Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiMột tiệm bánh Nhật Bản dùng AI để sản xuất 'bánh mì...

Một tiệm bánh Nhật Bản dùng AI để sản xuất ‘bánh mì tình yêu’


Tình yêu có vị thế nào?

Tình yêu có vị như thế nào? Câu trả lời có thể phụ thuộc vào người bạn hỏi. Một số người sẽ nói tình yêu có vị đắng, giống như chocolate đen. Những người khác có thể mô tả nó ngon tuyệt, giống như một chiếc bánh cupcake ngọt ngào.

Một chuỗi cửa hàng bánh mì ở Nhật Bản đang sử dụng công nghệ để tìm ra lời đáp cho câu hỏi ấy. Tiệm bánh lâu đời nhất đất nước, Kimuraya, đã hợp tác với công ty điện tử Nhật Bản NEC Corp để sản xuất thứ mà họ gọi là “Ren AI Pan” – có nghĩa là “Bánh mì lãng mạn AI”.

mot tiem banh nhat ban dung ai de san xuat banh mi tinh yeu hinh 1

Trọn bộ 5 loại “bánh mì tình yêu” – Ảnh: CNN

NEC và Kimuraya tuyên bố sản phẩm mới, có năm hương vị, nắm bắt được bản chất cảm xúc mà nhiều người trong chúng ta liên tưởng đến tình yêu. Theo đó, NEC đã sử dụng công nghệ AI của mình để phân tích các cuộc trò chuyện từ một chương trình hẹn hò thực tế trên truyền hình cũng như các bài hát có đề cập đến trái cây và đồ ngọt trong lời bài hát.

Thông qua phân tích này, họ xác định được 5 cảm xúc lãng mạn chính: lần gặp gỡ đầu tiên, buổi hẹn hò đầu tiên, ghen tuông, đau lòng và yêu nhau. Sau đó, người ta cho rằng tiệm bánh đã sử dụng bí quyết riêng của mình để biến những cảm xúc này thành nhiều hương vị khác nhau của bánh mì.

Làm sao tìm được hương vị của tình yêu?

Về nguyên nhân dẫn đến sự kết hợp này, có vẻ như cả hai thương hiệu đều phải đối mặt với một thách thức tương tự: làm thế nào để tăng sức hấp dẫn đối với thế hệ người Nhật trẻ tuổi.

Thông qua nghiên cứu thị trường, Kimuraya phát hiện dù ngày càng nhiều thanh niên Nhật nói rằng họ không quan tâm đến việc theo đuổi các mối quan hệ lãng mạn nhưng trên thực tế, mong muốn hẹn hò, yêu và kết thúc với một người bạn đời của giới trẻ vẫn rất mạnh mẽ.

Nhận ra khoảng cách này, công ty đã quyết định tạo ra AI Love Bread, sản phẩm tái tạo hương vị lãng mạn để gợi lên cảm giác yêu đương khi họ ăn nó – trên thực tế, truyền cảm hứng cho họ đưa một số cảm giác đó vào cuộc sống cá nhân của mình.

mot tiem banh nhat ban dung ai de san xuat banh mi tinh yeu hinh 2

Bánh mì “Tears of Heartbreak” có hương vị rượu táo và nho – Ảnh CNN

NEC cho biết họ đã sử dụng hai công nghệ AI cho dự án: “Lời nói nâng cao NEC” để chuyển lời nói thành văn bản và “Làm giàu dữ liệu NEC” để tạo ra điểm cảm xúc từ dữ liệu văn bản.

Sử dụng thông tin này, AI đã chọn lọc các thành phần đại diện cho những cảm xúc gắn liền với tình yêu.

Để có tài liệu làm việc, các chuyên gia đã tiến hành “phân tích cuộc trò chuyện” bằng cách sử dụng 15 giờ trích đoạn từ một chương trình hẹn hò thực tế của Nhật Bản có tên “Hôm nay tôi đã yêu”.

Từ đó, AI chuyển đổi các cuộc trò chuyện thành văn bản, xếp mỗi cuộc trò chuyện vào một trong năm loại: cuộc gặp gỡ định mệnh, cuộc hẹn hò, ghen tuông, đau lòng hoặc yêu nhau.

Tiếp theo, AI trích xuất lời bài hát của khoảng 35.000 bài hát liên quan đến tình yêu và ẩm thực từ cơ sở dữ liệu của Nhật Bản. Sau đó, AI được sử dụng để gán “điểm cảm xúc” cho các cuộc trò chuyện và lời bài hát nhằm tạo ra một bản đồ trực quan phù hợp với các giai đoạn khác nhau của tình yêu với các loại thực phẩm và hương vị cụ thể.

