Trang chủNewsKinh tếMê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm...

Mê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm để khởi nghiệp


Đang có công việc ổn định tại một công ty may mặc, chị Mai Thị Ánh Xuân (hiện 33 tuổi, ngụ xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) quyết định rẽ hướng sang khởi nghiệp trồng nấm vì bản thân vốn mê ăn nấm.

Chị Mai Thị Ánh Xuân cho biết, vào năm 2017, vì bản thân rất mê các món ăn được chế biến từ nấm và nhận thấy nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng ngày càng cao nên đã bắt đầu tiềm hiểu thông tin liên quan đến việc trồng nấm. Lúc này, ngoài làm công việc nhân viên kế hoạch tại một công ty may mặc trên địa bàn tỉnh, chị còn dành thời gian lên mạng internet mày mò, học hỏi kinh nghiệm trồng nấm sạch.

Ban đầu, Ánh Xuân lựa chọn trồng nấm bào ngư vốn có đặc tính ít bệnh, dễ trồng, kỹ thuật chăm sóc khá đơn giản, lại có giá trị dinh dưỡng cao. Hơn nữa, trồng nấm bào ngư không yêu cầu phải có số vốn lớn và không phải dành quá nhiều thời gian cho việc chăm sóc.

Sau khi lựa chọn được loại nấm sẽ trồng, Ánh Xuân bắt tay vào việc xây dựng nhà trồng nấm. Với số vốn ít ỏi ban đầu, chị nhờ người thân cưa dừa trong vườn, tận dụng luôn lá dừa để lợp mái. Tuy nhiên, do còn thiếu kinh nghiệm trong việc dựng khung chịu lực nên khi treo phôi nấm lên đã khiến cho giàn bị sập. Với sự giúp đỡ của gia đình, nhà nấm sau đó được dựng lại kiên cố hơn.

Sau những khó khăn ban đầu, việc khởi nghiệp của Ánh Xuân cũng dần có những thành quả. Vụ nấm đầu tiên đã thu được lợi nhuận tốt, “thừa thắng xông lên”, Ánh Xuân dành thêm tiền để gia cố nhà nấm, mua sắm thêm thiết bị tưới.

Mê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm để khởi nghiệp- Ảnh 1.

Chị Mai Thị Ánh Xuân chăm sóc nấm

Đến năm 2020, được gặp gỡ nhiều người trong ngành trồng nấm, cũng như đợt đặt hàng, nhu cầu về nắm sạch tăng cao nên Ánh Xuân đã nghĩ đến việc dành nhiều thời gian hơn cho nghề nấm, mở rộng thêm trại nấm và học hỏi thêm kiến thức. Do vậy, chị quyết định nghỉ việc ở công ty để dành toàn bộ thời gian, tâm huyết cho nghề nấm.

Không chỉ dừng lại ở việc trồng nấm bào ngư, với những kinh nghiệm đã có được sau thời gian khởi nghiệp, Ánh Xuân mạnh dạn trồng nêm thêm nhiều loại nấm khác như nấm mối, hoàng kim, hoàng đế, linh chi Đài Loan… Đặc biệt, để nâng cao chất lượng sản phẩm, chị cũng đã chủ động đăng ký và thực hành theo tiêu chuẩn VietGAP.

Mê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm để khởi nghiệp- Ảnh 2.

Các loại nấm sạch được chị Mai Thị Ánh Xuân trồng cung cấp cho thị trường

Với đa dạng loại nấm với chất lượng cao, công với việc bán hàng thông qua các trang mạng xã hội đã giúp cho thị trường tiêu thụ của sản phẩm không chỉ còn bó hẹp trên địa bàn mà còn đến với người tiêu dùng tại nhiều tỉnh/thành trên cả nước.

Theo chị Ánh Xuân, ngoài những khó khăn trong vấn đề kỹ thuật thì vấn đề hạn mặn cũng khiến cho việc sản xuất gặp khó khăn do thiếu nước tưới. Để khắc phục tình trạng thiếu nước ngọt, chị đã đầu tư các bồn chứa nước mưa. Theo cách này, chị vừa giảm được chi phí sử dụng nước máy trong những ngày thường, vừa là giải pháp đảm bảo ổn định nguồn nước tưới ẩm cho nấm phát triển vào mùa nước mặn, khô hạn.

Mê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm để khởi nghiệp- Ảnh 3.

