Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiMón ngon Hà Thành trong ca dao

Món ngon Hà Thành trong ca dao


Thứ Bảy, 06:00, 05/10/2024

VOV.VN – Hà Nội từ xa xưa đã là trung tâm kinh tế, chính trị, xã hội của đất nước, được đất trời ưu ái lại là nơi hội tụ tinh hoa mọi vùng miền nên hội tụ nhiều của ngon vật lạ. Và từ bao đời nay, những địa danh, vùng đất cội nguồn của các đặc sản ấy đã đi vào nhiều câu ca dao. Rất nhiều câu trong số đó đã trở thành câu cửa miệng, thành “căn cước” riêng của các làng, các phố của Hà Nội.





Nguồn: https://vov.vn/van-hoa/van-hoc/mon-ngon-ha-thanh-trong-ca-dao-post1126080.vov

Cùng chủ đề

Hà Nội chuyển giao các trung tâm y tế về Ủy ban nhân dân cấp quận quản lý

Phát biểu ý kiến hội nghị, Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện Ứng Hòa Nguyễn Tiến Thiết cho rằng: Trung tâm Y tế Ứng Hòa về trực thuộc Ủy ban nhân dân huyện quản lý sẽ bảo đảm sự đồng bộ cả về công tác Đảng và chính quyền. Đồng thời, yêu cầu Trung tâm Y tế Ứng Hòa sớm ổn định tổ chức bộ máy, tiếp tục phát huy kết...

Hà Nội tái hiện 70 năm hành trình phát triển thông qua triển lãm

Sáng 4-10, tại Bảo tàng Hà Nội (quận Nam Từ Liêm) đã khai mạc triển lãm "Thành tựu kinh tế, văn hóa, xã hội của thủ đô 70 năm xây dựng và phát triển".   Lãnh đạo Hà Nội bấm nút chính thức mở cửa triển lãm "Thành tựu kinh tế, văn hóa, xã hội của thủ đô 70 năm xây dựng và phát triển" - Ảnh: QUANG VIỄN Phó bí thư Thành ủy Hà Nội Nguyễn Văn Phong, Phó chủ tịch UBND TP...

Hà Nội phấn đấu diện tích nhà ở trung bình đạt 28m2 sàn/người

Chiều 4/10, Kỳ họp thứ 18 HĐND Tp.Hà Nội đã cho ý kiến về Chương trình phát triển đô thị Hà Nội giai đoạn đến năm 2035. Chương trình áp dụng đối với các cơ quan quản lý Nhà nước, các tổ chức, cá nhân tham...

Hà Nội thu học phí trường công cao nhất 6,1 triệu đồng/tháng

Ngày 4/10, HĐND TP Hà Nội đã thông qua nghị quyết quy định mức thu học phí đối với các cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập tự bảo đảm chi thường xuyên và chất lượng cao năm học 2024-2025. Theo nghị quyết, học phí của cơ sở giáo dục mầm non có mức từ 2,4 đến 5,1 triệu đồng mỗi tháng. Cụ thể, Trường Mầm non Linh Đàm thu học phí mỗi học...

Triển lãm “Thành tựu kinh tế, văn hóa, xã hội của Thủ đô

Đến dự lễ khai mạc có các đại biểu: Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Tổng Tham mưu trưởng Quân đội nhân dân Việt Nam Trung tướng Nguyễn Doãn Anh; Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hồ An Phong; Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

U17 Việt Nam thắng 7-0 trên đất Nhật Bản

Mới đây, đội tuyển U17 Việt Nam đã có trận đấu tập đầu tiên trong đợt tập huấn tại thành phố Hamamatsu. Trong trận đấu này, các học trò HLV Cristiano Roland đã có sự thể hiện khá tốt trước Đại học Shizuaka FC và giành chiến thắng với tỷ số 7-0. Mặc dù điều kiện thời tiết không thuận lợi với cơn mưa nặng hạt kéo dài, nhưng các cầu thủ U17 Việt Nam vẫn rất nỗ lực...

VFF chốt lịch giao hữu của ĐT Việt Nam sau khi Lenabon rút lui

Theo đó, “Những Chiến Binh Sao Vàng” sẽ có một trận giao hữu quốc tế gặp đội tuyển Ấn Độ thay vì hai trận như kế hoạch ban đầu. Trước đó, LĐBĐVN đã gửi lời mời đội tuyển Lebanon và đội tuyển Ấn Độ sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt Nam trong dịp FIFA Days tháng 10/2024. ...

Hà Nội thu học phí mới các trường công lập chất lượng cao

HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết quy định mức thu học phí đối với các cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập tự bảo đảm chi thường xuyên; cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông công lập chất lượng cao của Hà Nội năm học 2024-2025. ...

Lịch thi đấu và trực tiếp U17 Việt Nam tại vòng loại U17 châu Á 2025

Vòng loại U17 châu Á 2025 có 43 đội được chia thành 10 bảng để thi đấu, gồm 7 bảng có 4 đội và 3 bảng có 5 đội. Trong đó, U17 Việt Nam nằm ở bảng I với tư cách là chủ nhà cùng với Yemen, Kyrgyzstan và Myanmar. Đây là bảng đấu không nặng, nhưng cũng không phải dễ với thầy trò HLV Cristiano Roland. Do đó, ở đợt tập trung này, HLV Cristiano Roland đã gọi...

Thanh Hóa có cơ soán ngôi đầu của HAGL ở V-League 2024/2025

HAGL vẫn duy trì thành tích bất bại sau 4 vòng đấu với 2 chiến thắng và 2 trận hòa. Đội bóng của bầu Đức có 8 điểm, bằng với Hà Tĩnh, nhưng tạm xếp đầu do hơn về chỉ số phụ. Tuy nhiên, ngôi đầu của HAGL có nguy cơ bị đe dọa bởi Thanh Hóa. Hiện tại, đội bóng xứ Thanh đang có 6 điểm, kém HAGL 2 điểm. Nếu như đội bóng của HLV Popov giành...

Bài đọc nhiều

Thầy thuốc trẻ lên vùng cao khám, phát thuốc miễn phí cho người dân vùng bão lũ

Việc tổ chức các chương trình tầm soát và chăm sóc sức khỏe cộng đồng sẽ giúp cán bộ y tế và người dân sớm ổn định, khắc phục hậu quả sau bão lũ, đồng thời tạo điều kiện cho người dân, đặc biệt là những người có hoàn cảnh khó khăn, tiếp cận với các dịch vụ y tế chất lượng.Chương...

Chiêm ngưỡng bức tranh bằng than đá, bột gạo vừa giành giải thưởng 500 triệu đồng

TPO - Vượt qua hơn 1.500 tác phẩm dự thi khác, bức tranh Dòng chảy của hoạ sĩ Nguyễn Việt Cường đã giành giải thưởng UOB Painting of the Year lần 2 năm 2024 được tổ chức tại Việt Nam cùng 500 triệu tiền thưởng và cơ hội tham gia dự thi giải toàn khu vực Đông Nam Á.   Để thực hiện bức tranh Dòng chảy, Hoạ sĩ Nguyễn Việt Cường đã khéo léo sử dụng...

Nhà thuốc Thọ Xuân Đường khám bệnh miễn phí, tặng quà cho 400 NCT

Nâng cao nhận thức, trách nhiệm và hành động trong bảo vệ, chăm sóc và phát huy vai trò NCT Sáng 1/10, Hội NCT tỉnh Sóc Trăng, Sở Lao động - Thương binh và Xã hội, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì NCT Việt Nam (Tháng hành động) và Hội thao NCT tỉnh năm 2024. Đồng chí Nguyễn Văn Khởi, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND...

Việt Nam sắp có gói cước Internet 10 Gbps cho hộ gia đình?

Thử nghiệm tốc độ truyền dữ liệu thực tế vừa được VNPT phối hợp với Qualcomm tại Hà Nội sáng ngày 3/10. Với công nghệ XGSPON Wi-Fi 7, laptop và điện thoại thông minh có thể đạt tốc độ kết nối gấp 3 lần so với việc truy cập Internet không dây với mạng GPON. Theo dự báo của hãng nghiên cứu thị trường Omdia, khoảng 32% thuê bao băng rộng toàn cầu sẽ chuyển sang sử dụng nền...

Ứng dụng AI vào công nghệ thu gom rác thông minh

Ứng dụng AI phân loại rácGrac đã kết nối cùng các quận, huyện tại TP.HCM nhiều năm qua để cung cấp các giải pháp phần mềm dưới dạng dịch vụ (SaaS) hỗ trợ việc quản lý chủ nguồn thải (các hộ gia đình), khối lượng thải và thời gian thu gom. Họ cũng phát triển ứng dụng di động Grac để khuyến...