Bánh mì “Cuộc gặp gỡ định mệnh” có vị kẹo bông tượng trưng cho cảm xúc ngọt ngào, thoáng đãng của những rung động đầu tiên trong tình yêu. Bánh mì “Ghen” có vị như khoai lang tím, dầu truffle và nho khô.

Với các loại bánh mì khác, “First Date” có vị cam quýt, cụ thể là chanh và vỏ cam, còn “Mutual Love” là sự kết hợp ngọt ngào của mật ong, đào và thanh long.

Mặc dù những khái niệm về bánh mì này được tạo ra bởi công nghệ nhưng vẫn cần có sự tham gia của con người.

Yuki Kitazawa, nhà phát triển tại tiệm bánh Kimuraya, cho biết: “Việc lựa chọn nguyên liệu được thực hiện bởi AI, nhưng vai trò của chúng tôi là biến chúng thành bánh mì. Chúng tôi chú ý đến màu sắc được sử dụng để thể hiện cảm xúc lãng mạn một cách trực quan và hướng tới vẻ ngoài rực rỡ và nổi bật cho Love Bread”.

Hiện tại, những loại “bánh mì tình yêu” này đã được bán tại các siêu thị khu vực Kanto của Nhật Bản và trên cửa hàng trực tuyến của Kimuraya Bakery.

Nguyễn Khánh (theo CNN Travel)



Nguồn

Cùng chủ đề

Đâu rồi yêu như ‘thời ông bà anh’: Nay bẫy dan dan díu díu mập mờ

Cả hai cứ quan tâm nhau, nhắn tin thâu đêm rồi gặp nhau đi chơi, cũng nắm tay, ôm hôn nhưng đừng là người yêu! "Ngộ độc" tình yêu vì hâm đi hâm lạiĐang tồn tại trong giới trẻ hiện nay kiểu yêu… lò...

3 start-up Việt được chọn tham gia triển lãm quốc tế InnoEx 2025

3 start-up về đào tạo kỹ năng sinh tồn, sản xuất bánh mì truyền thống và sản xuất tấm pallet từ xơ dừa đã xuất sắc được lựa chọn vào top 3 giải thưởng Cộng đồng tổ chức kinh doanh tạo tác động xã hội (SIB) Việt Nam 2024. ...

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn: Khách than có tiền cũng khó mua, há cảo, sủi cảo, bánh hẹ hết quá sớm

58 gian hàng ẩm thực gói gọn vào khuôn viên Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn food story lần thứ 2 tạo nên màu sắc đa dạng, tiêu biểu cho món ngon người Hoa ở Sài Gòn. Nhân viên bán cứ gắp từng viên...

Kết luận vụ hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì Cô Ba Bến Đình

(NLĐO)- Trong số 342 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình tại Vũng Tàu, hiện còn 105 bệnh nhân đang điều trị. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Hình ảnh và video hiện trường vụ đâm xe kinh hoàng khu chợ giáng sinh ở Đức

(CLO) Một tài xế đã đâm xe vào đám đông đang vui chơi tại một khu chợ Giáng sinh ở miền trung nước Đức vào tối thứ Sáu, khiến ít nhất hai người thiệt mạng và hơn 60 người bị thương trước khi bị bắt giữ. ...

Thành phố Nha Trang có biểu trưng chính thức

(CLO) Biểu trưng thành phố Nha Trang gồm 4 màu chủ đạo, được thiết kế với bố cục và đường nét cân đối, hài hòa, nội dung cách điệu hình ảnh thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, hiện đại với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. ...

Ukraine và Nga đào tạo mô hình AI từ dữ liệu UAV để phục vụ chiến đấu

(CLO) Khi trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng được áp dụng trên chiến trường, cả Ukraine và Nga đều đang sở hữu một nguồn tài nguyên vô giá: hàng triệu giờ cảnh quay từ máy bay không người lái (UAV). Những dữ liệu này sẽ được sử dụng để đào...

Dự án cao cấp King Crown Infinity thành hình giữa trái tim Thủ Đức

Dự án King Crown Infinity của BCG Land đang được kỳ vọng trở thành công trình mang tính biểu tượng cho hành trình phát triển lên tầm cao mới của thành phố Thủ Đức. ...

Báo Nhân Dân phối hợp trao tặng hàng nghìn phần quà Tết cho công nhân tại tỉnh Hưng Yên

(CLO) Chiều 20/12, tại công trường Ecopark, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên, Báo Nhân Dân phối hợp cùng Công ty Cổ phần Xây dựng Coteccons tổ chức chương trình “Xây Tết 2025”. ...

