Thay vì nghỉ Tết như mọi năm, năm nay nhiều quán cà phê, hàng ăn tại Hà Nội treo biển thông báo bán hàng xuyên Tết và công khai giá bán trong những ngày này.
Một quán bún hải sản tại phố cổ Hà Nội công khai giá bán ngày Tết – Ảnh: DƯƠNG LIỄU
Theo nhiều chủ cửa hàng, năm nay do kinh tế khó khăn, doanh thu giảm nên không nghỉ lễ mà sẽ mở cửa suốt kỳ nghỉ Tết Nguyên đán mong có thêm thu nhập.
Anh Trần Văn Quyết (quê Nam Định), chủ một quán cà phê tại quận Hà Đông, Hà Nội, chia sẻ đã mở quán cà phê được 5 năm nhưng chưa năm nào doanh thu cả năm giảm như năm nay.
“Mọi năm, tôi sẽ bán hàng đến 28 Tết và mở cửa lại vào mùng 5 Tết, nhưng năm nay sẽ mở cửa xuyên Tết để bán hàng. Thực tế, những năm gần đây người dân ở lại Hà Nội đón Tết nhiều hơn, vì vậy nhu cầu vui chơi, ăn uống vẫn có. Vì vậy, năm nay cửa hàng sẽ mở cửa mà không nghỉ ngày nào, hy vọng sẽ có thêm chút đỉnh.
Những ngày này, hai vợ chồng dự định sẽ phục vụ khách mà không thuê nhân viên để giảm chi phí và phụ thu những ngày Tết sẽ là 20% so với giá bình thường”, anh Quyết chia sẻ.
Quán cà phê thông báo mở cửa xuyên Tết, không tăng giá – Ảnh: DƯƠNG LIỄU
Còn chị Đức – chủ cửa hàng cà phê tại quận Cầu Giấy, Hà Nội – cũng dựng biển thông báo bán hàng xuyên Tết và cam kết không tăng giá. Chị Đức cho hay từ 28 Tết lượng khách đến quán đã giảm, nhưng vẫn còn khách quen nên chị muốn duy trì bán cả ngày Tết để giữ khách.
“Trong những ngày Tết tôi sẽ mở cửa hàng muộn hơn và đóng cửa sớm hơn để vẫn có thời gian đi chúc Tết, vui Xuân cùng gia đình. Quán chủ yếu là khách quen nên sẽ không tăng giá, chủ yếu bán hàng cho vui để mọi người có thêm nơi để tụ tập trong dịp Tết”, chị Đức nói.
Ngoài cửa hàng cà phê, dịp Tết này một số quán ăn, nhà hàng cũng phục vụ xuyên Tết. Những năm trước, tại Hà Nội nhiều quán ăn bị tố chặt chém khi giá bán ngày Tết tăng cao. Năm nay, nhiều cửa hàng đã treo biển công khai giá, phụ thu trong dịp Tết.
Anh Quang, chủ một quán lẩu tại quận Cầu Giấy, vừa treo biển bán hàng xuyên suốt kỳ nghỉ lễ và thông báo phụ thu 10% so với giá niêm yết.
Nhiều quán ăn treo biển mở cửa xuyên Tết Nguyên đán – Ảnh: DƯƠNG LIỄU
Anh Quang cho hay cuối năm nay doanh thu giảm đến 30% so với cùng kỳ năm ngoái nên năm nay quyết định mở bán xuyên Tết. “Việc tăng giá 10% là hợp lý, như mọi người đi làm ngày lễ cũng được nhân đôi ngày công. Vì vậy, dù quán tăng giá từ 28 Tết nhưng khách hàng vẫn vui vẻ. Cũng có nhiều khách đã đặt bàn từ mùng 1 Tết để liên hoan”, anh Quang cười nói.
