Powered by Techcity

Làng biển ở Nghệ An hối hả vào vụ sản xuất Tết

bna_mực.jpg
Những ngày cuối tháng 10 âm lịch, hàng chục tàu cá đánh bắt xa bờ của ngư dân cập bến. Sau những chuyến biển dài ngày, tàu về mang theo nhiều hải sản có giá trị như: cá thu, mực, tôm. Ảnh: Thanh Phúc
bna_cá đông.jpg
Vào thời điểm này, các chủ cơ sở chế biến, kho đông lạnh, tích cực gom hàng, lưu kho đông lạnh chuẩn bị nguồn hàng cung ứng Tết. Ảnh: Thanh Phúc
bna_4.jpg
Chị Nguyễn Thị Tài, chủ cơ sở kinh doanh và chế biến hải sản Tâm Tài ở phường Nghi Thuỷ (thị xã Cửa Lò) cho biết: “Ước tính, chỉ trong 2 tháng Tết chúng tôi cung ứng ra thị trường khoảng 6.00 tấn hải sản các loại, trong đó, nhiều nhất là mặt hàng cá thu. Hiện, đang đẩy mạnh thu mua để trữ hàng Tết. Cơ sở của chúng tôi cung ứng cho các đại lý, các cơ sở chế biến khắp cả nước”. Ảnh: Thanh Phúc
bna_nemPG.JPG
Từ đầu tháng 12, cơ sở kinh doanh và chế biến hải sản Tâm Tài đã phải thuê thêm nhân công thời vụ để làm hàng Tết. Theo đó, ngoài 20 lao động thường xuyên, cơ sở phải thuê thêm 25 lao động làm vụ Tết, chủ yếu là đóng gói, làm nem hải sản, chả cá thu, chả mực… Ảnh: Thanh Phúc
bna_2.jpg
Quãng này, các cơ sở nướng cá ở các làng biển cũng liên tục đỏ lửa. Đơn cử tại cơ sở nướng cá Khoa Hòa (phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai) thường xuyên đỏ lửa, nướng 3-5 tấn cá/ngày. Ảnh: Thanh Phúc
bna_phơi cá.jpg
Nhu cầu thị trường cao nên lao động thời vụ ở các làng biển luôn tất bật với công việc. Cũng nhờ đó, nhiều người có thêm thu nhập để mua sắm Tết. Ảnh: Thanh Phúc
bna_tôm.jpg
Các cơ sở chế biến tôm nõn cũng đang hối hả vào vụ chế biến lớn trong năm để cung ứng cho thị trường Tết. Ảnh: Thanh Phúc
bna_mực 1 nắng.jpg
Sơ chế mực một nắng ở Quỳnh Lưu. Ảnh: Thanh Phúc
bna_nước mắm thùng gỗ.JPG
“Chỉ tính riêng 3 tháng cuối năm, sản lượng tiêu thụ nước mắm tăng gấp 3 lần các tháng trước đó. Giai đoạn này, chúng tôi đang rút nước mắm từ thùng gỗ để đóng gói vào chai thuỷ tinh, đóng hộp giấy theo nhu cầu của khách hàng”, anh Lê Văn Quỳnh, chủ cơ sở sản xuất nước mắm thùng gỗ Hải Hoà (phường Nghi Hoà, thị xã Cửa Lò) cho biết. Ảnh: Thanh Phúc
bna_nước mắn.JPG
Nước mắm cung ứng thị trường Tết bên cạnh được người tiêu dùng mua phục vụ chế biến thực phẩm còn dùng làm quà tặng nên yêu cầu chất lượng cũng cao hơn. Do đó, nước mắm thành phẩm phải đảm bảo độ đạm, màu sắc, mùi vị. Ảnh: Thanh Phúc
bna_nước mắm truyền thống.jpg
Các hộ chế biến nước mắm quy mô nhỏ cũng đã chuẩn bị nguồn hàng để cung ứng thị trường Tết. Ảnh: Thanh Phúc
Clip: Thanh Phúc

