Món ăn trên app hấp dẫn cỡ nào mà ‘dặn mẹ khỏi nấu nướng cho mệt’?

Thậm chí, những khi rảnh rỗi, Hân và mẹ còn chọn đặt món về cùng ăn.

Nhiều món, giá phải chăng, 15 – 20 phút là giao rồi

Làm việc trong lĩnh vực sáng tạo nội dung và thích trải nghiệm các món ăn, quán mới mẻ, nhiều năm nay Hân thường xuyên đặt món qua app.

Hân kể: “Buổi chiều tôi thường đặt món dễ ăn như bún đậu, bún bò, cơm gà… Nếu đặt cơm truyền thống, tôi thường chọn trong một số quán có những món mình thích như mắm ruốc xào hoặc cá chiên, canh chua, cà pháo”.

Theo Hân, các quán này có nhiều món để lựa chọn, lại hay miễn phí giao hàng nếu mua từ 60.000 – 70.000 đồng trở lên. Vừa rồi cô phát hiện một quán với các món ốc, nem rán… hương vị hấp dẫn, tặng kèm nước ngọt và giảm giá mạnh.

“Thay vì ăn cơm với cá kho, canh như mẹ hay nấu, với quán này, tôi đặt món ốc xào bơ tỏi chấm bánh mì, hoặc trứng cút lộn xào me… cho lạ miệng”, cô cười.

Đặc biệt, thời gian sau này, hôm nào về sớm, cô sẽ dặn mẹ khỏi nấu cơm. Cô hỏi mẹ thích ăn gì rồi đặt món về cùng ăn. Lúc thì bún đậu, lúc mì Quảng, bún bò, bánh xèo miền Trung.

Theo cô, chi phí đặt món cho hai người ăn chỉ trên dưới 100.000 đồng/lần, cũng y như đi chợ nấu cơm. 

Nhưng nấu nướng mất nhiều thời gian, trong bếp nóng bức, các món ăn hoài cũng ngán. Còn đặt món có sẵn hộp đựng, ăn xong vứt đi khỏi phải rửa.

Có khi buổi trưa đang ở chỗ làm, cô nhắn Zalo hỏi mẹ ăn gì rồi đặt món giùm mẹ luôn. Vì mẹ cô không biết dùng app đặt món, một tuần cô sẽ đặt cho mẹ 2 – 3 buổi trưa.

Hân nhận thấy do nhà ít người nên việc chọn lựa quán và đặt món rất đơn giản, nhanh chóng. “Những gia đình đông người chắc sẽ ưu tiên việc nấu nướng, có mặt đông đủ để ăn cơm cùng nhau. Tôi vẫn thích các món mẹ nấu nhưng tuần chỉ ăn mấy hôm thôi”, cô kể.

Hơn nữa, cuối tuần có khi gia đình nhỏ của các anh trai Hân sẽ về tụ họp, do đó mẹ thường nấu nướng, dọn dẹp rất mệt. Do đó cô cũng muốn những ngày khác mẹ được thảnh thơi, không phải đau đầu nghĩ “hôm nay nấu gì”.

Đặt món, ngày mưa gió không cần ra đường

Ngày nay, không chỉ bạn trẻ, nhiều gia đình cũng quen với việc sử dụng các app đặt món ăn.

Chẳng hạn, thay vì mua gà về chế biến thành món cơm gà với gà luộc, lấy nước luộc nấu cơm, rồi làm đồ chua, nước mắm chấm, làm gỏi ăn kèm…, một số gia đình đặt qua app chỉ mất từ 15 phút giao hàng.

Công việc của Vũ Nhi (27 tuổi, ngụ TP Thủ Đức) phải di chuyển thường xuyên và ăn theo chế độ giảm cân nên cô thường chỉ ăn một bữa tối ở nhà. “Mẹ tôi hoặc bất kỳ ai nếu ở nhà sẽ nấu. Hoặc hôm nào về sớm thì tôi nấu”, cô cho biết.

Ba mẹ Nhi là những phụ huynh truyền thống, cũng không ủng hộ việc ăn uống ngoài hàng quán. Ba mẹ sẽ ưu tiên nấu tại nhà hoặc đến nhà hàng để cả nhà có dịp cùng đi chơi, trải nghiệm không gian mới.

Tuy nhiên, thi thoảng cả nhà Nhi đặt các món chế biến phức tạp, nhiều nguyên liệu để cả nhà ăn cuối tuần hoặc dịp lễ. “Và có thể các món này nếu mình tự nấu sẽ không ngon, như gà nướng, bánh xèo, lẩu…”, cô kể.

Theo Nhi, đặt món qua ứng dụng điện thoại (app) thật ra có rất nhiều ưu điểm. Đầu tiên là việc tiết kiệm thời gian, đảm bảo hương vị món ăn nếu chọn chỗ mua uy tín.

Đặt món qua app còn giúp tiết kiệm công sức nấu nướng, cả nhà dành tâm trí trò chuyện và tận hưởng bữa ăn hơn.

“Các app có nhiều lựa chọn món ăn, lại tiện lợi, không cần ra đường. Ngày mưa gió cũng không cần chạy ra ngoài mua hay tìm chỗ ăn uống”, cô bày tỏ.

Tuy nhiên, Nhi cho rằng đặt món qua app tuy linh hoạt nhưng không nên thường xuyên vì cũng không chắc đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm.