm có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn uống đang là xu hướng lớn hiện nay. Điều này cũng tiếp diễn trong những năm tới.

Chaturvedi nói: “Dù vậy, điều này không có nghĩa là các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như trứng, gà, cá và thịt nạc sẽ hoàn toàn không có trong thực đơn của những người không ăn chay.

Hàm lượng protein và axit béo thiết yếu trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật không thể bị bỏ qua hoặc đánh giá thấp”.

Cắt giảm đường và muối

Mọi người sẽ ngày càng chú trọng vào việc giảm lượng đường và natri, với việc ăn uống sạch sẽ và có ý thức thay thế thực phẩm chế biến, đồ ăn vặt.

Hiện không quá khó khăn để giải thích với mọi người về việc loại bỏ “đường, đồ ngọt, bột tinh chế và đồ chiên” khỏi chế độ ăn uống thông thường.

Lượng đường tinh chế tiêu thụ sẽ giảm trong những năm tới và được thay thế bằng các lựa chọn lành mạnh hơn như đường mía, mật ong và chà là.





Nguồn

Cùng chủ đề

Giá tăng vùn vụt, Việt Nam bán 242 nghìn tấn ‘vàng đen’, thu gần 1,3 tỷ USD

Xuất bán 242.000 tấn “vàng đen” trong lúc giá tăng vùn vụt đã giúp Việt Nam thu về gần 1,3 tỷ USD trong năm 2024 dù còn nửa tháng nữa mới kết thúc năm. Thống kê sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, tính đến ngày 15/12, Việt Nam đã xuất khẩu gần 242.000 tấn hạt tiêu các loại, thu về 1,26 tỷ USD.  Theo đó, giá trị xuất khẩu của mặt hàng được ví như “vàng đen” của Việt Nam...

VPBank 5 năm liên tiếp được Mastercard vinh danh nhiều giải thưởng danh giá

Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) vừa được Tổ chức thẻ quốc tế Mastercard vinh danh ở 9 hạng mục giải thưởng danh giá tại sự kiện “Vietnam Appreciation Dinner 2024 - Together in Harmony”. Trong khuôn khổ sự kiện “Vietnam Appreciation Dinner 2024 - Together in Harmony” được tổ chức mới đây, Tổ chức thẻ quốc tế Mastercard - Công ty công nghệ thanh toán điện tử hàng đầu thế giới đã vinh danh Ngân hàng TMCP Việt Nam...

Một thành phố ở Việt Nam vào top 8 điểm đến nên ghé thăm ở châu Á

Tạp chí chuyên về du lịch của Anh Time Out đưa ra danh sách 8 điểm đến đáng để ghé thăm nhất ở châu Á vào năm 2025, trong đó có một thành phố ở Việt Nam. Đây là những "điểm nóng du lịch" mới nổi, ngày càng trở thành điểm đến để du khách tìm kiếm các lựa chọn thay thế cho những nơi đông đúc như Bali, Tokyo và Bangkok. Time Out nhận định, tất cả 8 điểm đến trong...

Hàng loạt mặt hàng siêu giảm giá lên đến 100% trong “Tháng khuyến mại tập trung quốc gia”

“Chương trình khuyến mại tập trung quốc gia 2023 - Vietnam Grand Sale 2023” diễn ra từ ngày 4/12 đến 10/1/2024 trên phạm vi toàn quốc, tiếp tục mở ra một “mùa đặc biệt” trong năm 2023 và tháng đầu năm 2024. Theo đó, tất cả các doanh nghiệp thuộc mọi lĩnh vực, ngành nghề kinh tế của Việt Nam có cơ hội thực hiện các chương trình khuyến mại với mức giảm giá lên đến 100%. Ngày 29/11, Cục Xúc tiến...

Hệ thống siêu thị giảm giá từ 10 – 50% cho hơn 3.500 sản phẩm Việt

Hiện, tại các hệ thống siêu thị trên địa bàn TP.HCM, lượng khách đến mua sắm mỗi lúc một đông hơn. Saigon Co.op tung chương trình "Lễ hội rau củ quả Đà Lạt" khuyến mại lên tới 30%. Ảnh: Nguyễn Thủy. Theo ghi nhận của PV, tại siêu thị Co.opmart Rạch Miễu, quận Phú Nhuận, lượng hàng hóa tại đây khá phong phú, đa dạng sản phẩm. Khách đến mua sắm tập trung đông ở các mặt hàng thiết yếu như lương...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Phe đối lập Hàn Quốc dọa luận tội quyền Tổng thống Han Duck Soo

Ngày 24/12, đảng Dân chủ (DP) đối lập chính của Hàn Quốc tuyên bố sẽ tiến hành luận tội quyền Tổng thống Han Duck Soo.