Nguồn

Cùng chủ đề

Nhiều siêu thị, chợ truyền thống mở cửa trở lại, thị trường giá cả bình ổn

Nguồn cung đa dạng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng Theo Sở Công Thương, dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, thị trường tiêu dùng hàng hóa, nhất là hàng hóa thiết yếu không có nhiều biến động, tương đối ổn định. Trước đó, các đơn vị, doanh nghiệp kinh doanh, phân phối hàng hóa trên địa bàn tỉnh đã chủ động nghiên cứu thị trường, xây dựng kế hoạch sản xuất, dự trữ hàng hóa hợp lý, triển...

Nông dân Nghệ An trồng kiệu bán Tết trên đất hành tăm

Sau 5 tháng xuống giống, đến nay, kiệu đã cho thu hoạch. Ảnh: T.P Từ tháng 8 năm 2023, gia đình chị Lâm Cương (xóm 8, Nghi Lâm) nhập giống kiệu về trồng thử trên một phần diện tích trồng hành tăm trước đây. Đến gần cuối tháng Chạp, gia đình chị thu hoạch kiệu củ. Theo chị Lâm, bước đầu trồng thử thấy cây kiệu thích hợp...

Lãnh đạo tỉnh kiểm tra tình hình cung ứng hàng hóa, giá cả thị trường dịp Tết Nguyên đán

Cùng đi có lãnh đạo Sở Công Thương, Sở Tài chính, Cục Quản lý thị trường, cùng các đơn vị liên quan. Đoàn đã tiến hành khảo sát các mặt hàng phục vụ Tết như lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm... tại chợ Vinh, siêu thị Go!Vinh trên địa bàn thành phố Vinh. Đoàn công tác kiểm tra tình hình kinh doanh tại chợ Vinh. Ảnh: Thu Huyền ...

Nông dân Đô Lương thu hàng chục triệu đồng từ mỗi héc-ta ngô ngọt dịp áp Tết

Mặc dù thời tiết giá rét, đường nội đồng còn lầy sục, song đến vụ thu hoạch, những ngày qua người dân xã Thuận Sơn (Đô Lương) vẫn tấp nập ra đồng thu hoạch ngô. Ngoài giống ngô nếp và ngô sinh khối, cây ngô ngọt cũng được bà con xã Thuận Sơn đưa vào trồng trên vùng đất bãi bồi ven sông Lam. Ảnh: B.N ...

Trời rét, hàng hoa cây cảnh ở thành Vinh đìu hiu, người mua lác đác

Clip: Q.A Nghệ An đang trải qua những ngày rét đậm, rét hại. Đối với những người buôn bán hoa, cây cảnh, công việc phải bám trụ ngoài trời 24/24 giờ thì những cơn buốt giá lại càng thấm thía hơn bao giờ hết. Người bán cây cảnh Tết trên Đại lộ Lê Nin co ro trong giá rét....

Cùng tác giả

Đoàn công tác TW Hội Nông dân Việt Nam làm việc với Hội Nông dân Nghệ An

Sáng 22/11, Đoàn công tác TW Hội Nông dân Việt Nam đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Hội Nông dân tỉnh nhằm đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ công tác Hội và phong trào nông dân tỉnh Nghệ An năm 2024, đồng thời triển khai nhiệm vụ trọng tâm công tác Hội năm 2025. Đồng chí Hoàng Nghĩa Hiếu – Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh dự và làm việc...

“Mái ấm Công đoàn” đến với giáo viên có hoàn cảnh khó khăn Lào Cai

Thầy giáo Đinh Công Nghiệp hiện đang công tác tại Trường THPT số 2 thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Gia đình thầy Nghiệp có 7 thành viên, bà nội tuổi cao, ốm đau thường xuyên, bố mẹ đẻ của thầy Nghiệp cũng đã lớn tuổi, nương tựa hoàn toàn vào làm nghề nông, vợ chồng thầy Nghiệp là giáo viên dạy cùng trường và hai con nhỏ, một cháu 4 tuổi, một cháu 1 tuổi. Chi tiêu...