Cùng chuyên mục

Trào lưu mẹ đơn thân ẩn chứa nhiều nỗi lo

Phụ nữ đơn thân phá vỡ mô hình gia đình truyền thống, rộ lên những trăn trở, ẩn nhiều nỗi lo về tâm sinh lý của đứa trẻ khi vắng bóng người cha.Xác định làm mẹ đơn thân ngay từ trẻSinh ra trong một gia đình khá giả, khi vào TP.HCM lập nghiệp gia đình đã mua cho chị Trần Thu Hà...

Samsung ‘thắt lưng buộc bụng’ giữa khủng hoảng

Tuần này, Bloomberg cho biết Samsung Electronics dự kiến sa thải khoảng 10% trong tổng số 147.000 nhân viên ở nước ngoài. Mới đây nhất, trụ sở chính ở Đông Nam Á, Australia và New Zealand tiến hành cắt giảm nhân sự. Nguồn tin tiết lộ công ty đã cho thôi việc khoảng 10% nhân viên ở Ấn Độ và một số khu vực ở Mỹ Latinh. Nhân viên ở nước ngoài chiếm hơn một nửa trong tổng số...

Đảm bảo liên lạc thông suốt phục vụ điều hành, ứng phó với lũ và sạt lở

Ngày 4/10, Bộ TT&TT đã có công điện yêu cầu Sở TT&TT tỉnh Hà Giang, các đơn vị thuộc Bộ TT&TT cùng các doanh nghiệp bưu chính, viễn thông khẩn trương khắc phục sự cố sạt lở tại Hà Giang và ứng phó với nguy cơ sạt lở, lũ ống, lũ quét. Cụ thể, Ban chỉ huy phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn và phòng thủ dân sự Bộ TT&TT đề nghị các đơn vị khẩn trương...

Tăng cường quảng bá, sáng tác các tác phẩm văn học nghệ thuật hướng tới Đại hội XIV của Đảng

Bà Đinh Thị Mai, Phó Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương; Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông; Chủ tịch Liên hiệp các Hội VHNT Việt Nam Đỗ Hồng Quân chủ trì Hội nghị.Tập trung triển khai xây dựng kế hoạch tổ chức, chương trình, đề án nhân sự theo...

Mới nhất

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: Việt Nam đang trở thành thị trường đầy tiềm năng

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cho biết, Việt Nam mong muốn hợp tác chặt chẽ hơn với các đối tác, trong đó có Pháp và các nước Pháp ngữ. Việt Nam đang trở thành một thị trường đầy tiềm năng. Sáng 4/10 giờ địa phương, tại Paris (Pháp), Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự...

Chăn nuôi đại gia súc trên các đồi đất ở Điện Biên, nông dân đề nghị nhà nước hỗ trợ điều gì?

Giá trâu, bò xuống thấp kỷ lục, nhiều hộ chăn nuôi lao đaoChia sẻ với phóng viên Dân Việt, anh Hồ Chử Vàng cho biết: "Từ...

Tái hiện đoàn quân tiếp quản Thủ đô năm 1954 tại hồ Gươm

Khoảng 10.000 người có màn tập duyệt cuối cùng các phần diễu hành, trình diễn cho “Ngày hội Văn hóa vì hòa bình” kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024). Buổi tổng duyệt chương trình “Ngày hội Văn hoá vì hoà bình” diễn ra tại khu vực hồ Hoàn Kiếm lúc 15h ngày 4/10, một...

Bond rạng rỡ, tặng đàn violin Ban tổ chức trước đêm nhạc từ thiện

NDO - Chiều 4/10, Báo Nhân Dân và IB Group Vietnam tổ chức buổi gặp gỡ báo chí cùng nhóm nhạc Bond để chuẩn bị cho buổi biểu diễn đặc biệt nằm trong chuỗi dự án âm nhạc quốc tế vì cộng đồng “Good Morning Vietnam”. Sự kiện sẽ diễn ra vào tối 5/10 tại Trung tâm Hội nghị...

[Ảnh] Hoạt động của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại FrancoTech

NDO - Tại Diễn đàn Doanh nghiệp Pháp ngữ về đổi mới, sáng tạo (FrancoTech) trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Pháp ngữ lần thứ 19 diễn ra ngày 4/10 tại Paris (Cộng hòa Pháp), Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm khẳng định rằng FrancoTech không chỉ là một diễn đàn kinh tế, mà còn là cầu...

Mới nhất