Sản phẩm của trại nấm hiện được người tiêu dùng ở nhiều tỉnh/thành trên cả nước tin dùng

Trong những năm gần đây, nhằm đa dạng cũng như nâng cao giá trị kinh tế cho sản phẩm, nấm còn được chị Ánh Xuân kết thành những bó hoa nhiều màu sắc làm quà tặng. Riêng với dòng nấm linh chi, chị còn trồng thành những chậu bonsai bán làm cảnh dịp lễ Tết, sau đó nấm có thể được tiếp tục để chế biến món hoặc hoặc ngâm uống tùy vào sở thích của mỗi người.

Hiện trại đang có 10 nhà trồng nấm, mỗi tháng nhập về 10.000 bịch phôi giống với nhiều loại và cũng nhiều màu sắc khác nhau. Trung bình mỗi tháng trại cung cấp ra thị trường từ 1 – 1,5 tấn nấm các loại, mang lại giá trị kinh tế cao.

Với những kết quả có được, Ánh Xuân còn tạo được nhóm gồm 200 thành viên là các chị em phụ nữ nông thôn trong và ngoài tỉnh có sở thích trồng nấm. Đây là nhóm chia sẻ kinh nghiệm trong sản xuất, buôn bán và hỗ trợ đầu vào, đầu ra trong sản xuất.

Mê ăn nấm, cô gái Bến Tre làm luôn nhà trồng nấm để khởi nghiệp- Ảnh 4.

Trại nấm mang lại hiệu quả, thu nhập ổn định hàng tháng

Chia sẻ về quá trình khởi nghiệp của mình, chị Mai Thị Ánh Xuân cho biết, để khởi nghiệp và khởi nghiệp thành công thì bản thân chị em phải có niềm đam mê, xác định được mục tiêu cụ thể để từ đó có chiến lược, phát triển phù hợp. “Trên khắp đất nước có rất nhiều nơi trồng nấm, phải làm sao có cách làm, định hướng cụ thể cho mình mới có thể thành công được. Về việc đầu tư, tôi nghĩ ban đầu mình chỉ nên đầu tư nhỏ, không nên mở trang trại quy mô thật lớn, nếu không có đầu ra thì sẽ rất khó. Muốn làm gì thì cũng phải tìm hiểu, chuẩn bị thật kỹ, phát triển dần dần”, chị Ánh Xuân sẻ.

Chị Ánh Xuân cũng mong muốn trong thời gian tới xây dựng được dây chuyền sản xuất, chế biến nấm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu để có thể nâng tầm giá trị sản phẩm nấm và góp phần giải quyết đầu ra cho người trồng nấm, phát triển kinh tế của địa phương.

Thông tin liên hệ:

Trại nấm Xuân Mai

Địa chỉ: ấp Phước Xuân, xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre

Điện thoại: 039 259 9775.



Nguồn: https://phunuvietnam.vn/me-an-nam-co-gai-ben-tre-lam-luon-nha-trong-nam-de-khoi-nghiep-20240621072606289.htm

Cùng chủ đề

Bàn giải pháp giúp phụ nữ vùng đồng bằng sông Hồng kết nối, phát triển kinh tế

Chiều ngày 8/11, Hội LHPN TP Hà Nội tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò của phụ nữ Hà Nội và các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Hồng trong hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp...

Nấm sò trắng, nấm bào ngư trồng thành công, treo la liệt, một nông dân Hà Tĩnh giàu hẳn lên

Gia đình bà Bùi Thị Anh, thôn Nam Tiến, xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh (tỉnh Hà Tĩnh) đã thành công với mô hình trồng nấm sò trắng, nấm sò xám thu nhập mỗi năm gần nửa tỷ đồng. ...

BIDV được vinh danh “Thương hiệu quốc gia”

Biểu trưng “Thương hiệu Quốc gia” đã được Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính trao cho đại diện Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) trong khuôn khổ “Lễ Công bố sản phẩm...

Đường tuần tra biên giới Tây Ninh góp phần giữ vững an ninh, phát triển kinh tế

Tỉnh Tây Ninh có đường biên giới dài hơn 240km tiếp giáp với Campuchia. Trên tuyến biên giới, tỉnh có 15 đồn biên phòng, 16 cửa khẩu: trong đó 3 cửa khẩu Quốc tế (Mộc Bài, Xa Mát và Tân Nam); 3 cửa khẩu chính (Kà Tum, Chàng Riệc và Phước Tân) và 10 cửa khẩu phụ; ngoài ra còn có nhiều đường ngang, lối mở.Với vị trí địa lý đặc biệt, Tây Ninh không chỉ là cửa ngõ...

