Những ngày này, khắp các con đường dẫn ra biển Cửa Lò đều ngập tràn không khí háo hức, tươi vui. Dọc tuyến đường Bình Minh và các tuyến đường nhánh, các khách sạn lớn nhỏ đều đang tất bật hoàn thiện nốt những khâu cuối cùng để đón lượng khách lớn vào ngày khai hội hôm nay.

Anh Mai Duy Nam, chủ hệ thống 4 khách sạn và nhà hàng tại biển Cửa Lò cho biết: Tôi có 4 khách sạn với hơn 100 phòng, hiện nay, toàn bộ phòng ở khách sạn chính gần Quảng trường Bình Minh đã được đặt kín cho đêm khai hội. Các khách sạn còn lại cũng đang trong tình trạng lấp đầy dần”.
Không để lỡ một giây phút nào, anh Nam đang huy động nhân sự tổng lực. Từ thuê thợ đến chỉ đạo nhân viên dọn dẹp, lau chùi, chỉnh trang từng khu vực sảnh, phòng nghỉ, sân khấu ngoài trời, biển bảng, hệ thống đèn trang trí… tất cả đều được triển khai đồng bộ, nhịp nhàng. “Chúng tôi muốn mọi thứ phải chỉn chu nhất có thể - không chỉ là phòng ốc sạch sẽ mà còn phải tạo được ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên”, anh Nam nói với nụ cười đầy háo hức.

Không khí chuẩn bị cũng rộn ràng không kém tại các nhà hàng ven biển.
Anh Đậu Khắc Bình, chủ một nhà hàng ở phường Nghi Hương, TP. Vinh cho biết: “Chúng tôi đã hoàn thiện khâu trang trí, làm mới lại không gian nhà hàng, đặc biệt là khu vực ngoài trời. Về thực phẩm, toàn bộ nguyên liệu được nhập tươi sống trong ngày - từ hải sản đến rau củ, đều được lựa chọn kỹ càng để phục vụ thực khách”.

Bên cạnh đó, anh Bình đã quán triệt các đầu bếp đảm bảo quy trình chế biến tuân thủ nghiêm ngặt các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Mọi món ăn đều được trình bày đẹp mắt, đúng chuẩn hương vị miền biển. “Chúng tôi cũng niêm yết giá rõ ràng ở từng quầy, từng thực đơn để du khách an tâm, thoải mái lựa chọn món”, anh Bình chia sẻ thêm.

Phường Nghi Hương có đường bờ biển dài khoảng 4km bám dọc tuyến Bình Minh hiện có 78 nhà hàng, quán ăn và 79 cơ sở lưu trú. Từ sau đợt giải tỏa các ki-ốt phía Đông đường Bình Minh, phần lớn hộ kinh doanh đã ổn định mặt bằng, tiếp tục gắn bó với nghề, cùng nhau xây dựng hình ảnh du lịch văn minh, chuyên nghiệp. Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn đã đào tạo nhân viên kỹ năng giao tiếp, cách phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện, đúng chuẩn dịch vụ chuyên nghiệp.

Anh Nguyễn Trọng Kỷ - Trưởng phòng Kinh doanh khách sạn Summer Cửa Lò cho biết: “Hai khách sạn Summer với tổng cộng 525 phòng đã kín phòng hoàn toàn trong ngày khai mạc 19/4 và kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Thậm chí, các tháng hè tới đây cũng đã có từ 50 - 70% số phòng được đặt trước”.

Đơn vị này đã huy động khoảng 350 nhân viên, chia ca trực 24/7 để đảm bảo chất lượng dịch vụ xuyên suốt mùa du lịch. “Chúng tôi tập trung toàn diện từ khâu vệ sinh phòng ốc, kiểm định chất lượng thực phẩm đến rèn luyện kỹ năng giao tiếp, ứng xử cho đội ngũ nhân viên. Mục tiêu là để mỗi du khách đến Cửa Lò đều có cảm giác như trở về một nơi thân quen, ấm áp,” anh Kỷ khẳng định.
Hiện tại, phố biển Cửa Lò có khoảng 300 khách sạn, cơ sở lưu trú với khoảng 11.000 phòng, có khả năng phục vụ khoảng 30.000 lượt khách lưu trú mỗi ngày. Để sẵn sàng cho mùa du lịch năm 2025, các cơ sở này đã chủ động nâng cấp cơ sở vật chất, đảm bảo mọi tiêu chuẩn đón khách trong và ngoài nước.

Người dân nơi đây đang gửi gắm rất nhiều kỳ vọng vào một mùa hè thành công - không chỉ về lượng khách mà còn ở chất lượng dịch vụ và trải nghiệm. Từ chủ nhà hàng, nhân viên khách sạn đến từng hộ dân ven biển, ai ai cũng đang “lên dây cót”, sẵn sàng để cùng nhau tạo nên một Cửa Lò thân thiện, sạch đẹp, chuyên nghiệp và mến khách.
Nguồn: https://baonghean.vn/nhieu-khach-san-o-cua-lo-kin-phong-truoc-gio-khai-hoi-10295455.html
Bình luận (0)