Người mang dược liệu Phước Sơn vào OCOP

Chị Nga đặt tâm huyết vào từng sản phẩm từ dược liệu Phước Sơn. Ảnh: THÚY HIỀN

Nặng lòng với thảo dược địa phương

Bước chân vào Hợp tác xã Sản xuất nông sản và dược liệu Kiên Nga (HTX Kiên Nga), mùi hương rừng, lá núi, thảo mộc thiên nhiên ngào ngạt tỏa ra. Chị Nguyễn Thị Nga đang kiểm tra từng công đoạn sản xuất đảm bảo cho những sản phẩm từ dược liệu của mình tới tay khách hàng chỉn chu nhất.

Các loại dược liệu được chế biến với quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh. Ảnh: THÚY HIỀN

Từng là một cử nhân ngành sư phạm, song sau khi ra trường chị Nga lại “bén duyên”, buôn bán các loại dược liệu vùng núi Phước Sơn... rồi theo đuổi ngành Y học cổ truyền. Đồng thời lĩnh hội những bài thuốc gia truyền từ người cha chồng là một lương y có tiếng vùng cao, chị Nga hiểu rõ về đặc tính, công dụng của các loại thảo dược và càng nung nấu đam mê chế biến, sản xuất dược phẩm.

Nhắc tới thảo mộc miền sơn cước này, chị Nga tự hào chia sẻ: “Phước Sơn là một thủ phủ dược liệu của Quảng Nam. Với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi đã giúp cho dược liệu ở đây có dược tính rất cao. Nguồn dược liệu dồi dào nhưng lại đang bị sử dụng một cách lãng phí, người dân địa phương cung cấp những sản phẩm thô cho các lái buôn với giá rất rẻ. Giá trị cao như thế, đáng ra nó phải có một giá thành cao tương xứng”.

HTX Kiên Nga sản xuất các dược phẩm chủ yếu từ thảo mộc Phước Sơn. Ảnh: THÚY HIỀN

Thế là chị bắt tay vào sản xuất các loại dược phẩm từ sâm dây, sâm cau, sâm ngọc linh, mật ong rừng, gạo lứt, sơn trà, hoa xuyến chi… Tuân thủ nghiêm ngặt từng công đoạn sản xuất, các sản phẩm của HTX luôn tối ưu công dụng của từng loại dược liệu. Với phương châm xây dựng "mô hình bạch tuộc”, đến nay sản phẩm của HTX Kiên Nga đã có mặt khắp cả nước từ Quảng Nam, TP.Đà Nẵng đến TP.Hà Nội, Hải Phòng, TP.Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu…

[VIDEO] - Chị Nguyễn Thị Nga chia sẻ về sản phẩm OCOP:

Xúc tiến thương mại 3 sản phẩm OCOP

Tuy thương hiệu đã có chỗ đứng trên thị trường nhưng tệp khách hàng của HTX Kiên Nga chủ yếu là khách quen và doanh nghiệp. Chị Nga mong muốn tìm kiếm cơ hội cung ứng, phát triển sản phẩm bền vững và chỉn chu hơn trong từng công đoạn sản xuất, đóng gói sản phẩm… Năm 2023, chị quyết tâm đưa 2 sản phẩm của mình tiến vào OCOP.

Sâm dây ngâm mật ong đã đạt chuẩn OCOP 3 sao năm 2023. Ảnh: THÚY HIỀN

“Ngũ cốc sâm dây và sâm dây ngâm mật ong đều là sản phẩm thiên về phục hồi sức khỏe, thuần chay, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nhất là sâm dây Phước Lộc và mật ong rừng là các loại dược liệu có dược tính rất cao” - chị Nga nói.

Chị Nga cũng cho biết, lượng khách hàng của HTX đã tăng lên đáng kể, đối tượng mua sản phẩm được mở rộng bao gồm các khách lâu năm và cả khách tiềm năng như các cơ quan nhà nước, đại biểu các tỉnh thành… Sau thành công của 2 sản phẩm này, năm 2024 chị Nga tiếp tục đưa Trà Ngọc Linh Tâm vào OCOP.

Ngũ cốc sâm dây bao gồm các loại thảo mộc hoàn toàn tự nhiên như sâm dây, gạo lứt, hạt sen, ngô nếp, các loại đậu, hạt… Ảnh: THÚY HIỀN

“

Ngũ cốc sâm dây với giá 200.000 đồng/hộp/500g, năm 2024 bán được hơn 20.000 hộp. Sâm dây ngâm mật ong với giá 300.000 đồng/hộp/310g, năm 2024 bán được hơn 70.000 hộp. Trà Ngọc Linh Tâm bán ra hơn 100.000 hộp trong năm 2024 bán với giá 100.000 đồng/hộp/250g. Cả 3 sản phẩm OCOP đều là dược phẩm tốt cho sức khỏe, lành tính, không có tác dụng phụ và phù hợp với mọi lứa tuổi kể cả trẻ em lẫn phụ nữ mang thai".

Chị Nguyễn Thị Nga - Giám đốc HTX Kiên Nga

Chị Nga cho biết, dù trong hành trình đưa sản phẩm vào OCOP chị đã gặp không ít khó khăn do địa hình vùng núi, đường đi không thuận tiện, hồ sơ phức tạp nhưng HTX đã được nhà nước hỗ trợ 50% kinh phí đầu tư máy móc. Và khi người dân tin dùng các sản phẩm OCOP của xã Phước Hiệp, chị Nga tự tin thực hiện mục tiêu ban đầu là phát triển kinh tế gắn với phát triển cộng đồng.

Trà Ngọc Linh Tâm giúp người dùng thải độc, giải nhiệt, giảm mỡ máu, đẹp dáng, đẹp da, cân bằng đường huyết… nên được ưa chuộng trên thị trường. Ảnh: THÚY HIỀN

Chị Hoàng Thị Thanh Vân - Chủ tịch Hội LHPN xã Phước Hiệp chia sẻ: “Chị Nguyễn Thị Nga là doanh nhân thành công đầu tiên ở xã Phước Hiệp. HTX của chị Nga đã phát huy tiềm năng, thế mạnh dược liệu của địa phương. Trên nền tảng sản phẩm OCOP từ nguồn thảo dược Phước Sơn, chị đã thu mua nguyên liệu cho người dân và giải quyết vấn đề việc làm cho gần 30 lao động tại Phước Sơn. Ngoài ra, HTX Kiên Nga còn thường xuyên tham gia các hoạt động thiện nguyện như hỗ trợ xây nhà, giúp dụng cụ học tập cho học sinh, giúp đỡ sinh kế, nhu yếu phẩm cho các hoàn cảnh khó khăn tại địa phương”.

HTX Kiên Nga đang hỗ trợ người dân Phước Sơn chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ cây keo sang dược liệu, xây dựng vùng nguyên liệu liên kết để cung ứng, sản xuất các loại dược phẩm của HTX. Ảnh: THÚY HIỀN

“Khoảng 2 năm nữa, chúng tôi tự tin có đủ tiêu chuẩn về cơ sở HACCP, vùng nguyên liệu Organic, máy móc đúng quy chuẩn 1 chiều sản xuất khép kín… để sản phẩm của HTX Kiên Nga không chỉ dừng lại ở chuẩn OCOP 3 sao mà nâng lên 4 sao, 5 sao” - chị Nga kỳ vọng.

Nguồn: https://baoquangnam.vn/nguoi-mang-duoc-lieu-phuoc-son-vao-ocop-3152378.html