Hôm nay, Quốc hội bàn thảo về tình hình kinh tế

Mở đầu phiên làm việc tuần thứ 3 kỳ họp thứ 8, Quốc hội thảo luận ở hội trường đánh giá kết quả thực hiện kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội (KTXH) năm 2024; dự kiến kế hoạch phát triển KTXH năm 2025. ...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Bàn giải pháp giúp phụ nữ vùng đồng bằng sông Hồng kết nối, phát triển kinh tế

Chiều ngày 8/11, Hội LHPN TP Hà Nội tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò của phụ nữ Hà Nội và các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Hồng trong hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp...

Lợi và hại khi trường siết học sinh dùng điện thoại

Gần đây, hàng loạt trường học tại các địa phương như Hà Nội, TPHCM, Nghệ An, Hà Tĩnh, Tuyên Quang… đã yêu cầu học sinh không dùng điện thoại trong suốt buổi học, thậm chí không mang theo...

Những hoạt động tích cực của Tổ Truyền thông cộng đồng khu phố Vinh Thanh

Tổ truyền thông khu phố Vinh Thanh, thị trấn Ngãi Giao, huyện Châu Đức, tỉnh BRVT đi vào hoạt động khi thực hiện Dự án 8 "Thực hiện bình đẳng giới và giải quyết những vấn đề cấp...

Tặng áo dài, áo ấm cho cô, trò trường mầm non thuộc Trại giam Hồng Ca

Đoàn công tác của Cục Công tác Đảng và công tác chính trị - Bộ Công an vừa có chuyến thăm, giao lưu và tặng quà trường Mầm non Họa Mi trực thuộc Trại giam Hồng Ca, Yên...

T&T Group hợp tác sản xuất pin lưu trữ năng lượng và phát triển công nghiệp phụ trợ năng lượng

Với việc hợp tác cùng các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực năng lượng của Trung Quốc để nghiên cứu đầu tư nhà máy sản xuất pin lưu trữ và phát triển dự án Khu công nghiệp...

Bài đọc nhiều

Chính thức ban hành Chiến lược Blockchain Quốc gia

(ĐCSVN)- Ngày 22/10, Chính phủ ban hành quyết định số 1236/QĐ- TTg công bố Chiến lược quốc gia về ứng dụng và phát triển công nghệ Blockchain đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Trong Chiến lược quốc gia về Ứng dụng và phát triển công nghệ chuỗi khối (blockchain) đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 (Chiến lược Blockchain Quốc gia) vừa được Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc ký ban hành, blockchain được định...

BMS: Hệ thống quản lý pin cho trung tâm dữ liệu, giải pháp tối ưu giúp quản lý năng lượng

Đối với các trung tâm dữ liệu, sự ổn định của hệ thống điện đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hoạt động liên tục và bảo vệ dữ liệu. Các sự cố về nguồn điện hoặc lỗi hệ thống pin dự phòng (UPS) có thể gây ra những gián đoạn nghiêm trọng, dẫn đến thiệt hại về thời gian và tài chính. Đó là lý do tại sao Hệ thống Quản lý Pin (Battery Management System...

Chính sách kinh tế của Trump và Harris tác động đến thị trường vàng như thế nào?

Các chuyên gia đang đánh giá tác động các chính sách kinh tế của cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống Kamala Harris đối với thị trường vàng. Sau nhiều tháng diễn thuyết, thăm dò, tranh luận và suy đoán, ngày bầu cử cuối cùng đã đến. Hôm nay, người dân Mỹ sẽ tới các điểm bỏ phiếu để lựa chọn giữa cựu Tổng thống Donald Trump và Phó Tổng thống hiện tại Kamala...

TP. Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm bình ổn hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

Từ nay đến cuối năm, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh tiếp tục tập trung bình ổn giá hàng hóa, kiểm soát lạm phát dịp Tết Ất Tỵ 2025. Chuẩn bị Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, khi nhu cầu mua sắm của người dân dự kiến sẽ tăng mạnh, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cùng các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực bán lẻ và thực phẩm đã khẩn trương triển...

Cùng chuyên mục

Bàn giải pháp giúp phụ nữ vùng đồng bằng sông Hồng kết nối, phát triển kinh tế

Chiều ngày 8/11, Hội LHPN TP Hà Nội tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò của phụ nữ Hà Nội và các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Hồng trong hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp...

Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực và cơ hội xuất khẩu cho doanh nghiệp

Hải Phòng nâng cao nhận thức, hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp khai thác, tận dụng tối đa lợi ích từ Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực đối với xuất khẩu. Ngày 8/11, Sở Công Thương Hải Phòng, Vụ Chính sách thương mại đa biên (Bộ Công Thương) phối hợp tổ chức hội thảo “Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện khu vực (RCEP) và cơ hội xuất khẩu cho doanh...

Cần Thơ phân cấp tiếp nhận bàn giao quản lý đối với các khu đô thị, dự án nhà ở

Phó chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Dương Tấn Hiển vừa ký ban hành Quyết định số 26/2024/QĐ-UBND phân cấp việc tiếp nhận bàn giao quản lý đối với các khu đô thị, dự án đầu tư xây dựng nhà ở trên địa bàn Thành phố. Cần Thơ phân cấp tiếp nhận bàn giao quản lý đối với các khu đô thị, dự án nhà ởPhó chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Dương Tấn Hiển vừa ký ban hành Quyết...

Đòi hỏi tư duy thúc đẩy phát triển

Con số doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường 10 tháng tiếp tục cao. Hàng loạt khó khăn của doanh nghiệp vẫn đang đợi được giải quyết. Yêu cầu gỡ điểm nghẽn cho doanh nghiệp không chỉ bức bách về thời gian, mà cả về cách tư duy. Gỡ điểm nghẽn cho doanh nghiệp: Đòi hỏi tư duy thúc đẩy phát triểnCon số doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường 10 tháng tiếp tục cao. Hàng loạt khó khăn của...

Bước đi nào cho nhà đầu tư trong biến động giá vàng?

(ĐCSVN) - Trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu đầy biến động và triển vọng suy thoái kinh tế Mỹ năm 2024, vàng lại nổi lên như một kênh đầu tư trú ẩn an toàn. Tuy nhiên, những đợt tăng giá mạnh và giảm sâu đột ngột gần đây đã khiến nhà đầu tư trong nước trở nên dè dặt hơn với kim loại quý này. Sự linh hoạt của cơ quan quản lý và chiến lược đầu...

Mới nhất

Tự ý điều trị ngứa, nam thanh niên bị nấm mọc toàn thân

Bị ngứa, xuất hiện nhiều mảng đỏ toàn thân suốt thời gian dài, nam thanh niên 17 tuổi từng đi khám nhiều lần ở bệnh viện tuyến huyện, điều trị thuốc bôi, uống, tổn thương có đỡ nhưng tái phát từng đợt.Khoảng 1 năm nay, bệnh nhân không đi khám mà tự điều trị bằng các loại thuốc...

Cuộc thi Lan tỏa năng lượng tích cực 2024: Chữa lành tâm hồn

Tắm rừng là một thuật ngữ xuất phát từ người Nhật, đây là phương pháp trị liệu khuyến khích con người sống hòa hợp với thiên nhiên, mang lại sức khỏe thể chất và tinh thần, đã du nhập vào Việt Nam vài năm gần đây. ...

Trường đầu tiên thuộc Đại học Quốc gia TP.HCM công bố phương án tuyển sinh năm 2025

Tối 8-11, Trường đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP.HCM) công bố phương án tuyển sinh đại học chính quy năm 2025 với 3 phương thức xét tuyển. ...

Hà Nam tổ chức diễn tập phương án chữa cháy và cứu nạn cứu hộ

Kinhtedothi - Sáng 8/11, UBND tỉnh Hà Nam đã tổ chức diễn tập phương án chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ tại Công ty TNHH Neweb, Khu công nghiệp Đồng Văn III, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam. Phát biểu chỉ đạo tại buổi diễn tập, đồng chí Nguyễn Đức Vượng - Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch...

Trung tướng Lê Quang Minh kiểm tra hoạt động công tác Đảng, công tác chính trị tại Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố...

(Bqp.vn) - Sáng 6/11, Đoàn công tác của Tổng cục Chính trị do Trung tướng Lê Quang Minh, Phó Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị QĐND Việt Nam làm Trưởng đoàn đã kiểm tra, nắm tình hình hoạt động công tác Đảng, công tác chính trị (CTĐ, CTCT) tại Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) thành phố Đà...

Mới nhất