Bài đọc nhiều

Sở LĐTB&XH Nghệ An phối hợp với huyện Tương Dương tổ chức Ngày hội việc làm trên địa bàn huyện năm 2024.

(NADS) - Sáng ngày 29/11/2024 với hơn 2.000 lao động tham gia nhằm cung cấp thông tin về thị trường việc làm trong và ngoài nước, định hướng nghề nghiệp, cho học sinh và người lao động trên địa bàn huyện. Dự ngày...

Đêm dạ hội lung linh tại Vier Lounge

Cuộc thi Miss Charm 2024 đang diễn ra sôi nổi tại Việt Nam, thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả.

Du lịch Đà Lạt sẽ bùng nổ với đêm nhạc của huyền thoại Disco Boney M

(CLO) Âm nhạc đang dần trở thành một công cụ quan trọng để Đà Lạt thu hút du khách, mở ra triển vọng 'kích hoạt' toàn bộ thị trường biểu diễn và đem lại lợi ích kinh tế to lớn. ...

Thủ tướng Phạm Minh Chính: Xây dựng Học viện Kỹ thuật quân sự đến 2045 có tiếng trên thế giới

Ngày 18-12, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tới thăm Học viện Kỹ thuật quân sự (Bộ Quốc phòng) nhân kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam. Quân đội luôn tiên phong trong khoa học công nghệPhát biểu...

Cùng chuyên mục

Mỗi người trẻ tự vươn mình vào kỷ nguyên mới

Diễn đàn "Tuổi trẻ TP.HCM với kỷ nguyên vươn mình của dân tộc" vừa được Thành Đoàn TP.HCM tổ chức tại Trường Đoàn Lý Tự Trọng đã ghi nhận nhiều góc nhìn, cả tranh luận, thao thức trước thời khắc mới của đất nước. ...

Thành phố Nha Trang có biểu trưng chính thức

(CLO) Biểu trưng thành phố Nha Trang gồm 4 màu chủ đạo, được thiết kế với bố cục và đường nét cân đối, hài hòa, nội dung cách điệu hình ảnh thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, hiện đại với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. ...

Xí nghiệp May Hà Quảng 20 năm xây dựng và phát triển

Tọa lạc tại Khu công nghiệp Tây Bắc Đồng Hới, Xí nghiệp May Hà Quảng là minh chứng sống động cho sự phát triển bền vững của ngành dệt may Việt Nam tại Quảng Bình - mảnh đất giàu truyền thống cách mạng, nơi ghi dấu nhiều đau thương nhưng cũng ẩn chứa tiềm năng to lớn. ...

Mới nhất

Lan tỏa giá trị của Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long-Quần đảo Cát Bà ra thế giới

Ngày 6/11, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hải Phòng Trần Thị Hoàng Mai cho biết, từ ngày 5/11, những hình ảnh về Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long-Quần đảo Cát Bà đã chính thức được phát sóng trên kênh truyền hình CNN nổi tiếng của Mỹ với hàng tỷ người xem trên toàn...

Di sản Hội An: Điểm đến rẻ nhất và an toàn nhất thế giới cho khách độc hành

Trong top những địa điểm an toàn nhất thế giới dành cho khách du lịch 1 mình, Hội An cổ kính và trầm mặc dẫn đầu. Bên cạnh đó, đây cũng là điểm đến đường dài có chi phí rẻ nhất thế giới năm 2024. Những giá trị độc đáo riêng có của di sản Hội An, Việt Nam có lẽ...

Mùa đông ở “xứ sở sương mù” Sa Pa

Cái lạnh của Sa Pa (Lào Cai) khác hẳn đồng bằng, mang đến một cảm giác khoan khoái, dễ chịu rất riêng. Laodong.vn Nguồn:https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-dong-o-xu-so-suong-mu-sa-pa-1438564.html  

Luật Di sản văn hoá 2024: Đơn giản hoá thủ tục hành chính, phân cấp, phân quyền mạnh mẽ

Sáng 20.12, tại Hà Nội, Văn phòng Chủ tịch nước đã tổ chức họp báo Công bố Lệnh của Chủ tịch nước CHXHCN Việt Nam công bố các luật, pháp lệnh đã được Quốc hội, Uỷ ban thường vụ Quốc hội khoá XV thông qua. Các luật được công bố gồm: Luật Di sản văn hoá 2024; Luật Phòng cháy,...

Mới nhất