Quỹ Bảo trợ trẻ em Nghệ An: 30 năm với hành trình kết nối yêu thương

Với chức năng, nhiệm vụ được giao, trong 3 thập kỷ qua, Quỹ Bảo trợ Trẻ em tỉnh đã vận động được hơn 240 tỷ đồng từ 22 nghìn lượt doanh nghiệp, đơn vị, tổ chức, cá nhân trong và ngoài tỉnh để hỗ trợ cho hơn 450 nghìn lượt trẻ em trên địa bàn Nghệ An thông qua các chương trình, dự án như: Vững bước em đi, Nụ cười trẻ thơ, Trái tim nhân ái, Ánh mắt...

Bà Tôn Ngọc Hạnh trở thành bí thư Tỉnh ủy trẻ nhất cả nước

Trưởng Ban Tổ chức Trung ương Lê Minh Hưng trao quyết định và hoa chúc mừng tân bí thư Tỉnh ủy Bình Phước Tôn Ngọc Hạnh – Ảnh: A LỘC Chiều 22-11, Tỉnh ủy Bình Phước tổ chức hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính Trị về công tác cán bộ. Tại hội nghị, Phó Ban Tổ chức Trung ương Đỗ Trọng Hưng đã công bố quyết định của Bộ Chính trị về việc điều động, chỉ định bà Tôn...

‘Cuộc chiến’ khốc liệt ở 2 cánh đội tuyển Việt Nam, HLV Kim Sang-sik đau đầu

Không dễ cho ‘Người hùng Thường Châu’ Phan Văn Đức từng là nhân tố chủ chốt trong giai đoạn thành công của bóng đá Việt Nam cùng HLV Park Hang-seo. Nhưng suốt khoảng thời gian dài vừa qua, anh vật lộn với chấn thương và chưa thể tìm lại đỉnh cao phong độ. Lần gần nhất Đức “cọt” thi đấu cho đội tuyển Việt Nam là ở trận giao hữu với Thái Lan ở FIFA tháng 9 nhưng anh không...

Cùng chuyên mục

Độc lạ kết hơn 15.000 chiếc bẫy thú thành cặp voi rừng ở Nghệ An

Cặp voi mẹ con được kết từ bẫy thú rừng tại khuôn viên của Vườn quốc gia Pù Mát. Ảnh: Văn Trường Tại một góc khuôn viên của Vườn quốc gia Pù Mát, từ xa chúng ta đã bắt gặp hình ảnh cặp voi mẹ, voi con đang thong dong “dạo bộ”. Đến gần mới thấy 2 chú voi này được kết từ những chiếc bẫy thú rừng rất...

Bất chấp nguy hiểm, nhiều hộ dân ở Kỳ Sơn vẫn xây dựng nhà mới ven bờ sông, suối

Những ngôi nhà cao tầng mới xây nằm chênh vênh bên mép sông Nậm Mộ ở bản Cầu Tám, xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn. Ảnh: Văn Trường Thời điểm này, về địa bàn xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn thấy có khá nhiều những ngôi nhà kiên cố bê tông cốt thép được người dân xây dựng bám cheo leo bên vách sông Nậm Mộ và khe Suối...

Một số điểm mới nổi bật của Luật Đất đai năm 2024

Luật Đất đai năm 2024 được Quốc hội khóa XV thông qua tại Kỳ họp bất thường lần thứ 5 gồm 16 Chương, 260 Điều, trong đó sửa đổi, bổ sung 180/212 Điều của Luật Đất đai năm 2013 và bổ sung mới 78 Điều. Luật này quy định về chế độ sở hữu đất đai, quyền hạn và trách nhiệm của Nhà nước đại diện chủ sở hữu toàn dân về đất đai và thống nhất quản...

BIDV Nghệ An góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế – xã hội của tỉnh

Phát huy các giá trị truyền thống của 67 năm xây dựng và phát triển (27/5/1957 – 27/5/2024), BIDV Nghệ An trở thành một trong những tổ chức tín dụng trên địa bàn luôn thực hiện tốt các chủ trương của Đảng, Nhà nước, góp phần quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, ổn định tài chính tiền tệ. Một trong những điểm nhấn của BIDV Nghệ An là hoạt động thu hút đầu tư....

Vàng SJC niêm yết ở mức 89,5 triệu đồng/lượng; Giá cao su thế giới neo ở mức cao

Vàng SJC niêm yết ở mức 89,5 triệu đồng/lượng Hôm nay, vàng SJC giảm về ở mốc 89,5 triệu đồng/lượng, vàng thế giới dự báo có thể giảm trong tuần giao dịch mới. Tại thời điểm khảo sát lúc 5h00 ngày 27/5, giá vàng trên sàn giao dịch của một số công ty như sau: Giá vàng 9999 được DOJI được niêm yết ở mức 87,50 triệu đồng/lượng mua vào và 89,30 triệu đồng/lượng bán ra. ...

Dự báo thời tiết Nghệ An ngày 27/5: Ngày nắng nóng gay gắt, có nơi trên 38 độ C

Dự báo thời tiết ngày và đêm 27/5 trên địa bàn tỉnh Nghệ An * Khu vực đồng bằng ven biển Mây thay đổi đến nhiều mây. Ngày trời nắng, có nơi nắng nóng, chiều và đêm có mưa rào và dông vài nơi. Gió tây nam cấp 2 – cấp 3. - Nhiệt độ : 26 – 33oC. - Độ ẩm : 80 – 90% * Khu vực trung du và vùng núi Mây thay đổi...

Thủ tướng chỉ đạo điều hành giá điện theo lộ trình phù hợp

Văn phòng Chính phủ vừa phát Thông báo số 244/TB-VPCP kết luận của Thủ tướng Chính phủ về tình hình bảo đảm cung ứng đủ điện trong thời gian cao điểm năm 2024, các năm tiếp theo và việc tổ chức triển khai hiệu quả Kế hoạch thực hiện Quy hoạch điện VIII. Thủ tướng Chính phủ yêu cầu thực hiện nghiêm túc, tích cực hơn nữa Chỉ thị số 20/CT-TTg ngày 8/6/2023 của Thủ tướng Chính phủ về...

Nghệ An đẩy nhanh tiến độ sản xuất vụ hè thu

Tranh thủ thời tiết thuận lợi Huyện Diễn Châu là một trong những địa phương có tiến độ thu hoạch lúa xuân nhanh và sớm nhất tỉnh. Từ 20/5, trên đồng ruộng chỉ còn cảnh nông dân tập trung làm đất, gieo cấy lúa hè thu. Là xã vùng trũng thấp của huyện, năm nào sản xuất lúa hè thu ở xã Diễn Thái (Diễn Châu) cũng được đẩy nhanh theo tiến độ, thu hoạch lúa xuân...

Giám sát người mang lửa vào núi Quyết, ngăn chặn cháy rừng

Khu vực núi Quyết, phường Trung Đô, TP. Vinh hàng ngày có khá nhiều đoàn khách tham quan du lịch đến thăm, nguy cơ cháy rừng do một số du khách mang theo lửa là rất cao. Ảnh: Văn Trường Khu vực núi Quyết, phường Trung Đô, TP. Vinh hàng ngày có khá nhiều đoàn khách tham quan du lịch đến thăm, diện tích tại khu vực núi Quyết...

Bí quyết rèn dao, nông cụ… sắc lẹm của người Mông Nghệ An

Giữ nghề truyền thống Một ngày trung tuần tháng Năm, cùng với cán bộ địa phương, chúng tôi đến bản Mường Lống 1 và Mường Lống 2, xã Mường Lống để xem nghề rèn truyền thống của bà con được lưu giữ từ bao đời nay. Ngay từ đầu bản đã nghe tiếng búa chan chát xa, gần vẳng lại. Clip: Xuân Hoàng - Quang An...

Tin nổi bật

Tin mới nhất