Học sinh Hà Nội được nghỉ Tết Nguyên đán mấy ngày?

Hà Nội vừa có văn bản gửi các đơn vị, trường học về lịch nghỉ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Theo đó, học sinh nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 9 ngày.

Tổng thống Ukraine nêu điều kiện khó chấp nhận, Thủ tướng một nước châu Âu ‘tức tốc’ tới Nga, ngỏ lời mua khí đốt

Điều gì sẽ xảy ra nếu quá trình vận chuyển khí đốt của Nga qua Ukraine hoàn toàn chấm dứt và quốc gia nào sẽ bị ảnh hưởng nhiều nhất?

Họa sĩ nhí mở Triển lãm tranh gây quỹ ủng hộ vùng cao

Triển lãm tranh cá nhân có chủ đề Thần linh và Ác quỷ của họa sĩ nhí Phạm Đức Long với mục đích gây quỹ ủng hộ những hoàn cảnh khó khăn vùng cao Tây Bắc.

Kênh đào Panama – chứng nhân lịch sử ‘ba chìm bảy nổi’ trong thế sự xoay vần

Kênh đào Panama nối Đại Tây Dương-Thái Bình Dương đã trải qua 110 năm "tuổi đời" với những biến động lịch sử, thậm chí đổ máu, liên quan chính tuyến đường thủy này, cũng như chứng kiến sự đổi thay của thế giới.

Bài đọc nhiều

Bệnh viện Tâm Anh công bố 100 ca mổ u não, tủy sống bằng robot AI

Sau một năm triển khai, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM đã thực hiện thành công 100 ca mổ não và tủy sống bằng robot AI, giúp người bệnh được hồi sinh, mở ra cho họ những trang mới của cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc. ...

Bộ Y tế chia sẻ về tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế

Hiện nay, phần lớn các khó khăn trong đấu thầu đã được giải quyết, tuy nhiên vẫn còn một số điểm mới mà các cơ sở y tế chưa hoàn toàn hiểu và áp dụng đúng, dẫn đến tình trạng thiếu thuốc cục bộ tại một số bệnh viện. Hiện nay, phần lớn các khó khăn trong đấu thầu đã được giải quyết, tuy nhiên vẫn còn một số điểm mới mà các cơ sở y tế chưa hoàn toàn...

Phát hiện một loại đường tự nhiên giúp mọc tóc

Các nhà khoa học phát hiện gel đường deoxyribose giúp kích thích lông mọc dài và dày hơn ở chuột. Nếu hiệu quả, nó có thể được dùng để điều trị chứng rụng tóc ở người. Nhóm nhận thấy loại gel này hiệu quả...

Vì sao vắc xin chống ung thư của Nga mới mở cổng tìm người chịu thử thì đã phải đóng?

Vắc xin chống ung thư mới của Nga có tên Enteromix, là loại vắc xin tiêu khối u, hoạt động theo nguyên lý 'ngựa thành Troy'. Theo phóng viên TTXVN tại Matxcơva ngày 21-12, mới đây Nga thông báo tuyển tình nguyện viên để...

Những lợi ích bất ngờ của cải xoăn với sức khỏe

Những lợi ích chính của cải xoăn Cải xoăn có nhiều ưu điểm hơn các loại thực phẩm khác mà bạn không ngờ tới, đáng chú ý nhất là: Thành phần dinh dưỡng của cải xoăn chứa nhiều canxi hơn sữa bò. Trong cải xoăn có hàm lượng sắt nhiều hơn thịt bò. Cải xoăn còn chứa nhiều vitamin C hơn các loại trái cây họ cam, quýt. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A, K và C rất cao. Trong 67g cải xoăn...

Cùng chuyên mục

Cây gối hạc, vị thuốc nam quý chữa nhiều bệnh

Cây gối hạc là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và dân gian Việt Nam, được sử dụng rộng rãi nhờ vào đặc tính dược lý đa dạng để chữa đau nhức xương khớp, suy thận, bảo vệ gan, hỗ trợ tiểu đường... ...

Để ngăn đau tim, người lớn tuổi cần bổ sung khoáng chất nào?

Khi chúng ta già đi, lão hóa khiến cơ thể khó hấp thụ đủ vitamin, khoáng chất và các dưỡng chất khác trong thực phẩm. Trong đó, có những chất người già rất dễ bị thiếu, từ đó ảnh hưởng đến chức năng...

Người bệnh vẫn khổ sở vì thiếu thuốc, vật tư y tế

Bộ Y tế thừa nhận vẫn còn tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế cục bộ tại một số bệnh viện. Bộ này yêu cầu các bệnh viện phải đảm bảo đủ thuốc, vật tư y tế bảo hiểm y tế (BHYT), nếu không người đứng đầu cơ sở khám chữa bệnh phải chịu trách nhiệm. ...

Vì sao trời lạnh hay xảy ra các ca nhồi máu cơ tim?

'Vì sao trời lạnh hay xảy ra các ca nhồi máu cơ tim? Cho tôi hỏi tôi bị rung nhĩ thì cần lưu ý gì khi thời tiết chuyển lạnh? Cảm ơn bác sĩ!' (Thu Hồng, ở TP.Thủ Đức, TP.HCM). ...

Bí quyết giúp cai nghiện thuốc lá

Các thói quen và cảm giác mà thuốc lá mang lại có thể khiến người hút cảm thấy khó khăn khi từ bỏ. Các thói quen và cảm giác mà thuốc lá mang lại có thể khiến người hút cảm thấy khó khăn khi từ bỏ. Cai thuốc lá luôn là một thách thức lớn đối với nhiều người, bởi nicotine - chất gây nghiện trong thuốc...

Mới nhất

Nhiều lãnh đạo TP Hải Phòng để xảy ra hạn chế, thiếu sót loạt dự án khủng

Thanh tra Chính phủ vừa chỉ rõ quá trình triển khai 18 dự án trên địa bàn TP Hải Phòng còn một số hạn chế, thiếu sót, vi phạm. Để xảy ra vấn đề này, trách nhiệm thuộc Chủ tịch, Phó Chủ tịch UBND TP Hải Phòng phụ trách lĩnh vực thời kỳ có liên quan. Thanh tra Chính phủ...

Giá cà phê Robusta tăng nhẹ, dao động quanh mốc 5.000 USD/tấn

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica tăng 0,69% lên hơn 7.200 USD/tấn, trong khi giá cà phê Robusta chỉ tăng 0,12% và dao động quanh mốc 5.000 USD/tấn. Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến giằng co trước kỳ nghỉ lễ...

Nữ sinh Olympia xinh đẹp, “gây bão” với màn đối đáp về game

(Dân trí) - Bên cạnh việc giành vòng nguyệt quế Olympia, Phạm Anh Thơ gây ấn tượng với nét đẹp khả ái, nụ cười rạng rỡ. Đáng chú ý, nữ sinh còn thích hòa mình vào các trận đấu thể thao điện tử. Phạm Anh Thơ (học sinh lớp 11A8, Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi, Hà Tĩnh) xuất sắc giành...

Gỡ mặt bằng, sớm nối thông đường Hồ Chí Minh

Các nhà thầu huy động nhân lực, thiết bị, tăng mũi thi công để cơ bản nối thông tuyến đường Hồ Chí Minh vào năm 2025. Tuy nhiên, nút thắt hiện nay vẫn là mặt bằng. ...

Central Retail Việt Nam lần đầu tiên hợp tác với các nhà cung cấp để đảm bảo giao hàng xuyên suốt Tết Ất Tỵ...

Hòa cùng không khí của mùa mua sắm tưng bừng dịp cuối năm và chuẩn bị chào đón Xuân Ất Tỵ 2025 sắp đến, chuỗi siêu thị bán lẻ thực phẩm của Central Retail Việt Nam gồm: GO!, Big C, Tops Market, triển khai đồng loạt các chương trình khuyến mãi, giảm giá đặc biệt hấp dẫn, giúp người...

Mới nhất